今日は”ヘレカツ”です 軽く塩胡椒 メリケン粉を塗して メリケン粉：片栗粉＝各同比率 水溶き パン粉を塗してます 今回は おたふくソースにしました･･･ ケチャ＋ウスターより甘めで美味しいやん それと”掻き揚げ” ”白ネギ”と”ごぼう＋人参”は軽く塩胡椒 メリ…