con caffè | コーヒーのおとも

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2025-02-01から1ヶ月間の記事一覧

寒くて縮こまる日のコーヒーのおともに、黒糖入りアップルブレッド

黒糖入りアップルブレッド レシピ ⇨ 《材料》 りんご 170g; 黒糖 20g; シナモンパウダー 1.5g; ナツメグパウダー 0.5g; 中力粉 180g; ベーキングパウダー 2g; ベーキングソーダ 2g; 砂糖 130g + 大さじ1; 塩 1g; バター 115g; 卵 2個; 胡桃 50g +…

休日のブランチコーヒーのおともに、簡単バゲットでトマトチーズのグリルドオープンサンド

簡単バゲットでトマトチーズのグリルドオープンサンド レシピ⇨ 《材料》 水 170g; インスタントドライイースト 2g; 中力粉 255g; 塩 4g; オリーブオイル; にんにく; ドライバジル; ドライパセリ; ピザ用チーズ; ミニトマト

雪の日のコーヒーのおともに、ピスタチオクリームのメレンゲルーラード

ピスタチオクリームのメレンゲルーラード レシピ ⇨ 《材料》 冷凍ミックスベリー 30g; 砂糖 15g+90g+15g; コーンスターチ 小さじ1/4+1; 卵白 2個分; レモン汁 小さじ1/2; クリームチーズ 110g; バター 15g; ピスタチオ 15g; 牛乳 大さじ1; 粉糖 適量