今日は”オイスター八宝菜”です･･･
”豚”は 片栗粉を薄く塗してます
具財(玉ねぎ＋しめじ＋白菜＋チンゲン菜＋人参)を炒めて･･･
六宝菜ですね
水150ccに対して
醤油：味醂：オイスター：砂糖：鶏がら顆粒＝1：1：0.5：0.5：0.5
酒：片栗粉＝各1 餡かけです･･･
ちょい甘めな中華丼にもなりますね
それと残りモンで”シチューマカロニグラタン”です･･･
”マカロニ”をトッピングして ”チーズ＋パン粉”を加えて
レンチン(900W*1.5分)してからオーブントースターで5分です･･･
此れも美味しかった
