先月のことだが、自分の誕生日を祝ってもらうために、横浜駅近くにある懐石の料理店へ行った。この風景写真はビルの上から撮影したもの。線路の向こうには西口周辺の様子が見えている。
どんな料理が出てくるのだろうか。期待に胸が弾む。
まずは四季彩八寸。
里芋柚子味噌田楽・三陸ふくの唐揚げ・袱紗玉子・寒鰤藁焼き・凍み蒟蒻と蓮根の柚子胡椒金平・牛蒡の擂り流し。
昨年から断酒をしているのでノンアルコールビールともに。
椀物。清汁仕立。
造里。高知県直送鮮魚。
焼物。銀かれい蜜柑照り焼き。
強肴。いわて江刺牛。
食事。いわて純情米プレミアムひとめぼれ。赤出汁合わせ味噌仕立。香の物。
このあと、甘味として讃岐和三盆プリンが出たが、写真を撮り忘れた。
感想はというと……
なんだか物足りない。最近は中華街ランチに行っていないので、あの中華料理が懐かしい。
