ひとりランチに。茹でたてパスタに解した明太子を絡め生醤油で味を調えただけ。トッピングに大葉と海苔。タバスコたっぷりかけて、辛々にして頂きました。 ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります！！ 資生堂 エリクシール ホワイトの…

形成の雑々さが写真だとバレバレ。いいんです、食べられれば…と痩せ我慢。 粗みじん切りしたさくらんぼグラッセを練り込み表面にグラニュー糖を振って焼いた夫リクエストのパンです。 さくらんぼグ... さくらんぼグラッセ、天目山温泉へ行った時にレストハウ…

牛肉コロッケ。 前回コロッケを作った時に、多めに作って冷凍保存しておいた具を使用。潰したジャガイモと混ぜ形成、キャベツはFPで千切りにしビニール袋に、ラディッシュとレモンをスライス、チーズ&カニカマ入りリボンマカロニサラダも作って全部冷蔵庫へ…

まだ梅の実も成っていないのに、去年漬けた梅干しがこれで最後になってしまいました。去年は頂き物の梅干しがあったので、高を括ってたったの２キロしか漬けなかったからなぁ～甘かった。 梅干し by chima＠ 奥の容器には赤梅酢。何とな～く別容器に入れて冷…

ほこりや花粉を落として寄せつけないスプレー、快適水。 花粉もさることながら、これからやって来るニャン達の抜け毛の季節。この快適水に期待したいと思います。 ■空気中の「ホコリ」をコントロール！■新感覚の静電気防止剤 「快... またまたモラタメさんの…

休日のランチです。ミネストローネでスープパスタ。 前日にたっぷり作ったミネストローネ、パスタのソース用にケチャップと塩を少しだけ追加。 パセリはベランダ産。たくさん生っていたので葉の部分だけ冷凍しました。 葉をしごいたパセリの茎はブーケガルニ…

先日、田舎から届いたジャガイモ、玉ねぎ、人参を使ってミネストローネ。 ベーコンが無かったので鶏モモとチリソーセージで。ローリエ、パセリ、ローズマリー、フェンネル、ブーケガルニはベランダ産の自家製。 ランキングに参加中♪ クリックしていただると…

キュレルの入浴剤とローションのサンプルが届きました。以前に花王のサイトから応募していたんです。すっかり忘れていました。 わが家は決まった入浴剤はなくその時々に選ぶのですが、キュレルはその内のひとつなんです。乾燥肌の夫が湯上りローションに時々…

息子が小学生の頃、発見した事。会席膳で個別に配膳すると、小鉢に盛った苦手・食わず嫌いなものまで残さず食べてくれる。 特に和の食材・クセのある旬の山菜や大人好みの調理法の料理、無理に子供が食べなくても良いと思うのですが、幼いうちから徐々に徐々…

モヤシとキャベツがたっぷり、ニンニクが効いた塩焼きそば。かつお節と青海苔をかけていただきまぁ～す。 牛角 焼肉のたれ 旨塩だ... ← 特売で買ったこちらを使ってお手軽焼きそば。 お肉、野菜、そばの順で炒め、仕上げにタレを適量入れて味付けしただけ。…

たまには違うタイプのお店でランチ。シャトレーゼ・オリオン通り店のバイキングです。柄にも無くバイキング。食べ方の基準が分からず、眩暈がするほど食べた。どうにもならない程お腹が苦しい…後悔先に立たず。 ローストビーフとスモークサーモン、好物なん…

折角だから自分の分も詰めてお昼に頂きました。 タレにくぐらせた昨晩の残りのかき揚げを、お重に詰めたご飯にのせただけ。箸休めにお浸しと香の物を添えて。 【食器/飯器・丼重】【耐熱木目丼重 黒内... 帰ってきた息子が「今日は恥ずかしかった。」と。何…

本日の特売で牛角の焼肉のたれ98円。在庫に牛肉が無かったので豚ロースブロックで焼肉定食にしてみました。 火にかけて熱々になっている鉄板にバター、ソテーしたモヤシとナス、レンチンしたじゃがスライスを敷き焼きたての肉をのせてタレをジュ～っとかけ、…

コースターを作ってみました。 生地はダイソーで買った手ぬぐい。 仕上がり、チョッと薄くて頼りない感じ…もっと厚地の方が良かった 13×13（センチ）で裁断、縫い代1センチ、完成は11×11（センチ）です。合計6枚出来ました。 画像にはありませんが、中途半端…

どうやって食べたら美味しいかな…初めての食材なので無難に和え物にしてみました。 震災の前々日に新宿駅西口地下で催されていた山形の物産展で購入した湯通し塩蔵こんぶ。味見用に渡された容器には戻してめん汁に漬けただけのこの昆布が入っており、ひと口…

プルプルさせると、立派さが際立つレンちゃんのおヒゲ。お昼寝中に撫で撫でしたらお目覚め、あくびの前にプルプル。いつ見ても長くて太い立派なおヒゲだ事。はて、クマちゃんはどうだったかしらと改めて見てみると…細くて短くって真っ黒いおヒゲがごっそり生…

ブログを初めてそろそろ3年、家ご飯を中心に記事を書いてきましたが、まんねりメニューが重なり最近は晩ご飯の写真を撮り忘れてしまう事が多くなって来ました。 先日、姉からこのブログを見て毎日のメニューの参考にしている…と思いがけない言葉を聞き嬉しく…

ヒレブロックが手に入ったのでトンカツにしてみました。 メキャベツのクリームシチュー、桜えびの釜揚げ、ご飯。私はご飯にたっぷりの桜えびの釜揚げをのせ、わさび醤油をたらしただけで1杯食べちゃいました。残ったトンカツをちらちら横目で見ているＪｒ．…

「夜は何が食べたい？」「麺類だな。そうスパゲティがいいな。」「ミートソースはどう？」「いいねぇ～食べたかったんだよ。」 しめしめ…ラッキー♪ソース作って、パスタを茹でるだけ。ソースを煮込んでいる間にスープとサラダを作って30分コースの簡単レシピ…

洗顔フォームの様ないでたちですがハミガキです。ミントの香りがかすかにしますが基本薬草っぽいです。もろ薬草臭で塩っぱかったクリーンデンタルＥＸが、実は苦手だったのでこのミントの香りは嬉しい。 ピュアーナ はみがき 1,800円（税込） 日本ミルフォー…

4月から管理会社が変わったやまと天目山温泉。リニューアル後初めて行って来ました。メンテや地震の影響で3月いっぱいはお休みだったので、やむなく他で温泉や水汲みをしたけどやっぱりここのお湯は最高！！1時間半じっくり浸かって、帰りに温泉スタンドで10…

新宿ハルクに入っているビッグカメラの美容コーナーに設けられた特設コーナーの宣伝ビデオを見てから悶々と気になっていたアイロン。とうとう買っちゃいました。使用してから気づいたんだけど、これってストレート専用？くるくる巻き巻きのつもりで買ったん…

モラタメさんで前回試し損ねちゃったマテ茶をお試ししました。 マテ茶とは、南米で自生しているマテをお茶にしたものです。アルゼンチンでは日常的に飲まれているお茶です。フラボノイド類やミネラルを含み飲むサラダと言われているそうです。 １リットルに…

信玄餅が有名な桔梗屋、わが家では食べたくなったらもっぱら一宮御坂のアウトレットを訪れています。アウトレットなのでどの商品も格安。ワンランク上の吟造りでも半額以下の４個入り３５０円で購入できます。そうそう、瀬戸物のアウトレットも50円均一です…

いつもの菜の花バーグに生姜とレンコンのみじん切りをたっぷり加えて照り焼きにしてみました。練り唐子をつけて食べるととても美味。 菜の花バーグ、モヤシの醤油風味ソテー、オクラ炒め、ナスの漬物、昆布巻き、ニラ玉汁。 野菜が足りなかった…と反省。（毎…

二日かけて身欠きにしんを戻し、コトコト柔らかくなるまで煮含めた昆布巻き。簡単だけどとってもとってもお手間がかかる一品。 わが家ってこういう素朴な食べ物が人気なんです。食卓に出したら大喜びの息子。小鉢に盛ったのを、「全部食べてもいい？」ですっ…

ここ4～5年は蕎麦に目覚め蕎麦の食べ歩きに没頭していますが、以前はうどん派でした。その頃ハマっていたのがこちら狐狸庵。ところで…お蕎麦屋さんに狐狸庵って時たま聞く屋号ですよね。 こちらの狐狸庵さんはわが家から車で数分のところにあります。子供が…

つくづく私にはケーキやお菓子の才能が無いと思い知らされたロールケーキ。知ってはいたんです、ケーキ作りが自分には向いていないって。でも人並みに作れる様になれたらなぁ～と思い、とりあえず体験レッスンに参加してみたんです。 周りの人の半分の時間で…

息子と二人の晩ご飯、冷蔵庫に冷ご飯が溜まった来たのでオムライスに。玉ねぎ・人参・ハムのケチャップライスに大根の葉も加えました。 大根に良い葉が付いている時、キレイに洗い半日日干ししてから刻んで冷凍しています。軽く乾燥してから刻んでいるので、…

豚ロースのブロックを厚めに切って焼肉プレートに。岩塩とブラックペパーを高いところから挽いて軽くまぶしてから焼いて「のこぽん」をつけて頂きました。 ☆イッタラ iittala ティーマ Teema プレート2... こののこぽん、ニューサマーオレンジを使っています…