11月20日に掲載した「とっちゃん食堂が閉店してbistro EDONA？」ですが、 やっぱりそうでした。 EBRI (エブリ)内は、15日に閉店してからすでにこの状態で空き店舗。 25日、旧「かふぇ とっちゃん食堂」の前を通ったら、テントに店名が印刷されているではない…

4月6日に掲載した「bistro EDONA」へ、ランチに久しぶりに食事に行って来ました。 (12月2日訪問) 開店15分後、一組お二人様が先客でいました。 ランチコースではなく、ランチメニューで注文です。 今回のスープはカブのポタージュ、季節の野菜のポタージュは…

4月6日に掲載した「bistro EDONA」ですが、テイクアウトお弁当です。 (6月3日) 2021年2月25日に掲載した以来のお弁当を久しぶりにいただきました。 13時過ぎだったので、甘辛鶏のから揚げとタラのフライ、ハンバーグでご飯食べちゃって、残りは夜のつまみに…

1月26日に掲載した「bistro EDONA」です。(4月4日訪問) 4月2日、こちらEBRI (エブリ)の元「兎に角」の店舗跡に仮移転オープンしました。 実は2月末、店舗の2階部分が今年の豪雪で倒壊してしまいました。 倒壊前から前兆があったため、店舗内から物を取り出し…

昨年3月12日に掲載した以来の「bistro EDONA」に久しぶりにランチに行きました。(1月18日訪問) 開店11時30分過ぎ、入ろうと歩いていたら駅から3人の年配の女性が向かってきました。 ひょっとして？ 自分のすぐ後に入ってきました。 さすがに値上がりしていま…

12月22日にランチで伺った以来の入店です。 午前に確定申告を済ませて、13時過ぎに入店。 テーブル間隔を空けてのソーシャルを守っているので、カウンター席3つとでこんな感じで満席です。 他のお客さんをチラッと見ると、みなさんランチコースのようですが…

※ 今朝5時から6時過ぎまで「また大雪」の内容を掲載していましたが、内容が消えていましたので明日に変更しています。 昨年12月12日に掲載した「bistro EDONA (お弁当)です。 自宅に帰ったのは13時過ぎ、ハンバーグ、鶏の甘煮揚げ、焼き魚でご飯食べちゃっい…

久しぶりにランチで「bistro EDONA」に行って来ました。 (12月4日訪問) 開店12分後でしたが、すでに先客2組3人が居ました。 2人組のお客さんはコース料理のようですが、自分はパスタ単品を注文です。 先ずはサラダ、いつもシャキシャキした野菜がとても美味…

5月30日に掲載した「お弁当」です。 (11月18日) ローストビーフ、サラダ、ハンバーグ、キッシュ、鮭フライ、ズッキーニのソテー、白身魚のソテー、から揚げ、エビフライ、ホタテの酢の物、ピクルス、野菜2品の13品。 唐揚げとか鮭フライ、ハンバーグ半分とご…

6月15日に掲載した「bistro EDONA」です。 ソーシャルディスタンスを確保しているので、席数減少しての営業です。 テイクアウト継続中、テイクアウトの最盛期は朝の3時から仕込みに入っていたというから凄い。 何時ものように、飲み放題のシェフお任せ料理。…

お店での営業が開始されたという事で、応援に行ってみました。 (6月3日の内容) あれ？ 入口に張り紙が・・・知らなかった。 午前に電話したのですが、大丈夫とのことで入店です。 お客さんはカウンター一組ととテーブル席二組のみで、空間を開けて営業と言う…

4月28日に掲載した「bistro EDONA」のお弁当第2弾です。 前回は1,000円のお弁当でしたが、今回は1,200円をお願いしました。 見た目では分かりずらいですが、鴨・砂肝スモーク、ローストビーフが入って豪華になっています。 前回食べて分かったのですが、ご飯…

エドナのミニオードブルで、家飲みです。 通常から用意されているお持ち帰りなのですが、さすがに頼んだことが無いのでこの機会に注文してみました。 見た目のように豊富な種類ですが、生ハムのしたにはポテトサラダ、テリーヌの下には・・・忘れちゃった(泣…

いつも伺っている「bistro EDONA」、前からあったランチのテイクアウトに加えて、お弁当シリーズ登場。 配達もしてくれますが、13時に出先から前もって予約して立ち寄りました。 自宅に戻りオープン！ おーっ、洋風弁当感一杯の中、13品？焼き魚も入っていま…

定番の「bistro EDONA」です。 (訪問は、先月末) 電話では他に予約が入っていないようなので、コロナ応援のため混雑しないことを願って伺いました。 何時ものように、飲み放題とシェフお任せ料理です。 ピクルスとサラダは、お決まりのスタート♪ サンマだっ…

毎度行っている「bistro EDONA」です。 (訪問はちょっと前) 本日は相棒の誕生日前夜祭、二日前にママちゃんに予約の電話をしておいたのですが、 するとお店の壁にバルーンアートでお祝い装飾してあるではないですか♪ まして、年齢がとっても大きなバルーン！…

1月9日に掲載した、何時もの「bistro EDONA」です。 朝、交差点でシェフとすれ違いお互い認識したのですが、こういう時って店に行くことが多いんです。 16時ごろに予約の電話したのですが、「電話来ないねぇ～」と、ママちゃんとシェフ話していたらしい(笑)…

お正月の2日、今年も「bistro EDONA」は2日から5日までニューイヤー営業の16時から開店です。 行く前に一応確認の電話をして、17時30分入店。 すると、知り合いのご家族団体と、あと二組とお一人様がすでに食事をしています。 今回もシェフお任せ料理をお願…

年に2度集まる「仲良し飲み会」がEDONAに集合しました。 自分は何時ものバスで向かう予定でしたが、時間になってもバスが来ない？ ふと時刻表をみると・・・、この12月から変わっている・・・、それも5分前・・・、自宅を出た時間・・・(泣)。 車で送っても…

今月21日、ボジョレーヌーボが解禁と言う事でエドナでパーティー開催しました。 今年は樽を用意しての開催(^^♪ バスの関係で開催30分前に着いたので、待っている間ビール無料サービス(笑) 参加者全員で「乾杯」！ 料理が運ばれて、セルフでワインを何度注ぎ…

夕方ふとエドナに電話、「空いてますよ～♪」とのこと。 いつもの席で、いつものシェフお任せをお願いです。 シェフが「今朝すれ違ったですよ～」と。あれ？いつも気にしているのに気が付かなかったぁ。 そして、ママちゃんが「今日、来そうだねぇ」と話して…

先月初めに伺っていた「bistro EDONA」、毎回掲載が遅くなってしまいます(泣)。 何時ものように、料理はシェフお任せで飲み放題です(笑)。 もう１ヶ月前なので、料理名忘れちゃったので、写真で想像してください(泣)。 ピクルスとサラダ、これは分かります。…

先月末に行っていたのですが、掲載忘れしていました。 暑くてビールが飲みたくなり急きょ予約の電話。 いつも通りにシェフお任せ料理(お肉除く)で、飲み放題です。 お通しとサラダ、ピクルスがすでに用意してくれていました(笑) お通しは、チップと茄子の？…

2週間前訪問時の、「bistro EDONA」です。 どうしても、ブログ全般に記事掲載が遅れてしまっています(泣)。 この日は暖かかったので、ビールが飲みたくなり急きょの訪問です。 この日もシェフにお任せ料理にしてもらいました。 先ずはサラダ、新鮮な野菜の綺…

何時もの「bistro EDONA」、またまた掲載が遅れて2週間前訪問時の内容です。 メニューも見ないでシェフにお任せコース？(通常メニューではないのでご注意)と飲み放題をお願いです。 サラダと3種盛登場、ピクルスは何時ものように箸休めとして大事に器をよけ…

ひと月に一度しか行っていないのですが、掲載するのが遅くなったりして、 毎週行っているかのように思われている方、いませんよねぇ(笑) 今回もいつものように、料理はシェフ任せにして飲み放題です。 ピクルスとサラダですが、サラダのこのニンジンソースが…

先月の話題です。(掲載忘れ) いつもの「EDONA」です。 もうお任せコースと飲み放題が定番になってしまいました。 サラダは写真撮り忘れ(泣)、ピクルス、鶏肉、キャベツのポタージュの三点盛。 スパークリングワインと、鯛と北寄貝のカルパッチョだったような…

掲載する日にちが遅くなることもあるので、いつも行っている感じになっています(笑) 何時ものように開店ちょっと過ぎに入店。 シェフに料理はお任せして、先ずはビールですね。 サラダとピクルスは定番。 ホタルイカの、オリーブオイル・・・？ ホワイトアス…

何時もの定期便です。 何時ものようにお勧めメニューもあるのですが、料理はシェフにお任せして飲み放題をオーダーしました。 お通しと、サラダとピクルスは、何時もの定番ですね♪ 見た目はカボチャのスープですが、黄色にんじんのオンスープなのです。 ニン…

こちらも定期便の「bistro EDONA」です。 バスの関係で、開店時ちょうど到着します(笑) メニューが豊富。 なので、本日もシェフお任せをお願いしました。 先ずはお通しとサラダ登場。 前にも頂いた「スモークのカマンベールチーズ」。 こんがりと焼いてある…