ネズミのチーズケーキ / ラムレーズンとピスタチオのクッキーサンド
アトリエFeveさんで、今年の5月にお菓子クラスを受講しました。
基本的な難易度のレッスンだったように思います。
・ネズミのチーズケーキ
・ラムレーズンとピスタチオのクッキーサンド
の2品を習ったのですが、そんなに難しくないのに可愛い見た目のお菓子を作ることが出来ました。
このレッスンを受講した当時、絵本や古典的なアニメに出てくるお菓子を実際に作る、というのが流行っていたのだそうです。
このチーズケーキも、そんな感じのお菓子です。
クッキースタンプで作りました。
作るだけじゃなく、ラッピングも可愛く仕上げられるのが楽しいですね。
どちらのお菓子も、持ち帰ってすぐになくなってしまいました。
難しすぎず、家でも作りやすくて、もちろん美味しい。
素敵なレッスンとレシピをありがとうございました。
by cooking2009
| 2023-05-27 16:57
| Feve
