今日も未だ歯痛なので柔らかいもんで･･･ 焼売と一緒に買うた”餃子”(味の素)です 外れなし それに”えのき・ちくわ卵綴じ” 卵：マヨ：めんつゆ(２倍)＝1個：1：S1 此れも外れなし 頬っぺたの腫れは、かなり治まりました 明日は何にしようかな❓

今日も未だ愛妻は歯痛で噛まないもんを･･･ 広島の義妹のお父さんのネギが有るし、そや ”豚・ネギ焼き”にしよ 豚は 細かく切ってネギと混ぜてます 関西焼きと同じ お好み焼き粉(SHOWA)に「豚＋天かす＋ねぎ＋卵」 蓋して 中弱火4分＊2 キャベツで作る時のふわ…

今日は”天津飯(ネギ入り)”です 卵1個 刻みネギを加えて 白御飯に被せて 水150㏄ 醤油：砂糖：万能ぺ＝1：S2：S1 片栗粉：酒＝各S2 ちょっと甘めで薄餡掛けになったので 1：S1：S1 各1ですね でも甘め好きなので美味しかった

オリックスをフルボッコしたった 1回に幸先よく先制 ３回末包の2HRで一挙に流れの変わる試合になりました カープ19安打14得点でオリックスに圧勝＆5連勝！末包4号2ラン！森下7回0封＆タイムリー！秋山小園會澤猛打賞！ハーン三凡斬りデビューで完封リレー【…

愛妻が歯痛で柔らかいもんを･･･ 今日は”焼売”にしました 先日の安売り(178円) 長期な賞味期限なので買ってて良かった 愛妻は 昨夜食べられなかったので 茶碗蒸しとカシワ・キャベツお好み焼き風も･･･ ちょい手抜きな今日の晩御飯でした

客先でブチって切れた話です 納入機器の保証内点検で訪問した際 社長と話しながら設置場所に移動中 「何やまた故障か」って声がした瞬間にブチっ 納入機器の管理をしているおかやん 機器状況は把握しているので、その顧客先には修理履歴はゼロ 瞬間ブチって…

交流戦初日 床田が好投しました 末包が先制のタイムリーで勝ちムードがアップ カープ交流戦開幕勝利で306日ぶり単独首位！床田7回1失点で両リーグ最多6勝目！末包先制＆決勝2点適時打！野間マルチ！島内-栗林完璧リレーで4連勝！【広島2-1オリックス/試合結…

今日は”カシワ・キャベツお好み焼き風”です カシワとキャベツは微塵に切って キャベツは軽く塩揉み 絞って 卵：片栗粉：鶏がら＝1個：1：S1/2 中弱火片面2～3分＊2 お好み焼き風に おたふくソースとあおさで食べました フワフワでサクサク 美味しかった それ…

今日は愛妻が歯痛(頬っぺたぷっくり)なので 残り食材で作りました 先ずは”ほうれん草・ウィンナ卵綴じ”です 具材(ほうれん草＋ネギ＋ウィンナー)を炒めて 卵：鶏がら：塩胡椒＝1個：S1：適宜 ネギが良い仕事してます それに”レタス・ステーキ” バター＝10g …

初回 幸先良い2点を奪取 信じられんDe-Naの稚拙な守備とカープの堅守 足を活かせたノッマや小園で掻き回して追加点 小石もタイムリーで活躍 カープ栗林 通算100セーブ達成で横浜3タテ！野間先制打＆本盗！秋山1打点1盗塁！石原タイムリー2塁打！アドゥワ1位…

今日は”カシワ・味噌大根煮”です カシワは先に炒めて 水200㏄ 酒：味醂：砂糖：醤油＝1：1：1：1：0.5 落し蓋15分 外して(5分～) お汁が半分くらいに煮詰めます 生姜＝S1 加えても此の時期スッキリ良いでしょうね それに”ブロッコリー・黄金焼き” 卵：メリケ…

鰻のツーベースから先制を喜んだのも束の間 玉ちゃんの乱調で5失点 今日はアカンわからの８回に同点に追いつきました カープ今季最長"5時間16分"の死闘制し逆転勝ち！坂倉決勝打＆3打点！石原代打同点弾！矢野猛打賞3盗塁！黒原プロ初勝利＆河野プロ初S締め…

今日は月末土曜”焼肉”です 日頃は豚肉ですが、月一の贅沢 明日の昼御飯は”焼肉丼”にします それと”カリフラワー・赤玉ねぎサラダ” 今日義妹のお父さんから届いたお野菜が速攻食卓に シャキシャキな食感で美味しい それに”大根葉”もあるし 大根葉佃煮 味醂：…

全ては岸田のせい 先日 平日に車の点検に行ったら店舗前に開店待ち数台 今回の働き方改革で営業時間前には時間外労働になるから 時間まで対応しないように労基からディラーに一斉通達が有り 店舗開場も営業時間の10時までお預けになったって お陰で10時から…

もぅ大瀬良 初回から失点に苛々 何度も得点圏で凡退に更に苛々 カープ小園1号×末包3号＆4安打！野間1号！大瀬良7.1回1失点！天敵東に苦戦も猛打爆発15安打3発5得点で延長戦逆転勝利！【広島5-2DeNA/試合結果】 : 広島東洋カープまとめブログ | かーぷぶーん …

今日は”カシワ・長いもチキンM”です カシワと長いもは 微塵にして軽く塩胡椒 片栗粉：酒：ほんだし：醤油：生姜＝1.5：1：S1：S1：適宜 片面2～3分焼いてます 長いもの食感良くて美味しいですね それと”小松菜・マヨ中華卵炒め” 小松菜を粗挽きガーリックで…

今日は”ラーメン🍜”(マルちゃん製麵・豚骨味)です 天かす＋ねぎ＋焼豚＋味付け海苔に 最近マイブームのレタスをプラスしてみました おばあ(亡母)がテレビでみたのか？レタスを･･･ グミグミで不味かったけど、最期にお汁を掛けたら シャキシャキで良いですが、…

今日は愛妻のリクエスト”ピザ” 毎度同じ ドミノ・クワトロ2ハッピーS です 何か月ぶりやろ･･･ジャンクは、めっちゃ美味しいわぁ それにケーキも 我が家のお気に入り「バイカル」 苺ショートケーキにモンブランとチョコエクレア 3品 流石に全部食べ切らんわな…

今日は”焼き飯” 御飯(2人前)は マヨ：卵＝1：1個 先に混ぜて 具材(ウィンナー＋焼豚＋白ネギ)に軽く塩胡椒 万能ぺ：塩胡椒＝S2：適宜 ミルキークイーンは粘り気多いので強火で炒めてパラパラに･･･ 味変は途中で ウスターをちょい掛けにしました 別もんの味に…

今日は愛妻の5＊歳の誕生日 (5も消せって) 先日 義妹からバースディカードが届きました (もう1枚は おかやん4月28日のバースデーカード） 夫婦でゆるゆると誕生日の お祝いします

おばあ(亡母)が作った造語「お猿モンキー」 ブレイクダンスを お猿が転げ回ってるみたいやねって (お猿さんがモンキーダンスを踊ってるみたい） その時に生まれた造語です それ以来 スケボーとかああいう部類は全て 「お猿モンキー」で一括りになりました 言…

森下かぁ･･･前日のムード壊すやろうなぁ･･･ 最初から応援に身が入らん やっぱり予想通りでした カープ森下7回2失点！坂倉が岩崎から反撃打！9回満塁＆一打サヨナラのチャンスも1点届かず。大竹攻略ならず【広島1-2阪神/試合結果】 : 広島東洋カープまとめブ…

今日は”カシワ・ほうれん草ガリバタ醤油炒め” カシワは 片栗粉：塩胡椒＝1：適宜 具材(玉ねぎ＋しめじ＋白ネギ)に にんにくを加えて バター：醤油＝10g：0.5 何か足らん･･･ あ、鶏がら忘れてた それと”豆腐・にら卵”です 豆腐はキッチンペーパーで包みレンチ…

今日は”オムレツ” 白飯に甘卵を被せるだけの本格派 ケチャップだけのシンプル味がメッチャお気に入り スープは”コンソメ・レタス” お湯を注ぐだけ、シャキシャキ感があり、此れもお気に入り

最悪の立ち上がりの床田 ま、こんな日もあるわ 今日はしゃあないか･･･でも即 立ち直りました カープ末包2号3ラン！野間2安打2打点！林2安打1打点3出塁！矢野好守！床田7.1回自責1！島内ナイス火消し！黒原3凡締め！天敵村上撃ちで4連勝！首位と0.5G差！【広…

今日は”豚・厚揚げ和風麻婆風”です 具材(厚揚げ＋白ネギ＋しめじ)を加えて 水150㏄(ほんだし入り) 醤油：味醂：砂糖：生姜＝1.5：1.5：0.5：S1 酒：片栗粉＝各0.5 薄餡掛け ちょい生姜が決め手 それに”長いも・ベーコンチーズ焼き” 具材(長いも＋ベーコン)を…

ピーラー(Daiso)の切れ味が悪くなってきた 歯にバリが出てきてるので駄目元でDaisoの小鋏で 刃を擦ってみたらバリが取れて切れ味復活しました 毎年7月に交換してるので 其れまで充分に使えそうです 何でもやってみるモンですね

今日は”カシワ・じゃがガレット”です カシワは コンソメ：砂糖：酒＝各S1 生姜：にんにく＝各適宜 片栗粉＝1 塩胡椒加えてます (カシワ200g じゃが100g） カシワを敷き詰め じゃがを薄切して片栗粉＝1 上にかぶせて 片面＝2分 蓋してもう片面2分 じゃがにも…

アドちゃん立ち上がりボロボロ 球が散らばり、3失点 あぁ、今日はアカンなから･･･ もっとアカン高橋礼 カープ末包1号逆転3ラン＆猛打賞！菊池ダメ押し弾！森浦3者連続空振り三振で火消し！アドゥワ4勝目！11安打9得点で巨人を3タテ！【広島9-3巨人/試合結果…

再三登場する元上司の忘れもん 珍しく修理に行って長時間かかって修理？を終えて帰社 直らんかったとクタクタになって帰ってきた･･･ 引き続き次の修理が有るので車の準備をしようとしたら 駐車場に車がない 何と乗って行った車を忘れて 現場近くの駐車場に …