brugge style

喫茶モエ 営業中 

2013-02-01から1ヶ月間の記事一覧

word on the street paris

日本は非常に安全で礼儀正しく正直で親切な人々の住む国である。 その通りだと思う。 今週初めのニュースで「英BBC放送が読売新聞社などと22か国で共同実施した世論調査によると、日本が「世界に良い影響を与えている」という評価は58%で(中略)世…

世界で一番かわいいボンボン

ベルギーの駄菓子。 さくらんぼの飴。 これを両手に一杯買うたび、ダンスを踊りたくなるほど幸福感に満ちるのである。 お土産にもいかが?袋に6つくらい入っていて1ユーロ30セント程度。便利なところではブルージュの商店街 Geldmuntstraat のスーパーPr…

duane michals - madame schrodinger's cat

デュアン・マイケル、大好きだった。 大学に入ったばかりの頃、美大へ進学した仲良しがわたしをモデルにデュアン・マイケル風の作品を制作した。 クラシックバレエの経験があるのと、「首が長い」ことを理由にモデルに抜擢され(と言うか、当時彼女がそんな…

sous le ciel de paris

ブルージュへ立寄って娘を義理両親家に預けてから、夫とわたしは大人のパリへ。 と言っても何が大人のパリなのかは分かりませんが。 Bonpointのマダムに「今日はお嬢さんはご一緒じゃないんですの?」と柔らかいところをつかれた夫は寂寥の餌食となり、娘の…

ブルージュ・天使の詩

chateau la coste

こちらに実際の訪問記をアップしました。 今年の夏、南仏で一番訪れたい場所の一つがエクス・アン・プロバンス近郊のChateau-La-Coste、ワイナリーである。 昨日も記したように、今夏アブダビのサディヤット島で最先端現代建築群を訪れるのは早すぎると分か…

幸せの島

先日、今年の夏休み第一弾の計画を練っている時、奇妙なことに気がついた。 13歳の娘には「行ったことのないところに行ってみたい」という欲望がひとかけらもないのだ。 彼女にどこに行きたいかと聞くと、去年行ったアンギラか、何年も前に行ったシチリア…

a token of love

sweet valentine... my funny valentine

福X2

昨日は日本からこんなすてきなキットが届いたので(升ってつくづく好きなデザイン) 今年はもう一回鬼を外へ追い出し、福を呼び込むことができた。 ほら、害虫を追い出すのにはバルサンだって続けて2回焚くといいとか言うじゃないですか(笑)。 縁起いいー…

kottbullar

何年か前にストックホルムで買ったスウェーデン料理の本。 IKEAが有名にした(という解釈でいいのかな)「スウェーデンのミートボール」のレシピが載っているのに惹かれて買ったのだ。 カロリーが気になるものの、家で作るミートボールとIKEAのとは別もので…

続・謎解き「白鳥の湖」 王子はなぜ心変わりするのか

「謎解き『白鳥の湖』」(タイトルは江川卓のドストエフスキー「謎解き」シリーズへのオマージュ。しかし知識量や考察に雲泥の差が...)に、このように書いた。 オデットに永遠の愛を誓ったにもかかわらず、王子が心変わりするのは、 「王子はオディール…

フランス縦断イタリアまで

数年前の夏、10年ぶりに車でフランスをゆっくり縦断してイタリアまで行く旅行を企画した。しかしある事情で取り止めになり、計画はお蔵入りになった。 週末訪れたイタリア料理屋でイタリア人ウエイター氏と楽しい会話をしたのがきっかけで、満場一致で今年…

スプレッツアトーラ

Sprezzatura [sprettsaˈtura] "a certain nonchalance, so as to conceal all art and make whatever one does or says appear to be without effort and almost without any thought about it" - Baldassare Castiglione "studied carelessness" - Oxford E…

ケーキを運ぶ箱で小一時間

昨日は娘がドイツ語クラスのパーティーに持って行くザッハ・トルテを3台焼いた。 ザッハ・トルテを作るのは難しくはないが、20センチ丸形のケーキ型をひとつしか持っていないので、焼き上げてはまた卵を別立てにし生地を作って焼き...を繰り返さなけれ…

アップル・タルト

ブラムリー・アップルで作るタルト。 砂糖がカラメル状になったところがおいしいのー!

tumblrとは何か?

"Most people are other people. Their thoughts are someone else’s opinions, their lives a mimicry, their passions a quotation ほとんどの人間は他人である。思考は誰かの意見、人生は物まね、そして情熱は引用である" -Oscar Wilde 去年の終わりに始…

ボウル

年末にブルージュの雑貨屋さんカリベール (Callebert) で一目惚れしたネットのボウル。店のマダムが「あなたが気に入るんじゃないかと思ったわ!」と... ここにも写真を載せて、みなさまにもぜひご覧頂きたい!とずっと思っていたのだが、手に入れるまで…