今日の晩御飯

今日は”豚・レンコン唐揚げ風つくね”

豚とレンコンは細かく切り混ぜて

卵：醤油：酒：砂糖：鶏がら＝1個：S2：S2：S1：S1

メリケン粉：片栗粉＝2：1　

好みでにんにくとか加えるかソースにも相性良いです

それと”白ネギ・えのき中華卵炒め”

具材(白ネギ＋しめじ)を炒めて

卵：万能ぺ：塩胡椒＝1個：適宜：適宜

今日もモリモリ食べて呑んで楽しんでます