結婚から14年の新婚さん夫婦 寝室のエアコンの効きが悪いなぁ 設定23℃・強風で何とか快適な状態 何年目かなぁと思ってたら 14年やん 御用達ディオンで商談してきました 上位機種購入で2台目は30％引きにひかれて 同時期に取り付けた別室エアコンも買い替えに…

今日は”カシワ・ほうれん草チーズチキン”です カシワと ほうれん草は細かく刻んで 卵：片栗粉：鶏がら：にんにく＝1個：1：S2：適宜 粉チーズ：チーズ＝各適宜 塩胡椒追加やソースで食べても良いですね それと”じゃが・ウィンナー巣ごもり卵風” じゃがは細く…

子供かいうくらいに爆汗掻きが居てた･･･ めっちゃ汗を掻くので一番仕事してるみたいに見える A「おぅ、＊山頑張ってるなぁ」って言われてたけど B「いや、＊山は遅れて到着して何もしてません」 何で何もせんうちから滝のような汗掻くねんって 代謝ええんや…

玉ちゃんこの日を待ってたでぇ 立ち上がりが課題の玉ちゃんが、難なく快投 初完投 カープ玉村プロ初完投！矢野猛打賞3打点！秋山猛打賞！菊池先制打＆3出塁！坂倉2安打1打点！若鯉の熱投＆11安打6得点の猛攻で連敗ストップ！【広島6-3DeNA/試合結果】 : 広島…

昨夜の”つくね”残りで”豚・レンコン唐揚げ風甘辛” 醤油：味醂：砂糖：生姜：にんにく＝2：2：1：適宜：適宜 此れ良い比率 おかやん的に黄金比 それと冷凍してた”焼肉”です お気に入り「宮殿」焼きタレ ”キャベツ炒め”は 粗挽きガーリックを加えて 万能ぺ：醤…

今日は”豚・レンコン唐揚げ風つくね” 豚とレンコンは細かく切り混ぜて 卵：醤油：酒：砂糖：鶏がら＝1個：S2：S2：S1：S1 メリケン粉：片栗粉＝2：1 好みでにんにくとか加えるかソースにも相性良いです それと”白ネギ・えのき中華卵炒め” 具材(白ネギ＋しめ…

今日は”カシワ・山賊焼き風”です 酒：醤油：味醂：にんにく：生姜＝0.5：1.5：1：S1：S1 漬け込み片栗粉を塗して クッキングシートを被せ オリーブオイルで 弱火(4分＊2) めっちゃ久しぶり それに”豆腐・塩マヨ焼き” 豆腐は水切り 1.5㎝幅にカット 片栗粉：…

今日は兄貴が来泊･･･ リクエストの有った”関西焼き(お好み焼き)”です 何時も通り作ったのに、めっちゃ美味しかったって 兄貴が何度も何度も･･･キャベツが甘めだったし 粉も開けたてやったし、豚も･･･好評でした 1.5人分(75g)をぺろりと食べてました ビールも…

ハッチ初回に2ランで失点 あらら･･･ よっしゃー 2回9得点フルボッコじゃぁ 山野大炎上 カープ打線爆発一挙9得点！矢野3打点！野間2打点！堂林坂倉秋山猛打賞！ハッチ＆シャイナー1打点！島内復帰の勝ちパが0封リレーで乱打戦制する！【広島9-6ヤクルト/試合…

今日は”カシワ・豆腐チキンナゲット風M” 豆腐はレンチン(600w＊2分)水切り カシワは切り刻んで 砂糖：醤油：塩＝S1：S1：適宜 卵：醤油：胡麻油＝1個：S2：S1 にんにく：生姜＝各適宜 メリケン粉：片栗粉＝2：1 中弱火2分＊2 ふわふわナゲット美味しい、ケチ…

東下る出張で 当時の常宿周辺の店舗が意味不明？でした 1軒は焼き鳥屋 一杯吞みたいなぁと寄ったら持ち帰り専門 立ち飲みみたいな雰囲気のカウンターはあるが何もない 然も注文受けてから焼くので時間がかかる➡次の出張で閉店してた もう1軒は餃子屋 民家を…

お隣さんからゴーヤを貰ったので早速に･･･ 先ず”豚・ゴーヤちゃんぷる” ゴーヤはシリコンスチーマに軽く塩を加えてレンチン(600w＊2) 具材(しめじ＋人参)を加えて 卵：酒：醤油：砂糖：ほんだし＝1個：1：0.5：0.5：0.5 ちょい醤油っけ強めに感じるけど 暑い…

今日は”カシワ・じゃが煮” カシワと具材(じゃが＋人参)は先に炒めて 水200㏄(ほんだし入り) 醤油：味醂：砂糖＝各1 落し蓋10分 外して10分 ええように煮詰まって美味しい それと”レタス・ちくわ中華卵綴じ”です 卵：万能ぺ：塩胡椒＝1個：適宜：適宜 レタス…

賞味期限一ケ月超え冷凍した中華生麺あるし ソースの口やし”焼きそば”です 具材(焼き豚＋ベーコン＋キャベツ)に軽く塩胡椒 おたふくソース＋ウスターで味付け 天かす＋ねぎを加えて出来上がり 「久々の焼きそば美味しい」 何かオムそばも久々に食べたいなぁ

今日は”豚・豆腐オイス炒め”です 豆腐(150g)は先に水切り 豚(150g)と豆腐は軽く片栗粉を塗して 具材(しめじ＋にら＋白ネギ)を加えて 酒：醤油：味醂：オイス：万能ぺ＝1：0.5：0.5：0.5：適宜 それに”長いも・ネギ焼き” 長いもは刷りおろして ネギを加えて …

今日は”カシワ・味噌パン粉焼き”です カシワは削ぎ切り 味噌：味醂：酒：醤油：砂糖：メリケン粉＝1：1：1：S1：S1：S1 パン粉を塗して オリーブオイルで焼いてます メリケン粉を追加する事でパン粉の絡みが良くなりますね それと”京揚げ・白ネギめんつゆ卵…

先日エアコン・フィルタ掃除で分かりました･･･ 同じ轍は踏まない(^^‐2 - おかやん二人三脚 手痛い失敗から今年もちゃんと掃除をしました同じ轍は踏まない(^^-おかやん二人三脚どんどん暑くなるのでエアコン・フィルタの清掃しました･･･エアコンが不調？-おか…

今日は”豚・えのき巻き甘辛” 豚は軽く片栗粉を塗して えのきを巻いて 酒＝1 蓋して弱火3分＊2 蒸し焼き 酒：味醂：醤油：砂糖＝1：1：1：0.5 それと”豆腐・玉ねぎジャーマン” 豆腐はキッチンペーパーで巻いてレンチン(600w＊2分) 豆腐を先に焼いて 具材(ベー…

「お昼はジャムパンにしようかなぁ」 「あ～、違う」 そうです”焼肉丼🍚”です 焼きタレ(宮殿)に 味醂とにんにくを加えたタレに 天かす＋ねぎ＋味付け海苔の相性抜群 「やっぱり、牛ぅ～、美味しい」 小市民の密かな楽しみです

勝った勝ったまた勝った またも阪神お家芸のミスからの失点 毎試合毎試合同じ事を繰り返すアホたんチーム カープ63年ぶり甲子園6連勝！小園決勝犠飛！大瀬良7回無四球0封！塹江-ハーン-森浦-栗林完封リレー！野間2安打1盗塁！延長11回守り勝ちで3戦連続完封…

冷凍保存容器を変更しました･･･ 卒業写真？ - おかやん二人三脚 何年使ったやろ冷凍御飯の保存容器･･･10年は経過？100均なので元は充分に回収エアー抜きの爪も外れて内側も少し下手ってきて付着残りし易くなってきたので卒業です但し冷凍... goo blog ジップ…

今日は”ヘレカツ”にしよか･･･ また、スーパーにないやん 何で❓ 禁制品❓ 月末恒例”焼肉”に変更しました 副菜にサラダに、ポテトフライも･･･ ポテトは ごちゃごちゃせんと普通に揚げ焼きで充分 明日の昼御飯”焼肉丼🍚”が楽しみやわぁ

同じ中村でも 貴浩と奨成の差 カープ中村貴浩は『5番打者どうする問題』に終止符を打つのか？ : 広島東洋カープまとめブログ | かーぷぶーん 広島カープ中村貴浩は『5番打者どうする問題』に終止符を打つのか？ 広島東洋カープまとめブログ | かーぷぶーん …

ははは 阪神お家芸のエラー続出やん カープシャイナー2戦連続決勝打で首位浮上！床田7回0封9勝目！ハーン-栗林完璧リレー！最小得点で守り勝つ！【広島1-0阪神/試合結果】 : 広島東洋カープまとめブログ | かーぷぶーん 広島カープシャイナー2戦連続決勝打で…

今日は”豚・キャベツお好み焼き風” 豚(150g)とキャベツ(150g)は微塵切 キャベツは軽く塩揉みして水切り 卵：メリケン粉：塩胡椒＝1個：2：適宜 フワフワお好み焼き風になりました おたふくソースとマヨ＋あおさで美味しかった それと”京揚げ・豆腐卵綴じ” 水…

今日は”豚・にら味噌炒め”です 具材(玉ねぎ＋人参＋ピーマン)に にんにくを加えて 味噌：酒：砂糖：豆板醬＝1：1：0.5：適宜 思うような味にならんかったなぁ･･･ もうちょい甘めでも良いんかな 玉ねぎより白ネギの方が相性良さそうやね それと”ちくわ・えの…

団地は何処に？ 愛妻と結婚して初めの頃 広島出身の愛妻が「団地」がって言うんで 山手を切り開いて中層階の集合住宅がって思ってたら 「あれ？ 集合住宅無いやん、戸建て住宅ばかり」 ところ変われば品かわるですね･･･ 広島では開発した戸建て住宅地を「団…

しゃいな～しゃいな～(シャイナーシャイナー)と 口遊んでしまう決勝３ランHRやぁ カープシャイナー1号決勝3ランでDe東撃破！森下7回0封7勝目！待望の助っ人弾で2位浮上！【広島3-0DeNA/試合結果】 : 広島東洋カープまとめブログ | かーぷぶーん 広島カープシ…

何年使ったやろ冷凍御飯の保存容器･･･ 10年は経過？ 100均なので元は充分に回収 エアー抜きの爪も外れて内側も少し下手ってきて 付着残りし易くなってきたので卒業です 但し 冷凍保存容器としては･･･ 此れからは料理のカット具材入れとかでこき使います

今日は”豚・(ミンチ)厚揚げ肉詰め”です 合い挽きミンチは 醤油：塩胡椒＝各適宜下味 白ネギ微塵切を加えて肉詰め 蓋して弱火4分＊2 醤油：味醂：にんにく＝1.5：1.5：適宜 にんにくが良い仕事してます それと”豆腐・和風オムレツ” 豆腐(150g) 卵＝1個 ねぎを…