レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。そしてひとりよがりな日常のプチエコと黒猫万君との日々…。

2015-07-01から1ヶ月間の記事一覧

ブルームーン

今宵はブルームーン 明る過ぎる…。建物、電線諸々避けるとこんな角度に。 ランキングに参加中♪ クリックしていただると励みになります!

ロケ弁☆ラクダ ケータリングサービス

たまっていたロケ弁放出です。今日はお初のラクダケータリングサービスさんのお弁当4種類。なかなかオシャレなメニューぞろいです。 お弁当の構成は、メイン以外は全て同じものが入っています。 副菜はこちら… 野菜のグリルのバルサミコジュレ キノコのマリ…

無料サンプル~キャットフード

何でも食べるこの2にゃん、ウエットタイプのフードにかぶりついてます。食いつき半端ないです。 美味しそうでしょ~人も食べられそう。普段はカリカリだけだからたまにあげると喜ぶよね^^ ピュリナのfelix ゼリー仕立てツナ これ食べてます。先着50000名…

缶詰でそうめんチャンプルー

今日のひとりランチはお手軽に缶詰を使ったそうめんチャンプルー。実は一昨日、ピエトロの料理教室の献立のひとつがそうめんチャンプルーでした。美味しかったので、あるものでそれのアレンジメニューです。 いつもはさんま蒲焼缶で作っていますが、今日は「…

おそろのガネーシャ・サボサンダル&粋でオシャレな「のレン」

私とおそろのおっさんのガネーシャ・サボサンダルが届いた。早速、明日からのロケの荷物の中に入れてたわ^^ 瞬間冷凍 プシュ冷え これとうちわも持たせた。日本一暑い群馬だからね。 熱中症対策の決定版!瞬間冷凍おしぼり■プシュ冷えセット品■1.5秒急速冷…

ロイカナ10kgを小分け真空パックにする

わが家は3にゃんなので猫餌10kg買いしてます。 以前はホームセンターのペットコーナーで扱っているJP、アイムス、サイエンスダイエット、ピュリナワンをローテーションで買っていました。たまによく行くディスカウントスーパーでもこれらのフードが激安にな…

ブリのジェノバソース弁当とランチプレート

多分、今週は今日でお弁当はおしまい。明日からロケです。 今日のお弁当は自家製ジェノバソースに漬けて冷凍していたブリを焼いて入れました。お弁当としてはもう少し塩気があった方が良かったかな。 モヤシとピーマン・パプリカのサラダは、海の精の「なん…

第4回オトナ女子のための楽しく学ぶ サントリーワインイベント~ロッシ ロック

第4回オトナ女子のための楽しく学ぶ サントリーワインイベントに参加して来ました。 今回で2回目の参加ですが、以前同様楽しみまくりました♪ホント、サントリーのワインイベントは和やかで楽しい~!そしていっぱい飲んで満足満足♪ 今回のワインはオンザロ…

常備菜4品と晩酌のおつまみ

昨日作った常備菜4品。 モヤシとピーマン・パプリカのサラダ 明太しらたき チキンのレモンガーリック キャロットラペ モヤシとピーマン・パプリカのサラダは、塩茹でしたモヤシにピーマンとパプリカを和えたもの。ほとんど味が付いていないので食べる時にア…

チキンのレモンガーリック弁当

久々のお弁当です。やっぱり1日の始まりはお弁当作りからスタートすると生活のペースがつかみやすい。何事も習慣ってヤツですかね^^ 今週に入ってから私ひとりの晩ごはんが続きありもので済ませていましたが、これではダラな自分になりそうだったので昨日…

ひとりランチは缶詰のキーマカレー♪

今日のひとりランチはキーマカレー♪ いなば ひき肉のインドカレー キーマ 缶を開けたら温かいごはんにかけるだけ!ひと缶で足りないかなぁ~って思うでしょ?それがひとり分に丁度良い量なのよ。 パセリをとっぴんぐし、福神漬と玉ねぎのピクルスを添えて。…

五穀と香味みそのポテトグラタン

食べかけでごめんなさい。 早めの食事で晩酌の頃には小腹が空いたっていうのでポテトグラタンを作りました。コストコの冷凍マッシュポテトとこの時29円で買ったキユーピーのディップソース五穀と香味みそでチョッと和テイストなグラタンです。 美味しくって…

ニトスキ使ってみた~オムライス

シーズニングしたばかりのニトスキ、早速使ってみました。 今日のひとりランチにオムライス。てへっ、わざわざニトスキ使うほどじゃないメニューだって気付かれました? 全部大きなフライパンで作って器にしただけ^^;でも一応盛り付けてからチョッとだけ…

調布~小型飛行機墜落…その30分前はバスから煙りが

住宅街「火の海」、住民ら救助奔走…小型機事故 調布で起きた小型飛行機墜落事故を知ったのは、昨夜、夫が帰宅した20時過ぎでした。 「大変な事が起きた。調布で飛行機が墜落したね。」帰宅するなり突拍子もない事を言う夫に「何の事?」と聞き返す私。 私は…

忘れた頃にニトスキ~100スキと並べてみる

6月6日に注文して7月20日に入荷。どんだけ待たせるんだ~ニトスキ!! ミニスキ熱も冷めてしまうではないか~ なんて事はありませんが、この暑い時期にチョイと使う気は失せています。 20日入荷でしたが、引き取りに行ったのが先週土曜日の25日。一応店頭を…

第一パン 甘夏リング

第一パンの期間限定、甘夏リング。 甘夏パウダー使用のシートを生地に折り込みカスタークリームを包みました。 食べ応え抜群!大きいリングパンだよ~。夫とシェアして食べました。 袋を開けた途端、甘夏のいい香り♪この香り好きだわ。 カスタードクリームが…

ポルチーニとナスのトマトパスタ

今日のランチはポルチーニとナスのトマトパスタ。不思議なんだよな~ポルチーニが入っただけでお店っぽいお味になる。ホント、いい香りですよね。ポルチーニが入っただけで、普通の日本人のおばちゃんが作ってもイタリア料理になるんだから。 ポルチーニとナ…

週末家飲み~ムール貝バターガーリックなどなど

週末家飲み~といっても毎日飲んでいるんですが…。 っていうかドンキで色んなお酒を買って来たこともあり、夫が今日は飲むぞと張り切っていたので飲みのメニューにしてみました。そう何となく飲み屋さん風なメニューね^^ ムール貝のバターガーリック コス…

夏にぴったり♪ガネーシャ・サボサンダル

風通しいいわよ~♪軽くて履きやすいわよ~♪ ガネーシャ・サボサンダル 片足80gなんですって!軽い訳だ。麻素材のメッシュなのでサラッとして履きやすいの。 私が履いてるの見て夫も欲しいっていうから今ポチった。12色のカラーバリエーションがあるのに選ん…

土曜のランチはいわたきへ♪@多摩センター

今日はお休みの夫。明日からしばらく忙しくなりそうなので、今日は1日お買物に付き合ってもらいました。お買物前にまずは腹ごしらえ。 ステーキ&ハンバーグのお店 いわたきへ。ここは以前ステーキけんだったんですが、いつの間にかいわたきというお店になっ…

猫のごはん事情

これが猫たちの1日のごはんセット。 1日分をそれぞれ1頭ずつに小分けした容器と器が3つずつをこのカゴに入れてます。普段、このカゴはにゃん達の手が届かないキッチンの棚と天井の隙間に置いてるんです。 だってね。うっかり手の届くところに置いちゃった…

はちみつたいやき@山のはちみつ本店

宮ケ瀬湖から相模原藤野を巡る道中、山の中に現れた『はつみつたいやき』の文字。 くねくね山道を抜けパッと見通しが良くなったと思ったら数台の車とたくさんの自転車。外では大勢の若者がアイスやたい焼きを食べている姿が。少し通り過ぎたけど気になってバ…

このポテチ、美味しいぞ!マウイチップス カイソルト味

夫とお買物へ行くとやたらとお菓子がカゴに入るのよ。このポテチも「これ旨いんだよ!」と言いながら入れてました^^; Hula's MAUI CHIP フラ マウイチップス カイ(海)ソルト味 厚切りポテトを伝統的な釜揚げ製法で揚げたハワイで良く食べられているポテ…

お刺身弁当

今日は10時過ぎに出勤なのでお刺身弁当にしてみました。もちろん切って詰めるのは出勤間際にしました。大葉も摘みたて♪ 今日のごはんは、珍しく雑穀(美米米美)を混ぜず胚芽米のままです。たまに炊く白いごはん、とても新鮮。 夫のマイブームのごま団子。カ…

東京無線タクシーの自販機、見~っけた!

自販機の前を通り過ぎる時、なんか違和感。後戻りしてまじまじ見てしまったわよ! なんと、東京無線の自販機 「これ本物?」「おもちゃみたい~!」 思わずかわいい~って声でそうになっちゃった。 ちゃんと行燈まであるのよ。後で調べたら、東京無線ビルに…

まぶして焼くだけ!超簡単、15分でタンドリーチキン

昨日の晩ごはんは、まぶして焼くだけ!超簡単、15分でタンドリーチキン! ハウスのスパイスクッキング「タンドリーチキン」を使いました。 もう簡単過ぎて拍子抜けしちゃうよ。切ったチキンにまぶしてオーブントースターで10分焼くだけ。 本当は鶏モモを使う…

発酵のチカラ@カルピス本社

カルピス本社に来ています。 「発酵のチカラ」のミーティング。 これから発酵のチカラについての講習や社内見学体験、レシピ体験などスケジュールがてんこ盛り。 楽しみたいと思います♪ 詳しくは後ほど。 ランキングに参加中♪ クリックしていただると励みに…

鶏の照り焼き弁当

2日連続、チキンのお弁当。今日は照り焼きにしてみました。 ムネ肉をしっとりさせる実験!フォークでズブズブ穴を差し、お砂糖をすり込み酒を少々加えビニール袋に空気を抜いて一晩。寝る前にここまでしておきました。 朝はひとくち大にカット、小麦粉を振っ…

三度豆とお揚げの炒め煮

三度豆(インゲン)と油揚げ、昆布をサッと炒めて甘辛く味付けたおかず。常備菜にもピッタリなホッとするひと品です。 昨日、ご近所さんからいただいたこのお野菜で作りました。 昆布水で出た昆布はその都度冷凍し、ある程度たまると煮物や佃煮にしています…

ピエトロ料理教室☆ビタミンチャージ!夏野菜ランチメニュー

7月も半ばを過ぎましたが先月末に習って来たピエトロのワンアワーマジッククッキング。 第8回料理教室のメニューは、 しらすのみぞれ冷製スパゲティ 揚げなすとトマトのマリネ 長芋とオクラのネバネバサラダ 【1HOUR Magic Cooking~ワンアワーマジッククッ…