サトウの切り餅と、「KALDI」で購入したマカロニが少し残っていたので、これらを利用してカレードリアを作ってみた。 少し焼いた餅を耐熱皿に並べる。  その上に茹でたマカロニを載せる。  更にトマト、チーズで覆い、最後に小麦粉を振りかける。 電子レンジのオーブン機能を使って１５分ほど焼いて…  はい、出来上がり♪ 食べてみるとそれなりに美味しいのだが…… 手順を間違えたようだね。 餅が皿にこびりついて食べにくいったらありゃしない。 反省点 （１）耐熱皿にバターを塗るのを忘れていた。 （２）一番下に入れるのは餅ではなくマカロニにするべきだった。 （３）見た目の色彩からいって、ピーマンとかブロッコリーのような緑色野菜を加えるべきだった。 今日の満足度 星★★★☆☆ 星３つ 次回はうまくやってみよう。  ←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね |
