今回は先月受けた単発講座の『セザム＆ソーシス』です。
デニッシュ生地にゴマペーストを巻き込んだセザム、ソーセージを巻いてソーシス、どちらも家族みんなが好きなパンです。
お持ち帰りもボリューム満点だったので家族が大喜びでした＾＾
パンコースのパート４が終了しました。
この先は師範科コースになるのですがそれには進まずお気楽にやりたいコースをボチボチ受けて楽しんでいこうと思います。
実はスクールも体制が変わりチケット制になったので、エントリーマニュアルを購入すればどのコースも受講可能になったのです。
伸ばし過ぎて余った生地でシナモンシュガーも作りました。
２つも出来た分、他のパンがちと小ぶりになってしましまいました。
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