2024-09-01から1ヶ月間の記事一覧
かき揚げ月見うどん/南海うどん(鴨池垂水フェリー船内) さぁフェリーに乗船です。 船内で楽しみにしていたのはうどんコーナー、乗船後すぐに向いました。 かき揚げうどんに卵を落としてもらう。その卵は半熟だ。 ぼってりタイプのかき揚げ。温かいそばに…
鴨池フェリーターミナル/鹿児島市 JR鹿児島中央駅からバスに乗って鴨池フェリー港へ到着。 昨日は薩摩半島・枕崎へ行きましたが、今日は反対側の大隅半島・鹿屋へ行ってきます。 カーフェリーですので、乗船を待つクルマたちが列を作ってますね。 ターミ…
かおり/三島食品(広島市) 赤しそふりかけ「ゆかり」でおなじみの三島食品。姉妹品の青じそです。 以前、岡山で「青じそスパゲティ」を食べたことがあって、青じそ香るスパゲティが気に入っている。 ホンモノには及ばないけれど、ニンニク醤油で味付けし、…
コンビニ焼おにぎり/ローソン 今日も早起きして遠出します。 まずは腹ごしらえ、コンビニに入るとこんなおにぎりがありました。 キンコー醤油は地元鹿児島の味噌醤油醸造メーカーさん。 地元の醤油を使ってる焼きおにぎり、いいじゃないの! 温めはしなかっ…
【花かつお】マルモ(鹿児島市) 鹿児島枕崎のおみやげはやっぱりカツオ関連商品だと思ったので、削り節を。 薄く大きめにかいた商品を選びました。 炊き立てご飯に揚げ玉適量、この花かつおをたっぷり載せる。ケチのクセに。 その時、花かつおが踊る。見て…
天吹 上撰 醸造元:天吹酒造(佐賀県みやき町) 原材料:米・米麹・醸造アルコール・糖類 アルコール分:15 容量:200ml
チャーシューメン&チャーハン/よしみ屋ラーメン(鹿児島市) 今日はいつもの宿呑みをやめて、外食することにしました。 こちらのラーメン屋さんに入店です。 ラーメン・ご飯物ともにサイズが選べるので、チャーシューメンの中とチャーハンの小を注文しまし…
かえるポスト/JR大宮駅(埼玉県さいたま市)案内書きには、大宮駅の利用者が「無事に帰る」ことを願って、「かえるポスト」と名付けたとあります。また、大宮駅開業120周年を記念して設置され、「鉄道の街大宮」をイメージし、鉄道車両の部品を利用したと…
オイラのマドンナ「開聞岳」 枕崎を発ち、指宿方面へ向かう復路の車内。 往路の朝は暗くて見えなかった薩摩富士・開聞岳が姿を現しています。 オイラはこの開聞岳が大好き。数ある日本の山々の中で一番好きです。 かなり昔に初めて写真でそのお姿を見てから…
さつまあげとミミガーで車内呑み/JR指宿枕崎線 車内呑みのツマミをスーパーで調達。 鹿児島に来たのだからツマミは「さつまあげ」を、酒は鹿児島の芋焼酎にした。 できるだけご当地ものを買いたい食べたい。 地元枕崎の蒲鉾メーカーさんの商品だから、オ…
出羽鶴 秋田CAN 純米酒醸造元:秋田清酒(秋田県大仙市)原材料:米・米麹アルコール分:14容量:180ml精米歩合:65%備考:男鹿なまはげまつり★秋田清酒 これまでの捕物 (捕物その235) 刈穂 吟醸 (捕物その285) 刈穂 純米酒 (捕物その573…
うな重/うな新(枕崎市) 鹿児島枕崎と言えばやっぱり「カツオ」のイメージ。 でもこの時季はオフシーズンなのだろうから、カツオではなく「鰻」を食べる予定です。 鹿児島や宮崎といった南九州エリアはウナギの名産地なんですよね。 開店直後から入ろうと…
カツオの街「枕崎」/枕崎市 枕崎のお土産はもちろんカツオ商品でしょうと、「枕崎市かつお公社」へ。 敷地内には「鰹のぼり」が泳いでました。やはり枕崎はカツオの街なんだ! これまでに見たことのある「〇〇のぼり」は鯉のぼり、鮭のぼり、鯨のぼりの3つ…
平和祈念展望台/枕崎市 枕崎市街から離れてはいますが、こちらも訪れたい場所でした。 近くの海岸では映画「男たちの大和」のロケも行われたようです。 石灯籠のある道を進み、階段を上ります。 枕崎市HPによると、「戦艦大和の沈没50周年にあたる平成7年…
枕崎駅/JR指宿枕崎線(枕崎市) 早朝、鹿児島中央駅を発ったオイラは、山川駅で枕崎行きの列車に乗り換え。 通学の高校生たちを途中で降ろしつつ、指宿枕崎線の終着「枕崎駅」に到着しました。 日本最北の駅稚内駅へは2020年の12月に行きました。 あれか…
昔ながらのふくれ/竜乃家(鹿児島市) JR鹿児島中央発山川行きの始発列車に乗るのは今回で2度目。 前日、旅のお供にと蒸しパンも買っておいた。 鹿児島じゃ蒸しパンのことを「ふくれ」って言うんだね。 ちなみに宮城では「がんづき」って言います。 黒糖…
初雪盃 上撰醸造元:協和酒造(愛媛県砥部町)原材料:米・米麹・醸造アルコールアルコール分:15容量:180ml★協和酒造 これまでの捕物 (捕物その865) 初雪盃 にごり酒
サンドイッチとおにぎり/ファミリーマート 今日は薩摩半島の先、JR指宿枕崎線の終点枕崎駅を目指します。 朝メシは九州らしく黒豚みそのおにぎりとレタスのサンドイッチ。 「西郷どんの黒豚みそ」は旨味があって好きです。一度、みやげにしたことがあった…
生サバ刺しで宿呑みのはずが/鹿児島市 鹿児島に到着後、荷物を下ろしてスーパーへ。 狙いは屋久島海域で獲れた首折れサバ、そいつの刺身。 一昨年食べたけど、あの美味しさが忘れられない。また食べたいのだ(^^) 期待に大きく胸をふくらませて入店する…
かのやそば/かのや(港区) 九州鹿児島への旅、羽田へ向かう前に新橋で食事。 讃岐うどんを提供するようだが、そばが喰いたい。 店名を冠した「かのやそば」のボタンを押す。 具はほうれん草にわかめ、刻んだお揚げ、切りコンブ、天かす、とろろこんぶと、…
【塩数の子】 ニシンも獲れる型が小さいのか、数の子も小さい。数は入ってるけどね。 値段が上がってるのは昨今の物価情勢を見れば仕方がない。 【味付き数の子】 正月には青大豆の浸し豆と一緒に和えて食べます。 塩数の子を戻して作りもするけど、調味済み…
鮭と筋子のおにぎり/JR東北新幹線 今回も帰りの新幹線のお供は、JR青森駅ビル内で買ったおにぎり、鮭と筋子です。 青森駅に来たときはいつも楽しみにしてます。 使用してるお米は青森県産。味が良く、美味しいお米。 粒が感じられるのはこの品種の特性…
クラウスターラー/ドイツ ドイツのノンアルコールビールです。 後味にノンアル独特のクセも感じるが、日本のよりもビールらしくてオイシイではないか。 さすがビール大国ドイツだねと、缶に記載された表示を見れば、 ノンアルコールではあるが、「ノンカロ…
山菜かき揚げ雲谷そば/大谷製麺工場直売所(青森市) 青森市中心部にある製麺所、イートインも出来る。 注文したのは、山菜かき揚げの温かい雲谷(もや)そば。 津軽地方のそばの特徴なのか、麺はか弱く箸で持つと切れそうだ。 優しく口に運ぶ。山形で食べ…
千両男山 上撰カップ 醸造元:菱屋酒造店(岩手県宮古市) 原材料:米・米麹・醸造アルコール アルコール分:15-16 容量:180ml 精米歩合:65%
八戸駅の寒さ対策/JR八戸駅(八戸市) 太平洋側に位置する八戸は、日本海側の津軽地方に比べると 降雪量は少なくてもそれなりに降りますし、何より冷え込みが厳しい。 新幹線改札内にあるベンチ上部にはこんなヒーターが稼働してました。 上部からの熱が…
大きな真ホッケ焼/市場食堂 魚菜(八戸市) 塩数の子と乾きモンを求めて、まずは青森八戸へ。 JR陸奥湊駅前の市場通りは近年の不漁もあるのか賑わいもなく、品ぞろえも寂しい。 改修された小売市場も何となく今一つ。それでもおみやげをいくつか買った。 …