2014-06-01から1ヶ月間の記事一覧
アジサイが真っ盛り。 ピンクが鮮やかな小ぶりのかわいらしいアジサイです。 アジサイの名前は分かりません。 オレガノケントビューティー。 大好きなお花のひとつ。 気品と繊細さが好き。 雹や豪雨のせいで今年は痛みがち。 キュウリのプランターが大変なこ…
息子弁。 今日はメニューは、 チーズまったりチキン ネギたっぷり玉子焼き アルトバイエルン 煮豆(市販) レタス 麦たっぷりの十六穀ごはん カリカリ梅赤シソ 今日は品数が少なめですが一点大量主義です。 お弁当に甘いおかず(煮豆、カボチャ煮、サツマイ…
昨夜は夫と二人の夕食。 コストコのロティサリーチキンでワインなんぞ飲みながらまったりMEGA MAX観てました。 チキン好きには嬉しい1羽698円という素晴らしいコスパ! 冷めてもしっとり柔らか、中までしっかり味が付いて美味しいの。 一見小さく見え…
昨日はコストコの多摩境店へ行ってきました。 先日こらそんさんに連れて行ってもらえたお陰で格安チルド肉に目覚め、予想通り会員になりました。 前回、お会計後にいただいた非会員の1日ショッピングパスの有効期限が来月3日と迫ったので 日曜の昨日、夫と二…
いただきもののおまんじゅう。 黒糖と醤油が練り込んだ甘じょっぱい餡子が美味しい~♪ 小さいからつい手が伸びて何個もパクパク。 しまいには家族で「何個食べた?」とけん制し合う始末。 イイ年下大人3人で何やってんだ~? その名もズバリ、わかさいも本…
今日はお弁当箱の中がカラフル♪ 夏の彩野菜カレーソテーと仰々しくてもっともらしく命名いたしましたのがこちらです!! なんの事はない…パプリカとアスパラ、ロースハムをバターで炒め、 ハウスのカレーパウダーで味付けしたものです。 息子弁。 今日のメニ…
しばらくご無沙汰している間に三軒茶屋から中野へ移転したここから屋さんのお弁当。 数多くあるロケ弁屋さんの中で、好きなお弁当屋さんのひとつ。 今回も美味しくいただきました。 ひとつひとつが丁寧に作られていて美味しいです。 健康的郷土和食 ここから…
スーパーフルーツ・アサイー入りっていうので食べてみた。 ブルーベリーとストロベリーがミックスされたベリーベリーな酸っぱさで 甘いもの苦手なわたしでもサクサク美味しく食べられました。 クリスプチョコ アサイー&ベリーミックス 無意識に頬張っていた…
息子弁。 先日の肉巻きアスパラの味噌炒めが美味しかったらしくリクエストされました。 ようござんす、お応えいたしますよ。 寝る前にアスパラに肉を巻いておいたので朝は焼いて味噌ダレを焼き絡めるだけ。 味噌ダレはミリンが切れているので酒と砂糖少々で…
昨夜にガッツリ食べたので今朝はお腹が空かず、朝ごはんを9時に食べました。 とはいっても無理っくり食べたって感じ。 吸収は早い(最近は水でも太る)が消化が遅い年齢を痛感。 それでもお肉が大好きなもので、昨夜も無性にステーキが食べたくなりました。 …
楽屋の彩二段弁当。 欲張りダブルお魚弁当 またまた5月初めのロケ弁です。 現在のお品書きには載っていません。 旬なお弁当じゃなくてすみません。 Dlighted Life*ロケ弁ウオッチ > 旬菜・仕出し 楽屋 インターネットから検索・注文 ランキン…
今日のひとりランチにお出汁のスペシャルバージョン!!三つのお出汁の蕎麦。 微妙に残った昆布と干し椎茸の戻し汁と創味のかつおだしをブレンドしました。 昆布とかつおだしってのも好きだけど、 それに椎茸のお出汁が加わる複雑な味わいもまた美味。 冷凍…
ここ数日、撮影だったので息子弁ひとつでしたが、今日からまた二人分のお弁当作りになりました。 息子弁。 使いかけの鶏ムネが半身あったので、昨日の内に茹でて茹で汁ごと冷蔵庫へ。 それ以外は特に常備菜がなかったので冷凍庫から春巻きを出しました。 本…
昨日、定期購入しているサラビィが届きました。 着払いなんです。 玄関先で支払うのなんか嫌だな…どうしてカード決算できないのかな。 今月のおまけ(伝票にはプレゼントってなっていました)はまな板とサラビィ1週間分。 不思議な取り合わせだわ…といつも不…
なんともガテン系な息子弁。 ビックリしないように一応前もって確認してから入れました。 電車、平気だったかな? チルドの餃子6個入りです。 しかも焦げてる…。 本日のメニューは、 餃子6個(チルド)(しょう油小袋添えました) 甘い玉子焼き かまぼこ レ…
午前に代官山をぶら~りひとり歩き。 といってもイベントに参加するために会場へ向かっていたのですが。 神泉で下車し旧山の手通りを歩いているとチラホラひとめを惹くような建物がありました。 これはマレーシア大使館。 何処となくアジアンティストです。 …
ジンギスカン好きには堪らないです、コストコの100g139円のラム切落し!! 形状的には、切落しっていったって袋入りの味付き肉と全然変わらないの。 しかもやわらかくて甘くてとっても美味しいんです。 スーパーの精肉コーナーのラム肉ってスッカスカなのが…
夫が職場の近所のおばあちゃんからいただいて来たプリン。 ちゃんと家族3人分ありました^^ 珍しいから食べてって。 夫は年上から好かれるタイプです。 (そもそも何歳が何歳に好かれるんだって話ですよね^^;) とろんとしたプリンを想像していたら不意…
何食べたっけ? どうしても昨日の晩ごはんが思い出せない…。 かろうじてなめろうは覚えてるんだけど。 って作って直ぐに写した写真がこれだから当たり前ですよね。 …やっと思い出した。 茹でたアスパラとぬか漬け、たらこにニラ醤油。 塩分過多で居酒屋みた…
今朝は7時10分に起きました。 完璧な寝坊!! 撮影のため5時半起きの夫を見送り、ニャンと絡み合いながら二度寝突入。 着信メールで目覚め、時計を見て飛び起きました。 もちろん息子も私が起こすまで絶対起きないのでほぼ同時起床です。 朝ごはんもお昼も自…
ごはん支度が面倒になると「はま寿司、行こう!」が私の逃げ道。 「ラーメン食べに行こう!」とか「お肉食べに行こう!」と言っても、 家族全員の合意がなかなか得られないけどお寿司ならいつでも満場一致。 今は「夏の7選」フェアやってて、サイドメニュー…
「美味しいから飲んでみて~♪」といただいたカボスのジュース。 ぷしゅ~っ、プルトップを開けたとたんカボスの爽やかな香り。 つぶつぶの果汁とハチミツの甘さが喉ごし美味しい♪ 「山形からお取り寄せしたのでよろしかったらどうぞ。」と 夕方、ご近所さん…
今日のお弁当は肉巻きアスパラの味噌炒めがメインです。 息子弁。 夕食の残りのしょういぺペロンも入れちゃいました。 グリーンリーフが切れてしまい、大葉で代用したけどイマイチ仕切りになり切れていない…。 彩り良い常備菜もなくて茶色いお弁当になりまし…
わが家にやって来てそろそろ11ヶ月になります。 動きが激しくてイタズラばかり…。 毎日、後片付けにてんてこ舞です。 ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります!
今晩は、ザ・プレミアム・モルツにぴったりなスペアリブです。 休日出勤でしたが早めに帰って来られた夫、大好物のスペアリブでお楽しみの晩酌どうぞ♪ 腰のブロック注射や痛み止めの薬の関係もあってずっとお酒を断っていた夫。 今日は解禁!!とっても嬉し…
何てこった!!2週間毎日ぶっ通しお弁当作りです。 今日はやる気全くない割にはロールサンドに苦戦した夫弁です。 グラタン、焦げてるし…。 グラタンはナスとシメジ、鶏肉がたっぷり入ったマカロニグラタンです。 昨夜のを取り分けて朝焼きました。 焦げちゃ…
えび寿屋さんの季節のお魚と煮物が入ったヘルシーなお弁当です。 「緑」色パンフレット メニューの花の舞(はなのまい)1,100円(税込) 紙箱に入った二段弁当です。 焼き魚や煮物、玉子焼き、和え物、揚げ物、練物、香の物などおかずが盛りだくさん。 全部…
今日もお弁当作りから1日が始まりました。 ここ最近、土日祝日関係なくお弁当作ってるような気がする…。 今日のメインはポークチャップ。 昨夜の豚ロース生姜焼き用を4枚取り置いて作りました。 軽く塩・ブラックペパーを振って焼き、ケチャップとソースで焼…
コストコで買って来たどんこで椎茸の含め煮をいっぱい作りました。 この含め煮、手間はかからないけど何といっても時間がかかるお料理ですから、 まとめて作って小分け真空パック詰めして冷凍する事にしました。 どんこは丸2日冷蔵庫でゆっくり戻しました。…
昨日の晩ごはんはお野菜づくしなのに結構カロリー高そうなメニュー。 一応、動物性蛋白質という事で豚ロースのお酢焼き。 少量のオイルで生姜焼き用の豚ロースを両面焼き、 ミツカンのカンタンいろいろ使えま酢をたっぷり入れて煮絡めました。 (かなり粗い…