18時41分。正面の山から噴煙がモクモク。 箱根山噴火警戒レベル3になったばかりの様子です。 宮ノ下で食事をいただいていた時は警戒レベルが2だったので、箱根に着いてわずか数時間で3になりました。 でも現地では皆さん割と冷静。 明日は生憎のお天気ですが…

ジャーサラダでスッキリ！をテーマにしたケロッグ オールブラン アンバサダープログラムのイベントに参加して来ました。 会場は、御成門駅からほど近いUCCコーヒーアカデミー東京校です。 １階メインルームでは、ケロッグの歴史やオールブランと食物繊維に…

猫の網戸脱走防止ネットを取り付けました。 実は同じものを去年まで設置していたのですが、網戸の網を丈夫なペットディフェンスに張り替えてからは取り外してたんです。だってね…これですもん。まるで檻の中。出来たらこんなうっとうしいのは外していたいの…

昨日はイケアのミッドサマーウィークに行って来ました。 ミッドサマー（夏至）に合わせて、スウェーデンでは、ミッドサマーイブと呼ばれる夏至祭の前日になると、飲んで食べてのお祭り騒ぎが始まります。ミッドサマーフードとして、ニシンやスナップス、チャ…

一昨日はワインのイベント帰りにひとり、大井町の駅前でやきとり屋で立ち飲み。とはいってもイスに座ってましたけどね。 雨降りの夕暮れ、帰宅ラッシュの波を見ながらのいっぱいは最高～♪ レモンサワーとGFサワー、やきとり4本食べました。 常連さんの他、私…

美味しそうでしょ～♪ステーキみたいに分厚いけどローストビーフなの。 もう前菜とは言わせない！超豪華なメインディッシュです。 父の日に是非にって思っていたトップバリュの五島塩ローストビーフ（かたロース） ダイナミックカット。あまりの人気で地元の…

英国王室御用達のウエイトローズ。そこのヘーゼルナッツのチョコクッキー。これ美味しいから食べてみてと息子からの差し入れ。 甘い～！！ヘーゼルナッツの食感と香ばしさが美味しい♪でも甘いの苦手なので１枚だけご馳走になりました。 息子も私が全部食べら…

今朝は珍しく全員パンの朝ごはん。 最近、息子が食べてから出勤するようになったので、それがなるべく長く続けられるよう好物なものや食べやすい朝食を心がています。 ディナーロールでレタス、チェダーチーズ、茹で鶏、レタス、新玉ねぎの醤油漬けでサンド…

初めて食べたよ、オールブラン！美味しいんですねぇ～ビックリ実は夫が朝食に食べたいって言うからアンバサダーになってみたよ。今日はお勉強して帰ろうと思います。 ケロッグ オールブラン アンバサダープログラムのイベントに参加しています。詳しくは後ほ…

浅草今半の定番弁当、和牛焼き肉弁当（1,080円）。 丼ものが苦手なので実は私、牛肉弁当よりこの和牛焼き肉弁当の方が好きなんです。しかもお豆腐は好きだけどお弁当に入ってるのはチョッと抵抗あるから尚の事こちらの方が好き。 副菜も焼き肉とかぶらないお…

また紅生姜を作った。 今回も新生姜1パック分だけね。前回は何を思ったか手が勝手に薄切りし過ぎちゃって…。でも今回は意識しながら切ったからちゃんと紅生姜仕様になったよ。 昨日寝る前に下漬けして今朝、陰干ししました。 夕方帰宅してから先日漬けたビン…

トッピングがひっ散らかって見た目アレなんですが納豆パスタです。 茹でたパスタにひきわりにした納豆（タレと長ネギを混ぜたもの）、小ネギ、千切り沢庵をのせる。その真中にくぼみをつけ卵黄を落とす。最後に刻み海苔をたっぷりかけて完成。食べる時に創味…

今週はお弁当がないので、今日はロケ弁攻めです＾＾； こちらはお初の日の丸宅配弁当 東京笑顔さんで特製ハンバーグ弁当（1,100円税込）です。 手作りハンバーグには自家製ソースがかかっています。ってかあんかけっぽいですが。 副菜はひじき煮や小松菜炒め…

初めて食べたホームラン軒。カップ麺ってひとりランチに食べるのが楽しみなの。 スープは液体。かやくにはぺらいチャーシューも。このぺらいのがイイのよ♪ 鶏ガラベースの醤油って昔ながらの味って感じで美味しい～♪ ノンフライ麺がシコシコしてヘルシー。カ…

宮ケ瀬湖の虹の大橋からほど近いログハウスが素敵なカフェ＆レストラン オレンジツリー。週末ともなるとオフ会でクルマやバイクの人たちが大勢集まるお店らしいが、私が訪れた時は中高年のカップルばかりでした。でも駐車場には普段見る事のない様なカッコい…

以前、イチゴで作ったデトックスウォーター。今回はキーウイで作ってみました。 ボトル１こに、キーウイ１ことレモン１切れ、アップルミント少々。前回はミネラルウォーターだったけど今回はアルカリイオン水。 イチゴより好みだわ。でもやっぱりお茶の方が…

何処からやって来るのか八君にそっくり！ 不思議だよね～お母さん猫は絶対違うのに、白黒の配置が一緒。体格も、顔つきも全部そっくり。まるでクローン。 ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります！にほんブログ村

川崎の宮前アバコにて朝食用のおにぎり弁当2種類です。残念ながらどこのお弁当か不明です。 おにぎり２ことおかず3種類入りです。玉子焼きと唐揚げは共通。 違うのおかずは、ひじき煮と春雨サラダの2種類。どちらもたいして変わり映えしないとは思うけど微妙…

新生姜が特売だったので1パック分だけ紅生姜を漬けました。 いつも買い忘れる紅生姜。買おうと思って裏を見ると中国の文字に買う気消沈。自分で作るのが一番手っ取り早いと気が付きました。 特売だった新生姜、とりあえずは1パック分だけね。いっぺんに漬け…

ひっさびさに食べたミルキー。なんと宇治抹茶味が出ていました。疲れが吹っ飛びそうな甘さの中、抹茶の香りが美味しい♪ ところでミルキーってこんなにふんにゃりだったっけ？昔のあの食感のじゃなきゃミルキーを食べてるって気がしなくってね、おばさんは。…

この時干したローリエがカラカラに乾燥しました。 先日、道の駅で買って来たキクラゲ、生では食べ切れそうにもなかったのでこれも保存のため干しました。最初はこんなに大きかったのに… 1/3以下に小さくなっちゃった。これで旨味がぎゅ～っと濃縮したことで…

私を気遣い、今日はカップ麺を食べるのでお弁当はいらないという夫。ついでに朝食も無理して作らなくていいとも言われた。 最近ずっとハードだったので明日はギリギリまで寝たいと言っていたから、今朝はギリギリまで起こさなかった。そしてトマトジュースを…

コストコへ入る前に、讃岐釜あげうどん 四代目横井製麺所でチョッとお腹に入れてみた。だってねぇ～余計なも買っちゃうでしょ？小腹が空いてると。ホットドックにももう飽きたしね＾＾； 私はざるうどんに舞茸の天ぷらつけて。結構濃口のつゆが疲れた身体に…

銀座だったかな、以前駅地下で福島名産品店が出店されていました。通り過ぎたけどもしやと立ち寄り、お目当てを探してみる！ あった～♪ かんのや 家伝ゆべし これこれ、これが食べたかったのよ。 家伝ゆべしは、鶴が翼を広げたように見える独特の形をしてい…

土曜も休まずお弁当。多分明日もお弁当。 今日は、ごはんを炊かずに済むミートソーススパゲティです。調理時間10分。今日も楽させていただきました。 スパゲティを茹でている間に、ミートソース２ブロック（50g×2こ）にケチャップ大さじ１を加えてレンチン。…

彩りKARUTA弁当 1,000円 豚の時雨煮風、唐揚げ、つくね、かまぼこ、大葉の天ぷら、ブロッコリー、鮭フレーク、生姜の佃煮、玉子焼き、ピーマンのソテー、さくら漬け、しば漬け、大葉、梅干し。 毎回、フタを開ける度わくわくするお弁当です。竹皮のお弁当箱…

「宮ケ瀬湖～相模原藤野＠グルメな温泉ドライブ」で、宮ケ瀬湖へ向かう途中で見つけた産みたて玉子の直売所、津久井ふるさとたまご。 この辺りはあちらこちらに養鶏所があって直売所の看板がたくさんありました。ここ津久井ふるさとたまごは510号線沿いにあ…

昨日に引き続き今日も朝食を家でとって出勤した息子。いつまで続くか分かりませんが、いつもより15分早起きする方を選んでいるみたいです。毎朝作ってた朝弁おにぎり、只今お休み中です。 だったらお弁当は息子の好物の親子丼にして朝食で食べさせようってひ…

神戸屋 さわやか果実のメロンパン、例のスーパーにたくさん並んでたので試しに買ってみた。凄いぞ～南国仕様だ！メロンパンもここまで来たかって感じだよね＾＾ ビスケット生地にはオレンジピールが入っていい香り。オレンジピール好きだわ。 中にはパイン、…

5月のピエトロのワンアワーマジッククッキングは、冷やしておいしい！初夏のパーティメニュー☆ メニューは サーモンと黒酢のチラシ寿司 ズッキーニのサラダ チキンの塩麹蒸し 【1HOUR Magic Cooking～ワンアワーマジッククッキング～】冷やしておいしい！初…