今日は”豚団子甘酢"です･･･ ”豚こま＋豚ばら”をミンチ風に叩いて”白ねぎ”加えます 片栗粉：にんにく：鶏ガラ＝1：0.25：0.25 団子にします オリーブオイルで表面をカリッと焼いてから 醤油：砂糖：酢：味醂：ケチャ＝2：2：1：1：1 「めちゃタレが美味しい」…