エットハミアメドとお料理しましょ♪　スローフードが好き！

毎日、テレビを見ています。被害を受けたところの皆さん、動物さん、
毎日怖いと思います。昨日からまた寒くなって東北は今日から雪で大変です。
本当にニュースを見ているとかわいそうで、悲しくなります。
早くたくさんの人が見つかってほしいです。
早く安心できるようになってほしいです。

原子力発電所の事故も心配です。こちらも早く問題を
終了して欲しいです。近くに住む人は大変でかわいそうです。

毎日、不安だと思っていたら昨日は、静岡で大きな地震がありました。
名古屋もたくさんゆれました。地震はなくなってほしいなーと思います。

今日はスーパーで食料が少なくなっていました。
名古屋は、電力が違いますが、なるべく電気を使わないようにします。
食料、薬が早く被害の場所に届きますようにお願いします。

休みにトラジロウを連れてステブンに会いにいきました。
山奥で寒くてストーブをつけてもらっていました。



では皆さん、気をつけてください。
エットハミアメド

ホワイトデーのクッキー作りで忙しくてなまけてブログを書いていませんでした。

金曜日の大きな地震はびっくりしました。
名古屋もたくさんゆれましたが、宮城県辺りは本当に大きな被害があり
大変です。ニュースを見てお家が壊れた人、家族がどこにいるかわからない人、
見ていて本当に心配です。
避難する人は動物を連れて行けないと聞き、残された動物がかわいそうに
なりました。僕はトラジロウを置いていけないから、どうしよう、と思いました。

ブログのお友達の皆さんは大丈夫ですか？？？皆さんが無事ですように。

エットハミアメド

日曜日は名古屋にあるルーマニアレストランのサルマーレで
パン祭りがありました。
朝の3時からパン作りを始めてたくさん作りました。
パンはフランスパンのバゲット、カンパーニュ、エピなどいろいろです。
それから、オリーブのパンやゴマのパンなども作りました。

ルーマニア料理のコース＆パンの食べ放題です。
僕はパンを切ったり説明したりしました。


モロッコ人のヨセフはルーマニア料理で働いています。










みなさんはルーマニア料理を食べたことがありますか？
なすをペーストしたサラダや白いんげん豆のペーストなどモロッコ料理に
似ている料理もあるんですよ。
パンを作るのは大変でしたが楽しかったです。
来てくれたみなさんありがとう。
エットハミアメド

サルマーレ
名古屋市東区葵一丁目16-28
日吉ビル1F

みなさん、「モロッコの食卓」が図書館協会の選定図書に
選ばれました。
今日、パルコ出版さんから連絡をもらいました。

日本の皆さんにモロッコ料理を紹介することができて
嬉しいと思っていました。そして、今度は本が、選定図書になり
本当に驚いて嬉しくなりました。ありがとうございます。

ブログの友達の皆さんも料理を作ってくれてありがとうございます。

これからもがんばります。エットハミアメド

みなさん、ハッピーバレンタイン！！！！
日本では男性がチョコレートをもらう日ですねー？！

僕もたくさんチョコレートを作りました。

僕は抹茶が大好きなので、抹茶チョコレートも作りました！

日本に最初来たときは、グリーンティも苦くて飲めませんでした。
でも今は大好きです。
ご飯を食べるときはグリーンティを飲みます。
そして、抹茶のケーキ・アイスクリーム・チョコレートは
とってもおいしくて大好きです。
エットハミアメド