さて。
今日は何にしようかな～？



　
まずは宇宙GOLDで行ってみましょう。
柑橘系の風味でほんのり苦みがあるくらいのビール。
美味しです。(笑)

　
おつまみ1品目はラム串。
今回は2本いっちゃいました。
ラムって脂身が美味しいですよね。


そして今夜の本命、オリジナルビールの陸參式。
これは苦みが爽やかで、このくらいの風味はかなり好きかも。

　
お次は苺のリコッタチーズ白和え。
元々のメニューは柿だったのですが、
私は柿があまり好きではない旨を告げると
「苺もありますよ」ってことで苺にしてもらいました。
もはやデザートですね。(笑)
で、これにはバルサミコが合いそうだったので
急遽バルサミコを追加してもらいました。
バルサミコの酸味と苺の酸味でウマイです。


ケイジャンサーモンのバターソース サルサソースもいってみました。

　
肉厚のサーモン大好き♪
サルサが爽やかなのでバターソースが重い感じではなくて
気分的にはヘルシーだな～、と思いましたよ。(笑)

　
で、本日のメイン、豚バラ肉と白インゲン豆の煮込み。
寒い1日だったので、これが食べたかった！
インゲンがホクホクしていて豚バラはスッとほどけるくらいのやわらかさ。
これはバゲットを添えると完璧だけど、
あとでカレーを食べるつもりだったのでバゲットはガマンしました。

　
そして白ワインと赤ワイン。
私、ワインについては詳しくないので、お任せです。
なので煮込みには白、カレーには赤、というセレクト。
私ももう少しワインについて勉強しなきゃダメですよね……


〆に青赤唐辛子とグリルチキンのカレー。
初めて夜NIVALしたときの思い出のカレーですが、
思いのほか唐辛子がたっぷり乗ってました。(笑)

　
ライスは少なめで。
これ、チキン半分でハーフサイズがあるといいな～
ちなみに辛さは前回の方が辛かった！(笑)
今回は幾分辛さ抑え気味でした。
でも、カレーの味は抜群。
食べたくなったら、また来ましょ。

さあ、それではあと2週間頑張りますか！
気合いを入れて行きましょう！！！