2020年 10月 30日
かぼちゃと生姜のポタージュスープ ＆ あさりのハロウィン♪
昨日のランチ。
・かぼちゃと生姜のポタージュスープ
・スモークサーモンと柿のサラダ
・ガーリックフランス
ハロウィンをちょっと意識した、かぼちゃのスープ。
かぼちゃのほくっとした食感を残しつつ
生姜をきかせてみました。
ジャックオランタンの型で抜いたかぼちゃの皮と、
ペポかぼちゃの種をトッピング。
ドライパセリをふったらできあがり♪
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「まいとし着せられるけど・・・
ハロウィンって何にゃの？」
「帽子はぜったい、いやにゃ」
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by cache2sweets
| 2020-10-30 07:47
| 野菜料理
