今日は”お野菜入りつくね団子”から”鶏つくね団子”にしました･･･ ”お野菜”入れると此の時期はイタミやすくなるし･･･ ”鶏ミンチ” 卵１個＋生姜少々 酒：醤油：片栗粉＝大0.5：大0.25：大1 またまた クッキングホイルで焼いてから 醤油：酒：砂糖：味醂＝各大1 …

はぁ･･･さすがに2～3点を覚悟した試合に･･･ かーぷぶーん http://carp-matome.blog.jp/archives/1066903085.html 「れんれん」は凄いわぁ ヘゲタが全然 ストライク入らず満塁･･･また「満塁男」緊急登板で･･･ピシャリ 時々 塁に誰も居ない時に、ワザと出塁さ…

今日は”焼き鳥”と”奴さん”に”素麺”です･･･ 酒：醤油：味醂：砂糖＝各大2 の”焼き鳥タレ”です クッキングホイルで”焼き鳥タレ”で蒸し焼きにしてみましたよ･･･ 「今日の焼き鳥 柔らかいね」って･･･狙い通りです フライパンで焼いているのに、ホワホワジューシ…

お気に入り「マイ・タワー扇風機」です･･･ 料理作りで暑くなる台所ですが、此れでそこそこ快適なんですよね･･･ 以前にもちょっと紹介しましたが、買ってな おかやん お薦め家電です

今日 愛妻は”たらこスパゲッティ”です･･･ ママースパゲッティ http://www.nisshin.com/products/detail/4902110318876.html 此れは 先日食べて、そこそこやったね･･･ おかやんは 先日貰った”マヨらーめん”です 何時も無条件に放り込む”天かす＋ネギ”は無しで…

今日は”チキンカツ”です･･･ ”むね肉”を削ぎ切りにしてます 何時もの 片栗粉：メリケン粉：片栗粉＝大3：大1 それに”パン粉”塗す、揚げ方です･･･此れが一番カリッとパリッとですね それにしても、よう切れる包丁🔪やわぁ･･･ オイルストーン(工具用砥石)で包丁研…

愛妻が食欲無い･･･お出掛けするのも気力無いって･･･ おかやん家 御用達の平和堂で”お寿司＋お惣菜”です ”お稲荷さん”と”巻きずし”と”コロッケ＋”ポテサラ”にしました ちょっと足らんかなぁ･･･と思いましたが、”お味噌汁”で丁度でした 小さい頃は”巻きずし”な…

愛妻が完全にバテバテ。。。食欲無いので心配 1.焼き鳥 ➡具財OK 2.豚こま・キャベツソース炒め ➡具財OK 3.カシワ南蛮漬け ➡具財OK 4.お野菜入りつくね団子 ➡具財OK 5.豚こま・ピーマンオイスター炒め ➡具財OK 6.チキンカツ ➡具財OK 7.豚ロース玉ねぎケチャ炒…

自営業のおかやん･･･自家用車に消臭剤を使ってますが･･･ 小林製薬 https://www.kobayashi.co.jp/seihin/sgn_car_c/index.html 消臭元「オーシャンスカイ」はでしたね 車に乗り込むと･･･え･･･汗臭いやんって･･･「オーシャンクサイ」な消臭元ですね 夫婦で次回…

今日は”モモ肉のみぞれ煮”です･･･ ”カシワ(モモ肉)”に軽く”片栗粉＋塩胡椒”を塗して、”タケノコ”と炒めます･･･ 水200ccに対して 和風つゆ：酒：醤油：味醂：砂糖＝大2：大1：大2：大2：大0.5 です 此れだと正直辛い(濃い)です･･･ 熱々に冷や冷やの”おろし”を…

今日は”豚ロース・チンジャオロース風”です･･･ ”豚ロース”ですよ･･･”豚こま”じゃないです 高いよぉ ”豚こま”の倍くらいやでぇ 「食感が何時もとちゃうね」って ”豚ロース”に 酒：胡麻油：片栗粉＝大0.25：大0.25：大1 生姜少々で 下味を漬けてから”タケノコ…

食欲無い 冷房病かなぁ 愛妻は”トマト・ツナ・冷うどん”にしました･･･ ”ピエトロドレッシング”で”サラダ”感覚ですね おかやんやったら絶対に組合せないなぁ･･･ 一口小僧したら、スッキリでしたね

今週は 愛妻が食欲不振です･･･ ”大根おろし・ざるうどん”と”サラダ”です 何時もは”ぶっ掛け”ですが･･･今日は”おろし＋ネギ＋天かす”の漬けです こっちの方が美味しいですね 夫婦お揃いの「蕎麦猪口」が久々に登場 でも愛妻は今日 食欲無いんで、”サラダ”の”…

先日の通院から更に痛みが増して･･･ 医者「(坐骨)神経痛やね」 前回 腰痛からくる筋肉痛から昇進ですね リハビリ再開です 腰牽引後にウォーターバット治療でした (ふにゃふやで酔う人が多いらしいです･･･標準3が確かにベストかな) 夫婦で、おっちん(座って)…

今日は 夫婦で整形外科に通院です･･･ 2人仲良く待合室の椅子におっちん(座って)して広島東洋カープの話しが 延々続きました 今夜は”豚こま・ニラ・玉ねぎ・きくらげ卵炒め”です･･･ 人生初”生きくらげ”を使いました(此れも先日の舞鶴ドライブのお土産) ”石突”…

今日は豪華複数食材の晩御飯です･･･ 先ずは大きな”しめじ”です･･･此れも舞鶴ドライブの途中で買うた一品です ”バター”で焼いて”レモン塩”と”ガーリック”で食べました･･･ やっぱり「香り松茸、味しめじ”やわぁ 残りモンの”豚こま焼肉”と”お豆腐”に”片栗粉”を…

昨日は 隣組(ご近所さん)のゴミ出しの打ち合わせで･･･ 舞鶴のドライブ途中で買うた”お茄子”で”焼き茄子”でお摘みです ラップに包んでレンジ600w約2分チンして、ホイルに包んでオーブントースターで 約10分間です･･･全く手の掛からない一品です 貰いモン高級”…

近所に出来た「家系ラーメン 頂㐂＊」 愛妻が行ってきました･･･ 関西ぶらり･･･ http://toyotune.blog107.fc2.com/blog-entry-3637.html ちょっとラーメンに煩い??? 単に好みの範囲が狭い「おかやん家」の評価は･･･ 「あ、此れで納得した、もうええわ」 の評…

昼御飯の後に寄った「五老スカイタワー」です･･･ 五老スカイタワー http://www.maizuru-kanko.net/spot/sightseeing/goro.php 天気も良く景色も綺麗です･･･七夕の短冊が有ったので「広島東洋カープ優勝！」とか書いて･･･ 付帯の喫茶店でお茶をしてたら･･･何…

昨日は ドライブを兼ねて「舞鶴 とれとれセンター」で昼御飯です･･･ 愛妻は”イカ刺身定食” おかやんは”刺身定食”です 混雑を避けて早く出発し11時前に到着したんで、未だ観光客も疎らです･･･ ちょっと贅沢して”フグ🐡唐揚げ”も･･･此れで 約3000円強です･･･満足…

昨夜は”ロースカツ”です･･･”ヘレ”が売り切れでした やっぱり”ヘレ”がええなぁ･･･ちょっと脂っぽいし 暑い暑い･･･もう暑い～ぃ 愛妻が広島から大阪に嫁いだ7年前も、こんなんやったなぁ･･･ 「騙された 何でこんなに大阪暑いのん」 騙してません 自然には逆ら…

今日は”豚こま焼肉”と”大根・焼き豚サラダ”です･･･ ”焼肉タレ”は自家製です･･･ 醤油：酒：味醂：砂糖・胡麻油：蜂蜜＝大5：大2：大2：大2：大0.5：大１ 先に煮飛ばしてから ”生姜・にんにく・豆板醤”を適宜です･･･ おばあ(亡母)が、”豚バラ”をカリカリに焼い…

バティさんに続いてメヒアが支配下登録です カープアカデミィ出身です･･･ メヒア情報 http://www.carp.co.jp/news17/n-185.html かーぷぶーん http://carp-matome.blog.jp/archives/1066777190.html エルちゃんやバティさんの負傷時にも余裕が出来るし･･･万…

今朝も暑いわぁ･･･今朝も熱帯夜 朝食は昨夜準備した”焼豚チャーハン”にしました･･･ もう少し塩っ辛くしても良かったかな 今日も暑くなりそうですね･･･ガッツリ食べて頑張るぞぉ

昨夜の広島阪神 西岡の話題は既にブログでアップしていますが･･･ 我が家は 未だ此れでヒートアップ状態です･･･ お追従記事を載せる文屋(スポーツ紙)に 肝心な場面をカットする在阪のTV局 新井さんを煽るような馬鹿なアナウンサや、イッチー(カピ)への取材に…

今日は”シーフード野菜・豚こま炒め・餡かけ焼きそば”です･･･ ”豚こま”と”シーフードミックス”や”お野菜”を”生姜＋にんにく”で炒めます･･･ 水：シャンタン：和風つゆ(3倍)＝大5：大0.5：大2 水溶き片栗粉で餡かけです 多めの油で少し揚げ焼きにして、油を抜…

昨夜は、後から知りましたが･･･ 新井さんがベンチでエラクお怒りモードが映るんですよねぇ･･･ 阪神・西岡 http://carp-matome.blog.jp/archives/1066770503.html でも おかやんから一 「プロの選手が後からごちゃごちゃ言うな」です･･･ 西岡は ケガからの復…

五十肩➡頸椎間狭窄➡腰痛やら 病気の総合個人商店やぁ ちょっと腰痛で、また通院再開です 何でやねん 不調の原因は高校時代やなぁ･･･ 新聞配達で膝関節症やし、体育で頸椎の･･･今になって 整形外科＝爺＆婆の行く所やと思ってたら･･･本人が「おじい」ですね

晩御飯 何する??? 連日 愛妻は「たこ焼きぃ～」って･･･ 今日は やっとこさ”たこ焼き”です･･･ ウチの御用達「SHOWA たこ焼き粉」が 常備されています 蛸🐙も、”たこ焼き”用にカット🔪して冷凍してあるし･･･何時でも対応ですよぉ

おかやんは”焼き豚＋卵焼き＋レタス” 愛妻は”焼き豚＋卵焼き”です･･･ おかやんは「てんこ盛り」にし過ぎて食べづらい ”自家製タレ”も ちょっとお気に入りやし･･･今日も元気に仕事行ってこよ