brugge style

喫茶モエ 営業中 

2013-11-01から1ヶ月間の記事一覧

大掃除もブルージュ・スタイル

わたしの大掃除には甲バージョンと乙バージョンがある。 乙バージョンは表面的な体裁を整える掃除で、半日から1日のうちに終了。 例えばお客様をお迎えする時には乙バージョンが発動する。 甲バージョンは多くの日本の主婦がされるような徹底的な大掃除で、…

クリスマス、今年もクリスマス

去年見かけたブルージュのデルボウのウインドウ。 シンプルでとてもかわいらしかった。 物を作っているお店ならではの飾り付け、何ともうらやましい。 英国で迎えるクリスマスも3回目(!)、 今年もツリー、玄関やコンソール上、 コーヒーテーブルの上など…

ロンドンデパ地下うまいもの

先日の小収穫祭の記事に、「ロンドンの高級食料品店で調達したうまいもの」と書きましたらば、クリスマスにロンドンへ来られるI様からもっと詳しくとリクエストを頂きましたので、今うちにあるものからご紹介します。 正確にはロンドンの百貨店にデパ「地下…

大和虫籠

今、一番欲しいもの。 この中に宝石を入れて飾りたい。 うちのモダンなイタリア家具にもしっくり溶け込むだろう。 値段は張るが、日本の伝統技術を後世へ伝えるため 微力ながら応援、こういうところにこそお金を使いたいと思う。 ところで、世の中には安価に…

フランダースの犬 「夜明けの道」

専業主婦のわたしは昼間一人きりになる。 正確には飼い犬もいるので完全に一人ではないが。 彼女は「お前は猫か」というような性格の犬で、物事に動じない。わたしが大声で懐メロを歌い出してもストレッチを始めてもどこ吹く風、いびきをかいて寝ているだけ…

「旨味」はBAを救う

ウォールストリート・ジャーナル日本版、11月14日の記事「味気ない機内食との闘い―BAは旨味で勝負」。 興味深いと言うか、コミカルでさえあるのでぜひ元記事、ご覧下さい。 うちが利用するのは決まってBAだ。夫が贔屓にしているので。 だからBAの機内食…

tripel karmeliet

今夜こそ開けようと楽しみにしているチーズ、 ベルギーのトリペル・カルメリット。 わたしは適当なワインに合わせるが、 夫はもちろんトリペル・カルメリット(ビール)と。 (トラピストビールで、そのうち一番強いトリペル/トリプル、3倍の意) 金曜日大…

もえたんバスにのる

昨日のことだ。 娘は学校でフルオーケストラを始め合計4つの合奏グループに所属していて、水曜の朝はチェンバー・トリオのピアノ担当で朝練がある。 夫が出張で不在のため、わたしが娘を送るべく早朝まだ暗いうちに車に乗り込んだ。 おそらくこの冬一番の冷…

初冬のオニオン・スープ

夫が家で仕事をしていたので、ランチに彼の好物のオニオン・スープを作った(食べかけ失礼)。 今月は休暇に始まり、わたしと娘の誕生日などイベントが続くため、西へ東へ奔走してくれる彼をねぎらったのである。彼はこういうポーズにたいへん弱くイチコロだ…

品があるとは習慣が美しいということだ。

わたしは口うるさい母親である。 娘の挨拶の仕方、姿勢、食事の仕方、話し方など、言いたいことはたくさんある。 ...あ、お帰りにならないで。先日と同じ記事じゃないんですよ! それで娘を非難する時にも「全く品がない」とか「下品な○○を今すぐ止めなさ…

魔法の街

誕生日週間でロンドンに滞在中。 降ったり止んだり、明るくなったり真っ暗になったりのひどい天気だが、今日はクリスマス点灯式のため(?)リージェント・ストリートが歩行者天国になっており、なんとなく街にも...ほら、あのなんとなく暖かく明るい..…

ジャッキー・パレード

「くまの学校」のジャッキーさんでチョコレートのケーキを... 40人! 娘が誕生日に学校で振る舞う用である。 トルティーニのソナタを大音響で聞きながら生まれたケーキなのでおいしいはず。 娘がわたしの誕生日にはプレゼントをくれなかったので、世界…

小収穫祭

カラバッジオが描いたような、まん丸でつやつやの葡萄が庭の貧相な木から穫れた。 (庭師が採ってくれたのを飼い犬とわたしとで写真を撮る前にほとんど食べてしまった!) 今、うちには日本から送ってもらったもの、日本のお土産、ベルギーで買い出ししたも…

diamond life

80年代、わたしにとっての特別いい女とは西の横綱シャーデー、東は小林麻美だった。 昨日、ロンドンのコンラン・ショップでクリスマスプレゼントを物色中、写真集を取ろうとした手が宙に浮いて耳を傾けた曲 一小節目、「あ、シャーデー」。 記念日だったの…

november in brugge

行きはロンドンからブラッセルへ飛び、帰りは夫が迎えに来てブルージュ経由で車で帰宅した。 昨夜帰宅する予定だったのだが、大陸側のユーロトンネル入り口仏カレーに到着した次点で不具合のためトンネルが閉鎖されていることが分かり、そこからブルージュへ…

今朝のヒースロー・エアポート

ヒースローのターミナル5は今年も「世界一の空港ターミナル」に選ばれたそうである。 ターミナル5開港当日のそのカオスに巻き込まれた生き証人としては、えええーっという感じなのだが、まああれは初期的なバグということか、立ち直りも早かった。 世界一…