2019年 06月 14日
ストウブで蒸しプリンと、ちょい悪しじみ君♪
まず、卵かけご飯、親子丼を楽しんだので、
お次はスイーツ♥
プリンを作りました。
「つまんでご卵」についてはこちら→ 緑の農園
材料は卵、牛乳、きび砂糖。
卵黄を多く使ったり、生クリームを入れたり、
バニラビーンズを入れたりすることもありますが、
せっかくの美味しい卵なので、
いたってシンプルに作ってみました。

ストウブミニココットに入れて、
ストウブブレイザーで蒸しています。

ちょっとかための懐かしプリン♪
ほろ苦キャラメルとの相性も抜群です。
生クリーム、アメリカンチェリーを添えて。
ごちそうさま♪

卵の味が濃いんです!料理に使っても、お菓子を作っても美味し~♬
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いつもかわいいしじみ君の、
ちょい悪風な瞬間( *´艸`)クスッ♪

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