今日は月末恒例”焼肉” レンチンした根菜をマーガリンで炒めて軽く塩胡椒 それに先日(8/3)不評だったポテサラを我が家アレンジです 具材(玉ねぎ＋ベーコン＋焼豚＋ゆで卵)を追加 コンソメ：砂糖：マヨ＝S1：S1：適宜 シッカリ我が家の味になり美味しかった 明…

今は吸収合併で社名も消えた某会社に機器を納入した 新規部門となっていたが･･･ 新規部門と言えば聞こえは良いけど「部長」なる役職でも 部下は０人(途中で1名配属)でした 然も本社じゃなく離れた低層ビルでエアコンの無い貸事務所 明らかに追い出し部屋の嫌…

抽選でポイント付与の企画 何が･･･やねん - おかやん二人三脚 何が「ｄポイントプレゼント企画」やねん当たるか当たらんか分からん企画しよってからに･･･でも、ポイ(ント)活大好きなおかやんは一応応募やったぁポイント付与されましたラ... goo blog 6月にも…

台風準備で雨戸を閉めてたら 関西で雨戸や簾って当たり前ですが･･･ 雨戸凄いわぁ！！ - おかやん二人三脚 愛妻が広島から関西に嫁いでカルチャーショックは「雨戸」が有る･･･関西の家屋には一般的な「雨戸」ですが･･･広島とか行ったら「雨戸」はあんまり無い…

多分 その頃の撮った写真と重なって覚えてるんかな 香川・本島「国民宿舎」が有った その頃「国民宿舎」は お役所仕事で糞な対応でした 糞生意気なフロント対応とかは当たり前やったなぁ 国民宿舎の晩御飯にはカスカスの「塩焼き鯖」が配膳されました 海に囲…

今日は”たこ焼き”にしました 「熱いぃ、でもカリッ、ふわぁ～、美味しい」 でも蛸が高いですね 「竹輪やウィンナーとかやったら値段 1/3くらいやね」 「美味しそうやん、次回それでええやん」 お墨付き出たので次回は竹輪かウィンナーにします

今日は”蕎麦”です おかやん蕎麦(天かす＋ねぎ＋大根＋味付け海苔）です？ 越前蕎麦や出雲そばみたいにして食べてから 普通の”ざる蕎麦”にしました 台風の余波で真夏日になって冷たい蕎麦がご馳走です

台風影響ありそうなので一日早めて週末の買いもんに･･･ 臨時店休を想定してか、妙に品物が少なかった 明日予定の「焼肉」を先ずはゲット そんな中「新米・コシヒカリ」売ってましたぁ 全て「コシヒカリ」 有ったけど･･･ めっちゃ高いやん ５㎏3,980～6,980円…

今日は”豚・テキポークチャップ”です 豚テキは筋切り 軽くメリケン粉を塗して塩胡椒 具材(玉ねぎ＋しめじ)を炒めて 醤油：味醂：砂糖：オイス：ケチャ＝1：1：0.5：0.5：S1 ケチャ中心じゃなくてオイスのポークチャップです それと”インゲン豆塩炒め” 義妹の…

お菊ありがとう 昨年は守備の人から、今季は打って守っての人になった矢野 カープ菊池、矢野痛恨エラー後に励ます！「失敗しても声を出して元気に！」 : 広島東洋カープまとめブログ | かーぷぶーん 広島カープ菊池涼介、矢野雅哉エラー後に励ます「失敗して…

台風接近の度に漁港に緊急避難してました 通常は漁協会員以外は係留できないんですが 緊急避難の場合には お許しがでました 今日のお散歩(舞子周辺) - おかやん二人三脚 淡路島旅行の際には対岸からですが、今日は本州側「舞子公園」です･･･潮風に吹かれて行…

総裁選に「小泉」が立候補って悪い冗談やろ 大臣の発言とは思えん??? - おかやん二人三脚 笑ってしまったOGPイメージごみ袋にメッセージを収集員への激励呼び掛け―小泉環境相：時事ドットコム小泉進次郎環境相は２８日の閣議後の記者会見で、新型コロナウイ…

勝ち 勝つのみ 床ちゃんが先制されるも粘投 サクのタイムリーで逆転 カープ坂倉猛打賞＆決勝打！ハーン火消し！床田11勝目！栗林35Sでライマルに追いつく！中村奨成バスターエンドランが逆転勝利の起点！【広島2-1中日/試合結果】 : 広島東洋カープまとめブ…

今日は”カシワ・カリカリチーズ焼きM”です カシワ(約250g)は微塵に刻んで 軽く塩胡椒 片栗粉：マヨ：コンソメ：にんに＝2：1：S1：適宜 チーズ：粉チーズ＝各適宜 加えて パン粉を塗して焼いてます 今回は ラード：キャノーラ油＝各1 キャノーラ油だけよりカ…

読み誤った販売店の迷走が･･･ アップルが、ちょっと迷走の時期 某業界が色々とバタバタしていたら 某販売店の社長が 「マックはもうアカン」 「業界は此れからWindowsの時代や」 どや顔で言い切って小口取引先の売り込みに舵を切ったら 見事に「大外れ」でし…

今日は”豚・厚揚げ甘辛”です 厚揚げは片栗粉を軽く塗して焼いて 具材(豚＋白ネギ＋しめじ)を炒めて 醤油：味醂：にんにく＝1.5：1.5：適宜 併せて盛り付けてます にんにくが旨味を加えてます それに”ちくわ・にら卵炒め” 卵：砂糖：塩＝1個：S1：適宜 塩があ…

どこぞの怪しい格安宿泊予約サイトじゃないです✖ 「とりぱご」＝「とりあえずパック御飯」 令和の米騒動に巻き込まれて御用達スーパーやドラッグに (態々他の店に探しには行かない）白米が売ってないので パック御飯(約3週間分23パック個分在庫)で凌いでます…

今日は”焼き飯”です 残ってたコーン御飯(1人分)を使って 卵：万能ぺ：鶏がら＝1個：S１/２：適宜 ベーコンを使い 最期にレタスを加えてます 中華塩味のあるパリッとしたレタスは そこそこ美味しい おばあ(亡母)みたいにグミグミになるまで炒めたらアカン

亡母がブチ切れた米騒動 四方山話-7 - おかやん二人三脚 30年くらい前の話しそれまでは某米穀店に毎回配達をお願いしていた年末には丸餅や伸餅も頼んでいた大将が独立する際に頼まれて取引を始めて20年以上･･･でもその年は米不足で... goo blog 電話したろか…

今日は”カシワ・酢豚風(酢鶏)”です カシワは 酒：片栗粉＝各1 軽く塩胡椒 人参は先にレンチン(600w＊2分) 具材(玉ねぎ＋人参＋ピーマン＋しめじ)に 万能ぺ：適宜 酢：水：砂糖：醤油：ケチャ：片栗粉＝2：3：2：2：S1 濃いめのあじですが、おかずに充分、美…

お邪魔パジャマ(新喜劇の岩井みどりのギャグです） 着倒したパジャマの生地が･･･ ちょっとケバケバになってゴムとか見えてきてます 4～5年は軽く経過してるのでイオン(トップバリュ商品)に買い出し でもお目当ての商品はないから、別の商品を探したら嫌いな…

高～い保存食を買って備えている方にも残念なお知らせ ホームセンターで乾パンや長期保存ビスケットを販売を放映 お腹の足しにならない食品、期限切れで捨てる保存食って❓ 代替えにパック御飯(1年)がお薦めです 絶対的に安い ①電子レンジで温める ②熱湯で温…

今日は”豚・エノキ餃子風” 豚とエノキは細かく刻んで 酒：醤油：砂糖：鶏がら＝S2：S1：S1：S1 餃子皮でふんわり包み 水100㏄7分蒸し焼き 外して水気飛ばします ちょい薄味なので めんつゆかポン酢です ふんわり包んでてもキッチリ止めたようになりますね そ…

今日は”ササミ・ソースカツ丼🍚”です ウスター：味醂：おたふくソース＝各1 天かす＋ネギ＋味付け海苔 お決まりの味付け 「美味しい」 モリモリ食べて暑さを乗り切るぞ～

高～い長期保存水を買って備えている方に残念なお知らせ 従来の飲料水(2年程)と長期保存水(5年)の差を調べてみました･･･ 中身は ほぼ一緒なんですね 違いは単に「ペットボトルの厚み」だけです 表面から蒸発する水分で 約2年で表示法誤差外(2％)になる懸念か…

８月勝ち越し確定 貴重な一戦を競り勝ちました カープ大瀬良2ヶ月ぶり5勝目！末包決勝2点2塁打！秋山坂倉菊池マルチ！森浦-島内-ハーン-栗林0封リレー！8月勝ち越し決定！【広島2-1阪神/試合結果】 : 広島東洋カープまとめブログ | かーぷぶーん 広島カープ…

今日は”ササミ・フライ”です 最近 ”トンカツ”とかキツイ ササミはヘレみたいに脂身が無いし、ええね メリケン粉を軽く塗して 片栗粉：メリケン粉＝各同比率水溶き パン粉 此れでカリッと揚がって油も切れてスッキリです それに”ちくわ磯辺”と”ごぼう”に”人参…

午前中に既に真夏日で暑い 暑い時には熱いもん食べて跳ね返す 今日は”ラーメン” ヒガシマル・ラーメンスープ＋万能ぺを併せた味付けです ラーメンスープだげじゃ物足りないけど、麺26円には此れ充分 そう言えば 荻窪ラーメンとか高井田ラーメンとか食べたけ…

今日は”豚・白ネギ串焼き”です 豚は 酒：片栗粉：塩胡椒＝1：1：適宜 串に通しながら巻き付け 醤油：砂糖：味醂＝1：S1：1 ちょい辛いめです、甘口ならS2かな それに”エノキ・餃子皮巻き” 鶏がら：醤油：片栗粉＝S1：S1：1 餃子皮で巻いて焼いてます パリッ…

膠着した試合運びでした ゾノが頭脳プレーで丸を挟殺するなど見所満載 ヤキモキするなかで先制されて･･･ カープ矢野がケラー攻略決勝打！小園が戸郷の完封阻止打！栗林12日ぶり登板＆セーブ！アドゥワ5.2回10安打1失点の粘投！首位攻防戦を“劇的逆転”2勝1敗…