2022-04-24 今日の晩御飯 日記 月末です・・・”焼肉”です この日の為に・・・って大袈裟なんかなぁ でも100g約690円って 鶏むね肉の約11倍の値段やし 明日の昼は”焼肉丼🍚”ですね それと”京揚げ・ピーマンチンジャオ風”です・・・ 具材(ピーマン+白ネギ)をオリーブオイルで炒めて 酒:オイス:醤油:砂糖:鶏ガラ=0.5:0.5:0.5:0.25:適宜 何か良い味の「箸休め」にしましたよ