ブログ開設している皆さんは、写真をどのようにUPしているのでしょうか？ 自分はホームページを開設しているので、容量の関係で今はAdobe Photoshop Elements10というソフトで 写真容量をダイエットさせています。 このブログも同様の処理をしてから写真をUP…

スーパーに行くと、マグロの柵が安く売っていたので購入。 お刺身で食べようかと思っていたのですが、久しぶりに握り寿司で・・・(笑) 大きめにマグロを切って、シャリを大きくしました。 出来上がりは、ちょっと歪になってしまいましたがお腹一杯になりまし…

毎年2月の上旬に行う自治会の排雪作業、今年は1月末になりました。 例年になく降雪量が少ないので、昨年と比べられないぐらい幅広く作業していきます。 雪が少ないので、作業車が進んで行く速度も速い。 せっかく道幅が広くなったら、すぐに雪が降るというの…

昨年5月22日に掲載した「牛玉ステーキ丼」、昨日お肉が少し余ったので、お昼ご飯で作ってみました。 お肉はアメリカ産の安価な物で、三つ葉、ステーキソースに味噌を加えました。 フワフワトロトロの卵焼きに、三つ葉を軽く混ぜます。 前回はバターを入れた…

昨年12月22日にオープンした道の駅「遠軽森のオホーツク」、北海道では125番目になります。 早速お土産でいただいていたレトルトカレー。 遠軽って、「ビーツ」が生産されているなんて申し訳ないけれど知りませんでした。 後ろの表示を見ると、北海道ではジ…

過去に2回、カレーうどんを掲載していますが、便利なカレー粉が販売されているので紹介します(笑)。 主たる材料ですが、「SBの新タイプカレールウ」がとても使いやすいのです。 お肉はカレー用で、かたまりを薄く切ります。(国産の豚肉を推奨・・・脂身が美…

NHKで放映されている「チコちゃんに叱られる」が面白くて、毎週見ています。 先日、突然このような物を頂きました、そうです、クレーンゲームの景品(笑) 早速取り出して、自分のデスクの上で揺れています。 バイクのヘルメットにもチコちゃんを貼ってあり、…

書棚の奥から「めざまし君時計」(初代)が出てきました。 1997年に販売された初代、「八木亜希子アナウンサー」バージョンで、時間になると 「ピィピィ お早う 時間ですよ 寝てる場合じゃない めざましテレビはじまるよ 今日も元気に」としゃべります。 当時…

亡くなった親が使用していた台所から「一升ます」が出てきました。 見た記憶があるような無いような・・・。 商標なのでしょう、〇コ特別製、ギフケンと焼き印があります。 各角には金具で補強されているのも、今では見たことないかも？ 昭和30年10月16日生…

昨年1月19日に以来行っていなかった「やま六鮨」です。 この日、行く予定ではなかったのですが、急遽お店の近くにいたので立ち寄ることに。 １年近く行っていなかったという感覚が無かったので、自宅に戻って調べて自分自身驚きました。 価格が変わっていな…

昨年12月23日に掲載した、「串焼きと旬の酒の肴 大葉」に今年初めて行って来ました。 例年もっと早く行くのですが、何かと半ばになっちゃいました～。 いつもの立派なお通しを頂きながら、ビールです。 前回、大将が奨めてくれた「真たちのフライ」登場。 天…

先月19日に掲載した「南幌ラーメンきらら」です。 前夜、我が家のホームバーティーで飲み過ぎてしまい、最後のお客さんを見送った記憶がない・・・(泣)。 そして朝、自分が洗い水切りした食器が残っているのですが、それも記憶にないぐらい飲みました～(笑)…

昨年6月24日に掲載した「マジックスパイス」に半年ぶりに行って来ました。 半年近く行っていなかったことに驚きです。 行く度に、掲示物が変わっているような感じ・・・、ついにビールまで作ったようです(笑)。 定番のチキンで、クィティオとスープ大盛り、…

昨年1月10日に掲載したカツゲン、今年も限定として「カツゲン 味わい濃いめ 練乳いちご風味」が発売されました。 販売日は、コンビニ限定で7日から、28日からは北海道内で販売開始されます。 デザインは3種類ですが、2種類でご勘弁を(泣)。 雪ミクは、初音ミ…

昨年1月3日に掲載した「岩見沢市 萩の山市民スキー場」に、5日に4人で行って来ました。 今年の北海道は、積雪が極度に少なく豪雪地帯のこの岩見沢市も例外ではないので、スキー場が4日までいったんクローズしていました。 我が町の隣町で車で約30分弱の距離…

お正月の2日、今年も「bistro EDONA」は2日から5日までニューイヤー営業の16時から開店です。 行く前に一応確認の電話をして、17時30分入店。 すると、知り合いのご家族団体と、あと二組とお一人様がすでに食事をしています。 今回もシェフお任せ料理をお願…

2016年2月2日に掲載した「納豆チャーハン」です(笑) 具材は、12月20日に掲載したチャーハン同様に、プラス小粒納豆。 今回はフライパンですが、料理の行程は前回と同じなので省略(塩コショウは薄味に)して、納豆を入れて醤油を多めにかけます。 納豆だけをか…

昨年12月29日の訪問です。 ちょっと立て続けに、立ち寄ってしまいました(笑) 13時ちょっと過ぎ、日曜日でしたが先客2人。 日によって多少ランチメニューが変更になっているようです。 相棒は、鍋焼きうどん。具材は、前回と多少違うようです。 違うものを注…

昨年8月14日に掲載した「やん衆 網場」ですが、昨年12月の訪問です。 何時もはカウンター席ですが、5人で行ったので奥の小上がりです。 久しぶりの小上がりでしたが、床はトリックアート感覚で建物の歴史を感じます(笑)。 この他にもお薦めが張り出されてい…

あけまして おめでとうございます みなさん、いかがお正月を過ごしでしたか 今年も、このブログを続けて行きたいと思っていますので、遊びに来てくださいね さて、新年一発目の話題は、昨年のお話し・・・(笑)。 5月初め、このような物を私に見せてくれまし…