【公式】スープカレー cayenne alterna

2025年は12/29【月】14:30まで、年始は1/6【火】からとなります。本年もたくさんのご来店ありがとうございました！

【自己流フライドチキンのスープカリー】 今月はフライドチキン作ってみました。自己流で下味をつけて揚げるんですけど、これがなかなか難しいですね。あの食感はどうすれば。

【北海道産秋鮭と木の子3種のスープカリー】 今月は旬の秋鮭です。鮭の骨は取ってダイスカットにしてしめじ、舞茸、きくらげの3種のきのこと秋鮭を合わせてソテーしました。今月限定是非お試しくださいませ！

【秋刀魚の唐揚げと舞茸のスープカリー】 今年はまだ秋刀魚が獲れてるみたいです！秋刀魚３枚におろして骨を取って食べやすくなってます。舞茸との相性も抜群です！是非お試しくださいませ。

【新物秋刀魚の唐揚げと舞茸のスープカリー】 新物秋刀魚入荷しました！今年は大型の秋刀魚を使用！脂のり抜群です！是非お試しくださいませ！

【真いかと夏野菜のスープカリー】 旬の生いか入荷！とうきびやズッキーニなどの夏野菜もたっぷりです！暑い日が続いてますがスタミナつけて頑張りましょう！

【生ラムステーキのスープカリー】 今月も生ラムです！暑い日が続いてますがスタミナつけて乗り切りましょう！

【生ラムステーキのスープカリー】 先月まで魚のカレーが続いたので今月は生ラムです。オーストラリア産のチルドラムを厚切りにカット、食べ応え抜群です！

【サーモンたたきと菜の花のスープカリー】 好評につき今月もサーモンたたきです！軽く炙った生サーモンと菜の花の組み合わせは春らしいメニューになってます。是非お試しくださいませ！

【サーモンたたきと菜の花のスープカレー】 今月は前回のメニューを改良して刺身用サーモンを表面だけ炙り中はレアに仕上げました。脂のりの良い生のサーモンの旨みを感じられます。菜の花は素揚げして添えました。