カップ酒捕物帳

カップ酒と旅の思い出、地元宮城のことを綴ります

2025年5月 台湾の思い出 #17 -深坑・串烤臭豆腐(皮蛋)-

串烤臭豆腐(皮蛋)/頂街串燒臭豆腐新北市

大好きな烤臭豆腐、2本目は違うお店のものを。これまた大好きな皮蛋をサンドしたのがあった。これにしよう。

運ばれてきた烤臭豆腐は、マジンガーZよろしく皮蛋がパイルダーオンしている。いいね、いいね(^^)

臭豆腐のニオイに味噌ダレの香ばしさ、そしてクセのある皮蛋と香菜。これは堪りません。ウマいっす。ごちそうさまでした~。

 

あぁ美味しかったな~、烤臭豆腐

深坑まで行かなくても、夜市で手軽に味わえたら最高なんだけどな。

これで食のターゲット4つ(駅弁・烤臭豆腐ミャンマー料理・カエル)の中で、烤臭豆腐をクリアした。

 

バスで景美というエリアへ向かっている。そこから地下鉄でミャンマー人街に向かい、最後のターゲット「ミャンマー料理」を食べる予定だ。一気にカタをつけてやる。