「ホクレン×フーディストパーク」のモニターコラボ広告企画『北海道産小豆・大豆をまるっと活用イベント』に参加しました。 会場の外苑前アイランドスタジオ、あまりに久々過ぎて外苑前駅の出口何処から出ればよかったっけ？な調子ですっかり浦島状態でした…

日清製粉グループ本社×レシピブログのモニターコラボ広告企画YOMEさんと作る小麦まるごと全粒粉レシピオンラインイベントに参加しました。 全粒粉って聞くと身体に良いってイメージがあって、パン屋さんパンやクッキー、お菓子など好んで買ったりしてます。…

昨夜は鶏南蛮うどんでした♪ 日中は暑いのに夜はぐぐ～んと気温が下がる初秋。温かいおうどんで美味しくほっこりいただきました。使ったのは鴨の香りと旨味が美味しい正田の「鴨汁つゆ」。鴨の代わりに鶏モモで代用しました。 【Zoomオンラインイベント】正田…

イヌリン入りのポトフでお腹の調子もバッチリ✨煮込むとき、水に溶かしたイヌリア4包を加えました。スープが少しとろっとした感じでうま味も倍増！ イヌリアを取り入れるようになってお腹の調子イイです(*^^)v調理するときに加えるだけなのでとても便利で楽で…

日曜日の朝は優雅でちょっとオシャレにフロリダカップに挑戦♪ 「フロリダ州政府柑橘局×フーディ―テーブル」のモニターコラボ広告企画フロリダグレープフルーツをもっと楽しむオンラインレッスンに参加しました♪ フロリダグレープフルーツをモニタープレゼン…

一昨日のランチにトマトと玉子のマヨ炒め♪中華風とはひと味変えてマヨネーズで炒めてちょっぴり洋風な仕上がりです。サッと火を通すだけでうま味が濃厚になって玉子との相性も抜群！トマトって生で食べても火を通しても美味しい素晴らしいお野菜ですよね。 …

昨日はZoomでフーディストアワード2020オンライン授賞式に参加しました♪おうちに居ながらにして、プレモル飲みながらまったり参加！ご機嫌です(๑•ᴗ•๑)♡ 第二部ではイタリアンの巨匠・リストランテ「アクアパッツァ」の日高良実シェフの「地鶏もも肉の木の子…

「口と足で描いた絵」の展覧会が、市ヶ谷にある「口と足で描く芸術家協会」先日まで行われていました。会場では口で描く体験コーナーや協会についてビデオ上映、オリジナルグッズの展示販売、期間限定で春休み課外授業など充実内容の催しもありました。 「春…

チャーガ＆ハニーの講習座談会に参加してきました。 「チャーガ＆ハニー」とは、世界中から本当に良いものだけを厳選して製造した、天然成分100％の健康食品です。きっかけは、「アトピー、アレルギーや喘息に苦しむ娘の笑顔を取り戻したい。」製造者でもあ…

デザイン家電±0の新商品発表会に行って来ました。 シンプルな機能とどんなインテリアにもとけ込むデザインで人気の±0（プラスマイナスゼロ）。キッチン、掃除・洗濯、空調家電からトラベル、インテリア雑貨まで幅広いラインナップは、オシャレで快適な生活空…

今日は渋谷のTRUNKで開催されたレシピブログアワード2018のパーティーにご招待いただきました。 初めてレシピブログアワード2015に参加し、2016は落選、2017は申し込み忘れ。3年ぶりの参加です。レシピブログのイベントそのものも最近ご無沙汰で、最後に参加…

先日はヤマキ「基本のだし」で楽しむだしのおいしさ体験にご招待いただき参加して参りました。会場は久々の外苑前アイランドスタジオ。もう1年以上足を運んでいませんでした。先に到着していたお友達が一番前のお席をとっておいてくれてたので、老眼をしょぼ…

ワイングラスでおしゃれに楽しむ♪「薫り華やぐ純米酒」試飲イベントに参加して来ました。 今までの日本酒とはちょっと違った新しいお酒♪いただく前からとっても楽しみにしてました＾＾ 和食に欠かせない調味料「日の出みりん」でおなじみのキング醸造さんか…

今年（2016年）注目の料理は、ブラウンライス（玄米）を使った「グレインズサラダ」です！ グレインズサラダは、野菜や豆類に玄米などの穀物を混ぜるサラダのことです。グレインズ（穀物）とは、玄米をはじめ、粟、きび、ヒエ、トウモロコシ、ハト麦などのこ…

レシピブログさんよりおいしい燗酒を楽しむ夕べにお招きいただきました♪ ゲストは、旅チャンネル「全国居酒屋紀行」「太田和彦の日本百名居酒屋」など居酒屋探訪番組の一人者・太田和彦氏。 お酒にまつわる興味深いお話を色々お伺いしました。太田氏は週に約…

少し前になりますが片岡物産株式会社様にお招きいただき、【モンカフェ】スペシャルティコーヒーと【アメデイ】チョコレートの試飲・試食体験会に参加して来ました。 スペシャリティコーヒーとチョコレートの言葉を聞いただけでも胸ときめく人は多いはず！な…

今日は、ヤミーさんも参加！涙の出ない魔法のタマネギを体験しよう♪に参加して来ました。 涙のでないタマネギ、その名はスマイルボール そもそもタマネギを切ると、どうして涙が出るの？ それは包丁で切った時、その切り口でだけ、催涙成分が作られて目が痛…

今日は「viviaさん登場！紅茶とひらめき朝食を体験しよう！」に参加して来ました。 Tea Way 世界100カ国以上で販売されている紅茶ブランド「リプトン」 紅茶を飲むと、気づかなかったことに気付くことができて、クリエイティブで前向きになれる。そして笑顔…

山梨のワイナリーはほとんど制覇したほど日本のワイン大～好き！（あれ、フランスワインって言ってなかったっけ？）←は置いといて…。もちろんサントリー登美の丘ワイナリーも何度も訪れていますよ～♪ 今回はそのサントリーさんの オトナ女子のための楽しく学…

レシピブログ10周年おめでとうございます 昨日は盛大なパーティー、大盛り上がり。とても楽しかったです。 レシピブログの2005年からあゆみを拝見し、１年１年着実に発展され、料理好きな多くの人たちに様々な情報や影響、チャンスを下さったことに敬意を表…

先日、「カリフォルニアプルーンで楽しむヘルシーランチ」に参加してきました。 プルーンが出来るまで… 収穫されたプラムは直ちに向上へ運ばれ、水分18％まで乾燥されます。乾燥工場から近代的な工場へ運ばれ、サイズ分けと検品が行われた後、保管。注文を受…

カルフォルニアプルーンで楽しむヘルシーランチ、只今、開催。 今日は勇気凛々さん♪ 詳細は後ほど…

レシピブログ10周年企画！ルミネ大宮コラボメニュー お披露目パーティーに参加して来ました。 LUMINE×レシピブログ 人気料理家たちとコラボ 肉フェア レシピブログ10周年を記念して、ルミネ大宮店さんとスペシャル★コラボを10月7日（水）から31日（土）まで…

今日はレシピブログ×ルミネ大宮 コラボメニューお披露目パーティに参加して来ました。 かな姐さんやSHIORIさん、山本ゆりさんプロデュースの美味しいお料理に舌鼓をうって来ました。特にかな姐さんのしゅうまい、仲間内では大評判！ それにしても今日は、偶…

話題のフルーツジャーカクテル！「ルジェ・フルーツジャーカクテル」パーティーに参加しました。 ルジェ フルーツジャーカクテルって？ ルジェ各種＋生フルーツ（皮ごと）＋ソーダで作るフルーツジャーカクテルのこと。 ルジェとは、フランスはディジョンで…

第4回オトナ女子のための楽しく学ぶ サントリーワインイベントに参加して来ました。 今回で２回目の参加ですが、以前同様楽しみまくりました♪ホント、サントリーのワインイベントは和やかで楽しい～！そしていっぱい飲んで満足満足♪ 今回のワインはオンザロ…

先日、第2回オトナ女子のための楽しく学ぶサントリーワインイベントに参加して来ました。 会場はお馴染、レシピブログさんの外苑前アイランドスタジオ。プレモルの時は時間を勘違いして開会ギリギリに到着したけど、今回は1番乗りしたよ＾＾ 会場に付くとテ…

ザ・プレミアム・モルツとおもてなし料理イベントに行って来ました♪ プレミアモルツの飲み放題♪ビールなら底なしな私、サントリーさんから「冷たいのいかがですか？」のお声かけを全て素直に受けてました。そう、グラスを空にしてからね＾＾； まろやかでス…

ハウス×レシピブログの新商品発表会「春のスパイスイベント」に参加しました。１～２部から参加しているスパイス大使の方々と３部で合流してのイベントでした。 スパイス大使のみなさん、ホントお勉強熱心で感心です。見習わなくては…。 ハウスでは今はやり…

カリフォルニアくるみ協会が主催する春のブランチセッションに参加して来ました。 カリフォルニアくるみ協会http://www.californiakurumi.jp/ 開場はレシピブログさんの外苑前アイランドスタジオ。家から１時間とかからないで私にとってはとても大好きなスタ…