今日は”豚・レンコン唐揚げ風つくね” 豚とレンコンは細かく切り混ぜて 卵：醤油：酒：砂糖：鶏がら＝1個：S2：S2：S1：S1 メリケン粉：片栗粉＝2：1 好みでにんにくとか加えるかソースにも相性良いです それと”白ネギ・えのき中華卵炒め” 具材(白ネギ＋しめ…