2017年 01月 30日
キッチンバスケット |
この日のメニューは、フュメドポワソンから作るブイヤベース、ジャガイモとほうれん草のグラタン・ドウフィノワ、インゲン豆のサブジ、プルーンとリンゴのクランブルでした。
どれもオシャレで手が込んでいますが、「それは自宅では無理〜〜」という感じでもないので、行くたびにお料理のバリエーションが増えて嬉しいです。友人同士なので気が楽ですし。
ところで、ふと思い立って15ミリ幅のネーベルで作ったハンギングバスケットにガーリックを入れてみたら、なかなか使い勝手がよくて気に入っています。
我が家のキッチンは壁がマグネットなので、無印のフックつきマグネットにツールやタオルなど、キッチンで使うものは何でも引っ掛けているんです。なのでよく使うガーリックも。
キッチンの奥には大きなパントリーがあるので、重い鍋やかさばるお弁当箱や水筒、中国で張り切って買った（笑）中国茶器などなど、食品のみならずぜーんぶ収納して、見た目すっきりシンプルを心がけています。
#
by mrs_karin
| 2017-01-30 10:39
| あれこれ
