■おうちごはん
喪中だけど家にあるものでそれっぽく。おこわ食べたくてささげ茹でたけど、よくよく考えたお赤飯だよね何も考えずになますも作っちゃった(;''∀'') という訳で今日(31日)は筑前煮、お雑煮のスープ、茶わん蒸し、お赤飯、黒豆煮、ローストビーフ、海老天揚げ…
簡単!エビチリ卵。炒めた海老と玉子にソースを絡めるだけの時短レシピ♪ぷりっぷりの海老とふんわり玉子のチリソースが食欲をそそります。 \ チンス ホットチリソース・シラチャ―ホットチリソース / ベトナムを代表する甘辛ホットチリソース<CHIN-SU チン…
今回、ESSEさんにお声掛けいただき、日本豆類協会のプロモーションに参加しています。 お豆、大好きです煮豆にしたりあんこを炊いたり…おやつ感覚のメニューが多いのですが今回はスパイシーなマッシュビーンズを作ってみました。 <金時豆のマッシュ スパイ…
今日のランチは明太マヨおにぎり私の中のおにぎりランキング上位3位に入る大好きな具。 塩むすびを握ったら真ん中にくぼみを入れてマヨと明太子をのせるのが私流。食べる時、海苔の上から明太子を均等に広げて食べてます。 もちろん明太子は、わが家の冷凍庫…
今日の朝ごはんはたてしな自由農園の「808 Kitchen & Table」で買ったバゲッドにクリチとスモークサーモンのせていただきました。 nakato<SEE FISH>スモークサーモンインオイルを使いました。脂がのった大きめの切り身がごろごろ。スモーキ加減が上品でめ…
ネスレ様から賞品として提供いただきました。 <マギー シェフマジック>を使ってキノコとポテトのグラタンを作りました。 いつもの料理がこれだけでお店の味に♪コクと旨味がいっぱいの美味しいグラタンになりました ランキング参加中料理 ランキング参加中g…
今日の朝ごはんはカンパーニュでヨーロピアンスプラットとクリチのオープンサンド。 nakato<SEE FISH>オイルスプラットを使いました。ほんのり香るビーチウッド(ブナの木)のスモークの風味がワンランク上の贅沢な美味しさに✨ 本当はたっぷりのチクリにし…
コエタスのモニターキャンペーンで<【KAWAMATA LAB】 熊本県八代産ピザ3種セット>をいただきました。 熊本県八代産の食材を使用した無添加手作り地産地消にこだわった冷凍ピザです。ラインナップは「マルゲリータ」「LOVE IS 大葉」「しょうがネーゼ」の3…
前の日の残り物で作ったかき揚げ丼。翌日に食べる天丼が楽しみでいつも天ぷらを多めに揚げてます( *´艸`)ムフ 天つゆはマルトモさんの<昆布かつおつゆ>と三温糖を加えひと煮立ちさせました。色々入れなくてもお出汁がしっかりしてるから美味しい~♪ つゆ め…
今日のランチはソーセージときのこのトマトパスタ 美味しく作る決め手はみじん切りのニンニクを低温のオリーブオイルでゆっくり加熱して香りを立てる事! 今回使ったオリーブオイルはnakatoの<ラエスパニョーラ エクストラバージンオリーブオイル>スペイン…
ホットケーキにはやっぱりメープルシロップ この投稿をInstagramで見る chima(@chima_renren)がシェアした投稿 nakatoカドデュケベック メープルシロップをかけていただきました。 初めていただいた<ゴールデンデリケートテイスト> グレードA。 収穫初期の…
ロピアでお米を買いました。いつもは赤と白のパッケージの新之助を買っているのですが、そのお隣に黒いパッケージが。価格を見ると期間限定特売<新潟県産新之助>4399円とあるではありませんか!!赤いパッケージのと比べると激安で迷わずカートイン。 今の…
ランチにおうちパスタかねふくの明太子スティックと冷凍むきあさりで明太ボンゴレ作ってみました。 オリーブオイルでニンニクみじん切りとスライスした玉ねぎを炒め、冷凍むきあさり、パスタのゆで汁を加え魚介だしの素で味を調えてから茹でたパスタを和えま…
ランチにユッケ風サーモン丼。 マリンフーズ様から賞品として提供いただいた<ごろっとサーモン丼>。 ダイスカットしたギンザケと添付のタレがセットに。味付けが絶妙でクセになる美味しさなの。しかもごはんにのせるだけで出来ちゃう超時短なお助けメニュ…
ばたばたした日の晩ごはんはネギ塩麹チキン。仕込んでいたお肉を焼いただけで美味しいひと品の完成! 使ったのは理研ビタミンの下味冷凍用おかずの素<パッとジュッと>。ねぎ塩麹チキンの他に照り焼きチキン、甘旨ヤンニョムチキン。 作り方はとっても簡単…
コエタスのモニターキャンペーンで<うるわし茶房 スパイス香る 旨辛 麻辣湯>をいただきました。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥うるわし茶房 スパイス香る 旨辛 麻辣湯内容量:70g価格:998円(税込) https://www.amazon.co.jp/dp/B0DPPCT6YX/ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 11種類のスパ…
10/24(金)の食事記録。朝食はトースト、オムレツ、フルーツ、コーヒーで227kcal。 お昼は納豆ごはんとキムチで281kcal。 夜は豚すき煮丼とキムチで482kcal。サプリ、プロテイン、おやつのレモンクリームサンドクラッカー・チョコバリ・あずきバーを含め10/…
10/23(木)の食事記録。朝食はトースト、フルーツ、クリームシチュー、コーヒーで318kcal。 お昼はとろろTKGとつぼ漬けで304kcal。 夜は豚すき煮鍋で454kcal。サプリ、おやつのおだんご・チョコバリ・あずきバーを含め10/23(木)の総摂取カロリーは1637kca…
\ 寺岡家のたまごにかけるお醤油20周年記念 / 今日のTKGはちょっとアレンジしてとろろTKGに♪ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥寺岡家のたまごにかけるお醤油オリジナルお茶碗セット内容量:150ml(1本)・TKG専用お茶碗(1つ)価格:2200円(税込)https://www.teraokake.jp/…
10/22(水)の食事記録。朝食はチキンのホワイトシチューと全粒粉入りマフィン、柿とみかん、コーヒーで442kcal。 お昼はわんまいるの冷凍おかずセット(石見ポークの酢豚・茄子と白ねぎの中華煮込み・ほうれん草とモヤシのナムル)、しば漬け、明太子、柿で…
昨日のランチは<わんまいる健幸ディナー>です。おひとり様ごはんにもぴったり、簡単お手軽な冷凍おかずセットです。 献立は、❥•・石見ポークの酢豚❥•・茄子と白ねぎの中華煮込み❥•・ほうれん草ともやしのナムル 湯せんと流水で解凍するだけ。 ごはん120gに…
10/3(金)の食事記録。夜勤明けの遅めの朝食は納豆ごはん。目玉焼き、しば漬け、梅干し入りで404kcal。 おやつを食べ過ぎてお昼食べられず、早めの夕食に。豚もやし炒めで367kcal。 おやつのかりんとうピーナッツ・さつまいもせんべい・チョコバリ・みたら…
10/1(水)の食事記録。朝食はチーズトースト、スクランブルエッグ、サラダ、みかん、コーンスープ、コーヒーで629kcal。 お昼は具沢山肉うどん589kcal。 夜はさんまの塩焼きと白米、浅漬けの盛り合わせで589kcal。 サプリ、プロテイン、おやつの月餅・あず…
オッサンがお休みになる日に合わせて久しぶりにセブンミールのミールキットを利用しました。 簡単・時短で作れて、宅配を待たずに自分のペースに合わせて受け取りができ、何より1回購入からミールキットを試す事が出来てめっちゃ便利!いつもと違うメニュー…
9/30(火)の食事記録。朝食はトースト、スクランブルエッグ、サラダ、みかん、コーンポタージュ、コーヒーで554kcal。 お昼はチキンチャーハン616kcal。 夜はサケフライなどで456kcal。 サプリ、プロテイン、おやつのあずきバーを含め9/30(火)の総摂取カ…
今日の2食弁当は、サケフライ弁当とチキンチャーハン弁当です。アイスティー、午後ティー、プロテインを付けました。 サケフライは冷食を揚げました。副菜にウインナーとピーマンのソテー、浅漬け、ごはんの上に金ごまと梅干しをのせました。チキンチャーハ…
9/29(月)の食事記録。朝食はワッフル、スクランブルエッグ、サラダ、みかん、スープ、コーヒーで498kcal。 お昼はカレーリゾット240kcal。 夜は鯖の塩焼き、松前漬け、白米で483kcal。 サプリ、おやつのビスケット・あずきバーを含め9/29(月)の総摂取カ…
9/27(土)の食事記録。朝食はトースト、スクランブルエッグ、サラダ、みかん、ミネストローネ、コーヒーで410kcal。 お昼は豚キムチと松前漬けで495kcal。 夜はわんまいる健幸ディナーのチキンのトマトカレーチャップセットで727kcal。 サプリ、プロテイン…
9/26(金)の食事記録。朝食はチーズトースト、スクランブルエッグ、サラダ、ミネストローネ、コーヒーで441kcal。 お昼はカレーリゾット358kcal。 備蓄品のチェックをしたら賞味期限切れ多数!早速お昼ごはんから消費開始です。新しい備蓄用食品買ってこな…
9/25(木)の食事記録。朝食はトースト、スクランブルエッグ、サラダ、みかん、ミネストローネ、コーヒーで392kcal。 お昼は玉子チャーハン463kcal。 夜は酒の塩焼き、煮物、松前漬けで645kcal。サプリ、プロテイン、おやつの米粉のまどれーぬ・あずきバーを…