ホットケーキミックス×米油で作るおやつにハマり中・・・
昨日はバナナがあったので、バナナマフィンを作りました。
材料、作り方はほぼ同じ。
生地につぶしたバナナと、ローストした胡桃、シナモンを入れ、
スライスしたバナナをのせて焼きました。
米油を使ったマフィンは、ふんわり軽い食感。
ホケミ使用で思い立ったらすぐに作れるところもいい。
こんな時だから・・・
いろいろなお店には行けないけど、
おうちで作る素朴なおやつでほっと一息。
ごちそうさま♪
器はLongwy
いつもブログを見て下さりありがとうございます。
ぽちっと応援していただけると嬉しいです。↓↓↓
htmx.process($el));"
hx-trigger="click"
hx-target="#hx-like-count-post-28042803"
hx-vals='{"url":"https:\/\/cacheplus.exblog.jp\/28042803\/","__csrf_value":"8d780171a92b83bebf8a8a5f68fce43568d0ab0842f999d75cc93bcb9e32df3543747ab071d606b987ab5407253efe099c6fe65131a7ccc3c36372476ce25df3"}'
role="button"
class="xbg-like-btn-icon">