アメーバブログに引っ越し

このgooblogは、今日でコメント投稿機能が終了し、11月18日でサービス自体が終了します。開設から7762日、20年以上気ままに記事を書き続けてきました。早いものですね！アメーバブログへ引っ越して継続することとなりました。「ホップステップエイジングアメーバブログ」で検索してください。又はこちらhttps://ameblo.jp/2262335/entry-12935109303.html「皆様これまでありがとうございました」まだ慣れないので戸惑いながらの投稿ですが、今後はこちらでブログを見てください。ひきつづきご愛顧のほどよろしくお願いいたします。アメーバブログに引っ越し

フルーツはヘルシーか？

300年の昔から現代まで、日本人の健康意識の高さは、もう国民性と言っていいかもしれない。“体にいい”とされる食事法や運動法、睡眠術はいつの時代も大きな話題を集め、熱心に実践する人も多かった。しかしその中のいくつかは、最新の科学や医学的根拠によって否定されている。当初は体にいいとされていても、その後、長年の研究結果や新発見によって覆されるケースも多いのだ。「フルーツはヘルシー」という認識。これは多くの識者たちが“時代遅れ”と声を揃えた。「フルーツが含有する果糖は、ブドウ糖などほかの糖質と比較して、中性脂肪に変換されやすく、メタボや肥満を促進するので食べすぎには充分に注意したいものだ。一日80kcal程度、おおよそ200gが目安なので、りんごならば半分、バナナであれば1本分が該当する。それ以上は食べ過ぎかもし...フルーツはヘルシーか？

手軽にできる目の体操

毎日の生活の中で欠かすことのできないパソコンやスマホ。便利であることは間違いないのですが眼精疲労を始め目の不調を感じることも多いと思います。私は入浴中に「手軽にできる目の体操」を毎日やっています。その体操は1遠近交互ピント合わせ2目を上下左右に動かす3眼球ぐるぐる運動4まばたき強化運動目の周囲の血流が改善し、毎日続ければ眼筋が鍛えられて疲れにくい目になるそうです。手軽にできる目の体操

「070」から始まる電話番号

「070」から始まる電話番号を使って、警視庁を名乗る詐欺師からの電話がかかってくるという被害が報告されています。2013年以降に契約した携帯電話は、企業用でも「070」から始まる電話番号が割り当てられることがあるため、営業目的で利用されることはよくあり、一般的によく使われる携帯電話番号のため、見覚えのない着信でも油断しがちです。一方宅配企業などの有名企業の名前を装って個人情報を聞き出そうとする詐欺電話に使われることもあります。詐欺師は「あなたの口座にあるお金が犯罪に関与しているか調べるため、口座のお金を振り込んでください」「犯罪に関与していなければお金を返します」など、ターゲットに指定口座への振込を要求します。又投資詐欺の兆候もあります。⓵最初の接触として、詐欺師は、SNSなどを通じて投資話を持ちかけてき...「070」から始まる電話番号

大根をめんつゆにつける簡単料理

大根が安かったので多めに買ってしまいました。そこでネット検索して「大根と大葉のめんつゆ漬け」を見つけました家にしその葉がたくさん生えているので早速挑戦！大根をこんがりとごま油で焼いてめんつゆにフライパン1つですぐできるのが魅力です。味が染み込んだ大根がたまらない！又、しその葉の入らないもっと簡単な物や赤唐辛子でパンチをきかせた、激うまおつまみレシピも紹介されていました。ぜひ、作ってみてくださいね2人分材料：大根150gごま油大さじ1大葉12枚【A】水100ml【A】めんつゆ（2倍濃縮）大さじ3【A】おろししょうが小さじ1/2【A】唐辛子少々こんがりと焼いた方が風味が出るようです。是非作ってみて下さい大根をめんつゆにつける簡単料理

足の小指の爪

年を重ねていくと爪の代謝が低下し、足の爪が徐々に厚く硬くなっていきます。若い頃つま先の細い靴や、ヒールの高い靴を履いて長期間圧迫したのが加齢により影響するようです。私も特に足の小指は肥厚して割れているし、変形して小さくなっています。靴下をはく時に引っかかり、着脱しにくいこともあったり、爪が厚くなることで、気をつけないと転倒リスクも高くなってしまうこともあるようです。私たちは日常的に爪を切るという行為を当たり前のものとしておこなっていました。手の爪と違い、足の爪は目からも手からも遠い位置にあり、視認性が悪く、前屈みになったり、膝を抱え込んだりする必要があり操作しづらいです。そうなると爪切りの回数が少なくなってしまいがちなのでこれも気をつけたいものです。厚くなった爪は普通の爪切りでは綺麗に切れません。爪や足の...足の小指の爪

寝る方向

眠りが浅い、夜中に目が覚めてしまうなどといった睡眠の悩みは友達にも多いです。国際ハートスリープクリニック―つくば院長の末松義弘さんは「個人の好みで方向を決めても基本的には問題ありませんが、寝る方向によって特定の病気の発症を予防したり、症状の改善につながるという研究もあります」と・・・。睡眠における悩みの原因に「寝ている間の姿勢」が関係していると話しています。アドバイスは『横向きで寝る習慣」人体の構造上、左半身を下にして寝ると、胃と食道の境目が相対的に高い位置にくるため、胃の内容物が食道に逆流しにくくなります。「体の右側にある大静脈は、全身から集まってくる血液を心臓に送る重要な役割を担っています。左半身を下にして寝ると大静脈が心臓より上にある状態になるため、血液を効率的に心臓まで送り届けられるようになり、こ...寝る方向

旬を味わう

新鮮なシャインマスカットを一房頂いた。8月から9月頃が旬で濃厚な甘みを有しているエメラルドグリーン色でさすが！ぶどうの女王の品格を供えている。常温でも十分においしく、香りと甘みを感じられたが専門家によると、おすすめの食べ方は「少しだけ冷やして」または「氷水でさっと皮だけ冷やして食べて」との事。冷蔵庫で冷やしすぎるのは禁物で、温度が15〜20度の状態が、本来の甘味が堪能できて一番おいしいそうだ。シャインマスカットは洗わずに軸を2～3mmほど残して、キッチンばさみで小さい軸を残した状態で房から実を切り離し、密閉保存容器にキッチンペーパーを敷き、重ならないように実を並べる。キッチンペーパーで包んでふたをして、冷気の当たらない冷蔵庫の野菜室で保存すれば一週間ぐらいは持つという。桃や、梨やりんごと、この時期フルーツ...旬を味わう

クレジットカード

便利であり、ポイントや特典も得られ多くの場合必要不可欠になっているクレジットカードですが、メリットデメリットが記されていましたので、改めて考えてみました。●支払いの手間が省け、家計管理が楽になる●今現金がなくても購入できる●ポイントやマイルが貯まる●海外旅行傷害保険が便利●クレジットヒストリーが積み上がる（新規に借入・返済する際、情報が、個人信用情報機関へ登録され履歴が残り、計画的に利用し返済日を守っていれば、クレジットヒストリーの評価が上がる。）「クレジットカード」と「現金」お得に使えるのは、やはり「クレジットカード」です。きちんと管理できるなら海外旅行に行く予定がある人は、クレジットカードはぜひ持っていくべきです。一方クレジットカードのデメリットは・・・。✕使いすぎてしまう✕支払いに遅れると信用情報に...クレジットカード

スマホの空き容量が 少なくなった

スマホを使っていて「容量がいっぱいです」って警告が出たことありませんか？便利なアプリやゲーム、お気に入りの動画や写真…。あれもこれもとデータを詰め込みすぎて、内部ストレージの空き容量が少なくなっていることがあります。スマホ本体にあるデータの保管場所のことを内部ストレージと言い、スマホにおいてアプリを始め、音楽や写真、動画などのデータを保管する場所のことをいいます。要領を減らすのにいくつか方法はありますが・・・。写真や動画、大切なアプリを削除せずに空き容量を増やす方法もあります。★その最も簡単な対策の一つは、アプリのキャッシュを削除することです。キャッシュは一時保存されたデータで、使うほど意外に容量を消費します。Androidでは、「設定」〜「ストレージ」〜「キャッシュを削除」で対応できます。一方、iPho...スマホの空き容量が少なくなった

まごにも衣装

「まごにも衣装」という言葉をよく聞きませんか？「まご」という言葉を聞くと「孫」の方を思い浮かべるのが一般的になっています。私の認識もそうでした。しかしこれは間違っているようです。「孫にも衣装」とした場合「孫だったらどんな衣装でも可愛く見える」という意味。これも間違いじゃあないと思いますが・・・。正しくは「馬子にも衣装」。確かに「孫にも衣装」という言葉は辞書にも載っていません。「馬子にも衣装」の意味は「みすぼらしい人でも身なりを整えればそれなりに見える」「着ているものが良いからこそ立派に見える」という意味だそうです。今現在、馬でものを運ぶことを仕事としている人はいないので、交通手段が馬だった時代の話になります。「馬子」とは「馬をひいて人や荷物を運ぶことを職業とする人を言い、うまおいとかうまかた」を意味します...まごにも衣装

うがい

うがいには、喉や舌などの歯以外の部分を清潔にして、感染を防ぐ目的もあるので習慣にするのは、とても良いことです。ガラガラうがいには、効果的なうがいのポイントがあると言われています。・ブクブクうがいで口をゆすいだ後にガラガラうがいをする・1回15秒、回数は3回・「あー」と声を出しながらガラガラうがいをする・喉にうるおいを与える・喉についた菌を洗い流す・ホコリなどを洗い流す・たんを取り除く・血行を良くする・口臭をやわらげる・爽快感が得られるうがいは外出先から帰宅したときや、人混みから抜け出した後、喉や口の中に違和感を感じるときなどに行うと良いでしょう。うがい繋がりですが、皆さんは歯磨き後のうがいは何回しますか？近年フッ素の効果に注目されていて、フッ素の入った歯磨き粉を使っているなら、できるだけ口内にフッ素を残す...うがい

腸内環境を整える

「日本食は、実はすごく優秀な美腸メニューです。なぜなら、腸内環境を整えるために必要な『発酵食品』『食物繊維』『ミネラル』がバランスよく含まれているからです」というのは『マネするだけで新しい自分に生まれ変わるキレイな人になる腸活美容』という書籍の著者、SNSで人気のモデル＆美腸プランナーの喜多よしかさん。体調不良に悩み、体質改善のために始めた「腸活」でマイナス6kg、さらにはむくみ知らずの体を手に入れたという喜多さんが誰でもマネできる簡単レシピや習慣を紹介してくれている。食べるものに迷ってしまったときの基本セット。それは、ごはんとみそ汁、そしてあればお漬物。シンプルに昔ながらの和食を意識するだけでも、食事の選択が簡単になるもの。夏の時期におすすめなのは「ぶっかけ納豆そば」。具材を乗せるだけで簡単にでき、納豆...腸内環境を整える

たいざ

京丹後市となっている当時の竹野郡丹後町、丹後半島の「間人」があります。冬は間人ガニで有名ですね。「間人温泉」を目当てに、観光客が訪れる地域で夏は海水浴や磯遊び。食通のあいだでは高級ズワイガニの「間人ガニ」が水揚げされることで知られる地域です。その昔、聖徳太子の母・間人（はしうど）皇后が、戦乱の際に身を寄せた場所と言われており、現在でも「間人（はしうど）皇后ゆかりの碑」がたてられています。聖徳太子の母・間人皇后（はしうど）がこの地から退座したという伝説に由来するという一説があり、この地区の景勝地のシンボルである「立岩」には、聖徳太子の異母弟である麻呂子親王の鬼退治の伝説が残る奇岩として知られているそうです。/>「間人」これは地名です。さて何と読むでしょう？「間人」は京都の地名で、「間人蟹」はここで水揚げされ...たいざ

果物の食べ過ぎ

水気があり今旬のナシ。おいしくて食べ過ぎてしまいます。梨には様々な栄養素が含まれtいう、適量を食べれば腸内環境を整えたり老化防止にも役立つことがわかりました。カリウムが豊富に含まれているので、食塩の主成分であるナトリウムを体外に排泄する作用があります。高血圧の予防・改善、塩分の摂りすぎからくるむくみの改善に役立ちます。また、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が含まれていて、腸内環境を整える作用があります。しかしもともと下痢をしやすい体質の人や、冷え性を抱えている人は梨を食べる量を少なめに調整して、普段の食事では体を冷やす夏野菜や冷たい飲み物を控えるようにした方が良さそうです。朝起きてすぐの体温が低い状態や、夜寝る前には食べないようにし、体温が上がった状態の食後や、一日の中で一番体温の高い午後15時頃の間...果物の食べ過ぎ

日本と欧米の違いはなぜ？

「寝たきり老人」という言葉は、日本では一般的ですが、世界的にみると実は日本特有の現象です。厚生労働省の調査によれば、寝たきり高齢者は推定300万人以上いるそうです。近年はこの手の調査がないけれど、日本の寝たきり老人の数はあまり減っていないので、いまでも日本は断トツの世界一だと推定されるのです。これほど寝たきり老人のいる国は、世界中どこにもないのはなぜでしょう？それは医療や介護に対する考え方が大きく異なり、欧米諸国と日本では、これが寝たきり老人の数の違いに繋がっていると考えられます。日本では、終末期においても延命治療を選択する方が多いですが、欧米では、生活の質を重視し、自然な形で最期を迎えることを尊重する傾向があります。尊厳死や安楽死を選択肢として認めている国もありますから、寝たきりになる前に亡くなる方が多...日本と欧米の違いはなぜ？

『頭寒足熱』という熟語

『頭寒足熱』という熟語は、東洋医学では、「冷えは万病の元」という考え方で、子供の頃から教えられ、熱が出ると頭に氷を当て、靴下を履かされたものです。「足熱」は冷えやすい足先を暖めることで、全身の血液の循環を良くする効果があります。一方「頭寒」の方ですが、わたしもそうでしたけれど"頭は冷やした方がいい”と思われている方が多いんじゃないでしょうか？脳は精密機械のパソコンと同じように、熱に弱い性質があります。定期的に冷やし、疲労を回復してやる事で脳機能の低下を防ぐ効果があります。しかし、頭は血管や毛細血管、神経が密集し入り組んでいるところだけに、長時間冷やし過ぎるとそれらにさまざまなトラブルを誘発する恐れがあります。正確に言うと、”頭は通気を良くして熱を持たせてはいけない”という事のようです。15世紀ごろに152...『頭寒足熱』という熟語

敬老の日を控えて

明日9月15日は「老人の日」。これは、敬老の日から改称されたもので、高齢者を敬愛し、長寿を祝う日です。（明日は国民の祝日・敬老の日でもあります。）敬老の日は高齢者への感謝を表す日であり、老人の日は高齢者福祉の課題を考える日として異なった役割を果たしています。そんな中、100歳以上の人口が2025年9月1日付けで9万9千人を越したそうです。しかし日本では「人生100年時代」と言われても、そんなに長生きしたくないと言う老人が多いそうです。健康寿命が延びたとしても、誰でも高齢者になるし、弱る時期は絶対に訪れます。健康でい続けるための技術開発だけでなく、人は弱るのだということを前提に、精神面を支える、幸福感を上げるための開発やサポートも増えることは、「老い」へのネガティブなイメージも払拭することにつながると思いま...敬老の日を控えて

旬のナシ

心地よいシャリシャリとした食感の旬真っ盛りの「ナシ」。最近は品種改良されて普通に食べてもおいしいですが、さらに甘くする裏技があるという事を知りました。ナシを甘く食べる裏技は「皮の近くの部分が甘みが強い部分になるので、“皮を薄くむく”事だそうです。それには包丁ではなくピーラーがおすすめだとか。ピーラーの刃をナシの上に当てて回すようにむいていく。ピーラーを動かすというよりもナシを動かす事でより安全にむくことができます。力を入れずにスルスルと皮が剥け、しかも包丁よりもずっと薄く剥けるので、果肉を最大限に活かせ、料理が苦手な方でも、包丁を使い慣れていない方でも・・・。見た目では分からないかもしれませんが、冷やしすぎると梨本来の甘さが感じにくくなってしまうんで、食べる2時間くらい前に野菜室に移すのがいいようです。梨...旬のナシ

初サンマ

11日、東京や神奈川を襲った記録的な大雨から一夜明け、浸水被害があった地域では住民らが片付けに追われているニュースがありました。次から次に日本列島は被害を受けています。秋雨前線が停滞していて、暖かく湿った空気が流れ込んで非常に激しい雨を観測したそうです。西日本や東日本の広い範囲で、短時間に激しい雨の降る所があるため今夜も注意が必要だそうです。牧之原や吉田も復旧作業が進んでいない家も多いので大きな雨が降らないで欲しいですね。さて、こんな異常気象の中、今年は、秋の味覚サンマがここ数年では一番の当たり年とも言われています。取れ過ぎて漁獲量を調整しているという嬉しい悲鳴が聞こえてきます。食べないわけにはいかないでしょう！選んできましたよ！くちばし（下あご）が黄色い目が澄んでいる全体に光沢がある早速昨日の夕食はサン...初サンマ

乾燥わかめ

わかめは「海の機能性食品」です。摂取時は「乾燥」と「水戻し」の違いに注意が必要です。乾燥カットわかめには、なんと100g中約39gの食物繊維が、これはレタスの10倍以上、さつまいもの約4倍！しかも腸内の善玉菌のエサになる“水溶性食物繊維”が豊富で、便秘改善にも効果的。又、カルシウムも牛乳の約8倍ものが含まれているなんて驚きです。実はわかめ、骨粗しょう症予防に効果的なミネラル源です。水戻ししたわかめにある“ぬるぬる”の正体は、アルギン酸やフコイダンという成分。これらは、血糖値の上昇を抑えたり、脂肪の吸収を妨げる働きがあるといわれています。特に脂っこい食事と組み合わせると、脂質代謝のサポートにも・・・。ヨウ素（ヨード）が多いことでも知られています。これは代謝を司る甲状腺ホルモンの材料になる重要な栄養素で、「な...乾燥わかめ

「心」ってなに？

「心」は見えないし、手で触れることもできません。形のないけれど確かに存在する、自分の内側の流れそのものですね。喜びや悲しみ、怒りや安らぎといった感情も、その流れの一部です。「心」という漢字に興味を持ったのでちょっと調べてみました。「心」という字は心臓のかたちを描いた象形文字で、感情や思考など心の働きなどに関する漢字として心臓の形をかたどってできた象形文字です。心臓は体全体に血液を送る機能があることから、「巡る」や「じわじわ染み入る」というイメージを持っています。昔から心臓は、生命を維持する重要な場所であるとされていたと同時に、思考や精神は心臓に宿っていると考えられ、大切な場所は全て体の中心にあるとされていました。このことから、「心」が「まんなか」「だいじな部分」「かなめ」という意味でも使われるようになった...「心」ってなに？

救急の日に考えてみよう

9月9日ちょっとユニークな語呂合わせがきっかけで、今日は救急の日に指定されています。この日は単なる日付の由来に留まらず、日々の生活に密接に関わる救急医療の重要性を再認識し、さらに普及活動を促進するために存在しています。救急の日は、実際に1日だけでなく、1週間を「救急医療週間」として位置付けられています。そんな中、緊急性の低い状況で救急車を利用している人は約10人に1人であるとされています。また、救急車で搬送された人のうち、4割以上が入院の必要がない軽症者である事も指摘されています。＜すぐに救急車を呼ぶべき症状＞顔・・・顔半分が動きにくい。笑うと顔の片側がゆがむ。ろれつがまわらない。視野が欠ける。頭・・・突然の激しい頭痛。意識がない。手足・・・突然のしびれ。突然片側に力が入らない。胸や背中・・突然の激痛。急...救急の日に考えてみよう

正しく怖がる

癌は死に結びつく病気なので、診断されると誰もがショックを受けます。癌は怖い。けれども怖いからといって逃げているのが一番よくありません。自分の実生活とその因果関係を過剰に結びつけて考えるのは、あまり科学的な行為とは言えないようです。例えば聞いたことのあるこの説どうでしょう？●焦げた肉はがんを引き起こす肉を焦がしたり燻したりすると、多環芳香族炭化水素（PAH）と複素環アミン（HCA）が生成されます。どちらも実験動物で癌を引き起こすことが示されているようです。動物で癌を引き起こすこれらの化合物の投与量は、ヒトの食品に含まれる量の100から10万倍。ヒトでの研究は疫学研究に限定され、そうした研究でさえ結論にいたっていないそうです。HCAは赤肉だけでなく、魚や鳥肉を含めたタンパク質の多い食品でもできる可能性があり、...正しく怖がる

冷蔵庫の電力消費量

一年中、休むことなく働き続けてくれる冷蔵庫。先日の台風15号の突風でいまだに停電が続き、牧之原の方たちは冷蔵庫もクーラーも使えず大変な思いをしているそうです。暑い夏も、食材を新鮮に保ってもらうにはなくてはならず、本当に頼もしい存在です。電源を切ることなく動き続けているため、家庭内の電力消費量ランキングでは、上位にランクインする家電でもあります。ところが消費電力量については、実験前のイメージとは異なる結果になり、わずかに増加したもののドアの開閉時間や頻度が増えても消費電力量には大きな差はなかったようです。つまり、電気代への影響はそれほど心配する必要はなさそうです。ただし、消費電力量に大きな差はなくても、やはり開閉時間が長くなるほど庫内の温度は上昇しやすくなることがわかりました。これらの結果から、電気代の心配...冷蔵庫の電力消費量

コーンムーン 9月8日

2025年9月の満月の日は9月8日の月曜日です。＜9月の満月の日の別名＞2023年9月29日（金曜日）ハーベストムーン2024年9月18日（水曜日）ハーベストムーン2025年9月8日（月曜日）コーンムーン9月の満月はハーベストムーンと呼ばれる比較的、夜の月が綺麗に見える日になりますが、9月の満月の呼び名は、毎年、必ずハーベストムーンとは限らず、今年はコーンムーンです。コーンムーンとハーベストムーンの呼び名の違いが、秋分の日（9月22日、もしくは9月23日）に最も近い満月の日がハーベストムーンです。「コーンムーン」は、北米の先住民・ネイティブアメリカンがそれぞれの満月に名前をつけたのが由来だそうです。農作業や狩猟、季節の変わり目を月の満ち欠けと結び付けて暮らしており、それぞれの満月に名前を付けていました。名...コーンムーン9月8日

9月8日コーンムーン

2025年9月の満月の日は9月8日の月曜日です。＜9月の満月の日の別名＞2023年9月29日（金曜日）ハーベストムーン2024年9月18日（水曜日）ハーベストムーン2025年9月8日（月曜日）コーンムーン9月の満月はハーベストムーンと呼ばれる比較的、夜の月が綺麗に見える日になりますが、9月の満月の呼び名は、毎年、必ずハーベストムーンとは限らず、今年はコーンムーンです。コーンムーンとハーベストムーンの呼び名の違いは、秋分の日（9月22日、もしくは9月23日）に最も近い満月の日がハーベストムーンだという事です。「コーンムーン」は、北米の先住民・ネイティブアメリカンが農作業や狩猟、季節の変わり目を月の満ち欠けと結び付けて暮らしており、それぞれの満月に名前をつけたのが由来だそうです。名前をつけることで、農作物の種...9月8日コーンムーン

台風は大きくないのに残した大きな爪痕

「四国に上陸した台風15号は近畿から東海、関東に接近するでしょう。」予報通り県西部は記録的短時間大雨になり午後1時までの1時間に菊川、牧之原、掛川市付近で約120ミリ、焼津市でも110ミリと線状降水帯が発生した様子である。午後1時過ぎ近くの景色も全く見えないぐらいの、突然の東風と、アスファルトをたたく猛烈な雨に見舞われた。外にあるものが吹き飛ばされてぶつかる恐れもあるので急いで雨戸をすべて閉めた。1時に大井川に出かける予定だったが、とても運転できる状況ではなかったので中止した。災害対策本部から木屋川，栃山川の氾濫注意の警戒レベル3で高齢者避難の発表があった。しかし、2時半には、すっかり日が出て全くそんな荒れた模様があったとは思えない。栃山川近くの友人は道路が30cmほど浸かっていて家から出られないと言って...台風は大きくないのに残した大きな爪痕

[基本的な体の使い方」を教える

「リモコンのスイッチを入れたはずなのにテレビが付かない！よく見たらクーラーのリモコンだったのよ」。確かにテレビをつけるのも、チャンネルを変えるのも、消すのもボタン。家の中の電化製品のリモコンがありすぎるから良くある話です。今では人生はボタンを押せば済むようになっています。養老孟司さんが著書「逆さメガネ」の中で、教育という題材を通して子育てに関する問題点というか苦言というか、ものごとの見方や考え方を述べたものがあります。「昔は洗濯をするのにまずタライに水を張り、洗濯板を使って手でこすった。いまは全自動洗濯機。掃除は掃除機、風呂は自動的に沸く。これじゃあ子どもが体を使うことを覚えるはずがない。だから躾ができない。躾というのは体の使い方だから・・・。自分の手を動かす。これは脳からの出力だ。そうすると手の動きが「...[基本的な体の使い方」を教える

皆既月食

発達した熱帯低気圧が付近の海水温が高いため、今夜遅くに台風15号になる見込みで、進路を東よりに変えて沖縄・九州から近畿地方へも接近するとみられています。5日午前9時の予想では、西日本の海域を中心に、北東へ進路を転じ、時速30キロメートルで進む予報です。台風が南よりの進路となった場合には、台風が予想より発達する可能性が指摘されています。8日(月)の未明から明け方は、約3年ぶりの皆既月食が観察できるそうですが、お天気はどうでしょうか？皆既月食は、月が地球の影に覆われて起こる天文現象になります。このため、月が欠けたように見えるわけではなく、赤銅色になった月を見ることができます。肉眼でも観察OKですが、双眼鏡や望遠鏡があると影がクレーターを横切る様子などを観察することが可能です。今回は9月7日（日）の夕方に昇った...皆既月食

あおいくま

京都の二尊院には「人生五訓」というものがあります。人生を過ごしていく中での5つの極意「あおいくま」。あ：あせるな人生訓足元を確認しながら一歩一歩前進していきましょうと言う意味お：おこるな中国の言葉に「一笑一若、一怒一老」というのがあります。笑う事で若返り、怒る事で老いてゆくという意味です。い：いばるな本当に優れた人は、決して威張りません。威張ることで、人に心服される事は無く、人は離れていきます。く：くさるな自分への評価と自己評価との間に大きな開きがあった時や思い描いたような結果が出せない時、人から無視された時などいろいろな時にくさってしまいますが、その責任は他人にはありません。原因は、すべて自分の中にあります。それを責任転嫁する時にくさるのです。自分自身を反省する大きな心を持ちましょう。ま：まけるな自分で...あおいくま

ノウゼンカツラ

ノウゼンカズラは夏の花ですが耐寒性が強く冬は落葉して越冬するので、庭植えで毎年花を楽しめます。夏の暑さとともに花が次々と咲いていきます。長く伸びた枝の先に、大きな花をいくつも咲かせる姿は、南国を思わせるような華やかさがあります。つる性の花木なので、茎が長く伸び、壁や塀などにからみつきます。ノウゼンカズラは茎から気根を出して壁や塀を這うように生長していくつる植物です。この気根が建物の外壁を傷めるのではないか、というのが敬遠される理由の一つです。大きくなり過ぎて困るようなら、適宜剪定をしてサイズの管理をするようにしましょう。もう一つは生育旺盛で根を伸ばし株で生長する上に、こぼれ種からも発芽します。ノウゼンカズラを庭に植えると予想以上に大きくなってしまう、植えた覚えがないところからも増えた、などというのがもう一...ノウゼンカツラ

明日から9月です

まだまだ日中は30℃を超え、今日も蒸し暑い日でした。明日から月がかわって9月に突入です！日の暮れるのが早くなりましたね。旧暦では和風月名という月の和名があり、9月は長月といいます。名前の由来は諸説ありますが、夜長月が省略されたことが語源だといわれています。昔の暦、すなわち旧暦に基づくと、夏とは立夏から始まり、立秋に終わるとされていました。南北に伸びる日本列島では、地域ごとに夏の時期に差異が見られますが、詳細に言えば、立夏はおよそ5月5日に、立秋はおよそ8月7日に相当します。その立秋はとうにすぎたのに・・・。日中の暑さはさておき、夏が盛りを過ぎたら、秋の兆しを迎えているのでしょう。トンボがちらほらと姿を見せ始めています。アキアカネの出現は、夏から秋への季節の変わり目を感じさせる、大切なしるしの一つです。秋の...明日から9月です

鯖缶入り味噌汁

皆さんご存知のように朝ごはんはパンよりもごはんとみそ汁がとても体にいいです。お味噌汁に入れる食材と聞いて思い浮かべるのは・・・。●定番の食材：お豆腐、わかめ、油揚げ、ねぎ●野菜類：大根、玉ねぎ、白菜、ほうれん草、キャベツ●キノコ類：なめこ、えのき、しめじ●貝類：アサリ、シジミetc...豚汁やけんちん汁は食材を多く使うのでビタミン類や食物繊維の摂取量を増やすことができ、お味噌汁一つで多くの栄養素を摂取することができる優れものです。鯖缶はどうですか？鯖缶は、すでに加熱処理がされていて、そのままでも食べられます。鯖缶の中の汁は捨てていませんか？これは身より栄養があるそうなので捨てずに食べましょう。又お味噌汁に少し加えることで、良い出し汁とうま味を感じることができます。さらに、血液をサラサラにすることを促進する...鯖缶入り味噌汁

血液検査は嘘をつかない

先月やった今年度の特定検診の結果をもらいに病院を訪れた。「糖代謝のHbA1cが基準値を少々超えていますが、食事や運動をして、また1年後に血液検査をするぐらいでいいでしょう」と言われた。いわゆるA判定。昔は正常値だったが、この頃は基準値って言葉が使われている。基準値は健康な人のデータから平均を出して、そこから計算するあくまでも平均の値。日本語的に『正常の逆は異常』だから正常値って言ってしまうとその値から外れた人が異常（病気）って思ってしまうから基準値って言うようになったんだそう。それはともかく、私は結果を見て腎機能数値eGFRの低下が気になった。「基準値内ではあるからこれならいいですよ」と先生は言う。でも経年変化を追っていると3年前より少しづつ減ってきているからだ。よほど悪化するまで自覚症状が生じず、気づい...血液検査は嘘をつかない

エネルギーの消費の為に

運動不足解消の手段として一番取り入れやすいのがウォーキング。ただし、筋肉量が増えて筋力がアップするまで目指す場合は、ウォーキングだけでは物足りない。筋肉を鍛えるためには筋肉に負荷をかけることが必要不可欠です。ウォーキングでは、有酸素運動でありながらも筋肉に十分な負荷がかからないため、筋肉をつけることは難しいのです。大きく分けて、トレーニングには有酸素運動と筋トレ（筋力トレーニング）があります。ウォーキング、ジョギング、軽いダンス、ヨガなどを有酸素運動と言います。筋トレは筋肉を肥大させるために行いますが、有酸素運動はエネルギーを消費させるために行います。有酸素運動をすることで、睡眠の質が向上したり、お肌のターンオーバーを上げてくれるので肌の若返りに繋がったり、シミしわを作りにくくしてくれたり、最近では有酸素...エネルギーの消費の為に

健康的な食事内容

あらゆる野菜にはそれぞれ栄養があるという言説はどなたも聞き飽きているでしょう。あらゆる栄養素を得るために、どんな野菜もまんべんなく摂っていきたいものです。そんな中、9月以降も夏野菜に関しては今の価格から2割ほど上がる見込みだそうですが、ジャガイモ、タマネギ、キャベツなどは買い求めやすくなっていきそうです。ジャガイモとタマネギの今の時期の主産地は北海道ですが、平年並みで安定しているようです。又キャベツは、今すごく安値なので、このままの価格は続かないかもしれないものの、上がっても平年並みだと言われるのは嬉しいですね。因みにきゅうりやもやしには「栄養がない」と言うのをきいたことがありますか？これはデマです。代表的な栄養素を挙げてみると、きゅうり1本（約100グラム）には、ビタミンCが14ミリグラム、塩分を調節す...健康的な食事内容

どうしていますか？化粧試供品

化粧品の試供品、私は捨ててしまうのももったいないので旅行鞄に入れています。一回に全部使いきれないものもあり、残りの処理に困ります。これを、ちょっと工夫を加えるだけで「少量だけ使いたい」「残りを持ち運びたい」といった悩みをすっきり解決できるのです。試供品は全部使わなくても、これなら、旅行先や出張先でも必要な分だけ取り出せるので、荷物もかさばらず、持ち運びがぐんとスマートに・・・。中身を余さず最後まで使えるのも嬉しいポイントです。まずは、試供品の中身を下に寄せて、右上を斜めに少しカット。続いて、写真のように細くもう一度カットします。すると、小さな輪っかができます。次に、試供品の切り口を2回折ります。そこに輪っかをかぶせるだけで、中身がこぼれない仕組みに。少量だけ出して残りを保存できるので、短期旅行や「今日はこ...どうしていますか？化粧試供品

夏の余韻と秋の始まり

処暑を過ぎても残暑が続き、35℃以上の猛暑日の日数が過去最多年間の猛暑日の日数を更新するところも出てきています。一年の中でも体調を崩しやすい時期と言われています。暑さを乗り越えた身体には、知らず知らずのうちに「夏の疲れ＝夏バテ」がたまっています。食欲が落ちたり、倦怠感を感じたり、睡眠のリズムが乱れやすいのもこの頃の特徴です。昼夜の寒暖差が大きくなり、冷房で冷えた体に夜風の涼しさが重なると、自律神経も揺らぎやすくなります。夏の余韻と秋の始まりが交わる「橋渡しの季節」。この処暑の時期は「深呼吸」を意識することが心身の調律につながるそうです。夜風にあたりながら、鼻からゆっくり息を吸い、口から長く吐く。確かに外の空気を胸いっぱいに取り入れることで、乱れがちな自律神経が落ち着きますね。身体の声に耳を澄ませ、自然のリ...夏の余韻と秋の始まり

トイレのレバーの使い方

最近では、ほとんど全てのトイレのレバーに『大』と『小』が付いているかと思います。この使い方を間違えてしまうと、急にトイレが流れなくなる”トイレ詰まりの原因”となり無駄な費用が発生してしまうのにつながるそうです。本来は、紙などを流すときは『大』、液体のみの場合が『小』なんですって！女性の場合は、いかなる場合でもペーパーを流しますのでレバーの『小』を使うことは無いという事です！間違った使用方法で使い続けてしまうと洗浄の為の水量不足が度々起きてしまうので、それによって排水管自体に不具合が起きてしまい大きな水トラブルへと発展してしまう事もあるそうです。節水の効果があると思っていましたが気をつけないといけないですね。トイレのレバーの使い方

処暑の日の出来事

変な暑さです。今日23日は二十四節気の「処暑」で、例年では暑さが落ち着く頃ですが、暦とは裏腹に午前中から猛烈な暑さとなっています。東北や関東を中心に最高気温が35℃以上の地点が続出しました。土日が暑さのピーク！関東や東海では明日も体温を上回る暑さのようです！そんな暑い中、第107回全国高校野球選手権大会決勝が行われました。選手も応援団も熱気であふれていました。この試合、スタンドには沖縄から多くの応援が駆けつけて優勝を後押ししたようです。結果は沖縄尚学が日大三高に3-1で勝利し、初優勝でしたね。日大三高は3度目の夏制覇はならず、終了後ナインの目からは溢れんばかりの涙がこぼれ、見ている私たちも感動の涙が出ました。試合後、ナインのスポーツマンらしい行動に大きな拍手が起きました。整列、校歌斉唱の場面でも悔しさで顔...処暑の日の出来事

トイレに流せるシート

各社では、「流せるトイレクリーナー」などとうたって商品を出しているが、一部の設備関係者が2025年8月11日、これらをトイレに流すべきではないとX上で呼びかけた。トイレに流せるシートは手軽に使用できるものの、統一されたJIS規格のような公的な基準はないので使用には注意が必要だと。これは、トイレットペーパーとは異なり、お掃除シートの溶解性に関して明確な業界標準が設けられていないためだ。トイレットペーパーと違って詰まりやすく、その報告も多いという。水が大量に流れない「節水型」のトイレは、特に詰まりやすいとしている。流せるトイレクリーナーを巡っては、消費者庁が2012年12月21日、その表示に関する実態調査結果を発表して、注意を促した。発表は現在、同庁のサイトから削除されているが、産経新聞の13年2月28日付ウ...トイレに流せるシート

この素早い対応に驚く

甲子園球場で今日行われた準決勝第2試合。午後1時9分、沖縄尚学（沖縄）が5-4で山梨学院（山梨）を下して23日の決勝に進出が決まった。それから2時間8分後、この発表にファンからは歓喜の声が上がった。それはその2時間8分後の午後3時17分、「皆さまからの熱いご期待にお応えして！！」との書き出しで、日本トランスオーシャン航空（JTA）が公式Xを更新したからだ。「沖縄尚学決勝進出を受け『現地で応援したい！』という関係者の熱い声に応え決勝戦が行われる8月23日と24日に大阪（関西）＝沖縄（那覇）線で定期増便を決定しました！ちばりよー」と綴られていたそうだ。23日の日大三（西東京）との決勝は午前10時プレーボール予定。公式サイトには23日午前6時那覇発の便が出現したが、一瞬で完売しキャンセル待ちとなったという事であ...この素早い対応に驚く

心をなくす

「心」という字は心臓のかたちを描いた象形文字で、感情や思考など心の働きなどに関する漢字です。「忘」は自分で自分の心をなくしたので「わすれる」。忙しくなると心に余裕がなくなって、家族や同僚、友人などに心ない言動をしてしまう事があります。忙しさの中にいると、ついつい「忙しい」と言う言葉が出がちです。「忙」は他のものに心を奪われるので「わすれさせられる～それほど忙しい」事で、これはまさに心を亡くしている状態です。「仕事に追われている」そんな時はマイナスの気持ちになりがち。「忙しい」が口癖になってしまう事ありませんか？これが口癖になってしまうと、自分の心だけでなく周りの人の心も亡くしかねません。本当に忙しい人ほど「忙しい」とか「大変」という言葉を使わないという事を聞きます。そんな人は「仕事に追われている」を改め、...心をなくす

なぜ夏にオクラ？

オクラは夏バテ対策に役立つビタミンB1、βカロテン、ビタミンC、鉄分、ミネラルなどをまとめて摂れるからです。ねばねばが良いですね！ビタミンB1といえば豚肉やうなぎなどに多く含まれますが、オクラにも少量ながら含まれています。量は多くなくても、βカロテンやカリウムなど他の栄養素と合わせてとることで、夏の栄養バランスをサポート。オクラは生でも食べられますが、外皮やヒゲの食感が気になる場合は、塩でもんで水で流すか、軽く電子レンジ加熱を。ビタミンB1は水に溶けやすいため、長時間ゆでると損失が増えます。加熱時間を短くし、汁ごと食べられる「味噌汁」に入れるのが効率的。軽く洗ってカットし、そのまま鍋へ入れれば、汁と一緒に栄養を余さずいただけます。夏バテ対策としてたくさん摂っていきたいです。なぜ夏にオクラ？

化粧水

当然のことながら私たちの皮膚は、ティッシュ1枚ほどの薄さでとてもデリケートです。毎日、何気なく続けているんですけれど、“肌に水分を与え整える”という大事な役割を果たす「化粧水」。“パンパン”と手で叩き込んで塗るのは肌ダメージを与えるのでよくないのは誰も承知しています。指先を使ってピアノをタッチするくらいのやさしさでポンポンと刺激する程度で肌の血行を促進させましょう。化粧水を全体になじませた後、指の腹を使って“押し込む”一手間が大切です。コットンを使用する時はたっぷり化粧水をつける事。染み込ませる化粧水の量が足りない事も、肌を磨くようにこすって塗る行為もシミや肌荒れなどにつながる肌にダメージを与える可能性が高いです。肌が乾燥していると、化粧水をたっぷりと使いたくなりますよね。しかし、化粧水は与えれば与えるほ...化粧水

長期休暇終わりですね

帰省や旅行等で休暇を取る人が多いお盆の長期休みも今日で終わり。朝から強い日差しが照り付け、午前中からすでに広く30度以上の真夏日となりました。例年では、お盆を過ぎると少し暑さがやわらぐ印象がありますが、今年は猛烈な残暑で、災害級の暑さが予想されています。この先も晴れて猛暑レベルの厳しい残暑になり、平野部でもゲリラ雷雨に注意する必要があると言います。そんな中、今日はお盆休みUターンラッシュがピークで、新幹線や空の便が混み合って、帰省・旅行終えの人の波が見られたようです。かつてはお盆の風物詩といえば、帰省客が新幹線の自由席に殺到する様子や、その一方で、都心はガラガラというのが、おなじみの景色でした。ところが、外国人観光客の増加で、お盆の都心はすっかり様変わり。お盆休みの日本人客に加え、外国人も増加。直近の半年...長期休暇終わりですね

「桃の種がきれいに取れる」切り方

この季節のフルーツの代名詞、桃。みずみずしく美味しい桃ですが、切り方に苦戦するフルーツでもあります。やっかいなのが“剥きにくさ”。ちょっと柔らかいと手がベタベタになったり、固すぎてもうまく種が取れなかったり・・・。うまく剥ける方法を調べてみました。⓵桃のお尻のように見える割れ目の線（縫合線）に沿って、ぐるっと1回転切り込荷を入れるそのままアボカドの種を取るときのように、実をひねります。少し潰れましたが何とか半分に割れました。⓶桃のヘタ部分に、十字の切れ目を入れるここで注意するのは、桃のお尻に見える方ではなく「ヘタがある方」からキッチンバサミを差し込みます。キッチンバサミで種をしっかりつかみ、ぬき取るんです。桃の種は少し平たくなっているので、平らの部分をキッチンバサミでグッとつかんでから抜き取ります。こちら...「桃の種がきれいに取れる」切り方

プロフェッショナルの体験談

80回目の終戦の日を迎え、政府主催の全国戦没者追悼式が天皇、皇后両陛下や石破茂首相らが参列され、東京都千代田区の日本武道館で開かれました。太平洋戦争の終結からの節目であり、戦争と平和の歴史を振り返る重要な機会です。メディアや学術界では、戦争の影響や教訓を考える機会が増えています。千利休の流れをくむ、茶の湯の文化を世界に広めた茶道裏千家前家元の千玄室（せん・げんしつ）さんが14日午前0時42分、102歳で亡くなられました。因みに表千家は「茶道」を「さどう」と言うのですが、裏千家は「ちゃどう」というのですね。それはさておき、茶道を通じて各国との交流を続けた千玄室さん。人種や宗教を問わず、一貫して世界平和を希求した行動の原点は、特攻隊員として経験した戦争の記憶だったそうです。100歳を超えてもなお戦跡を訪れ、亡...プロフェッショナルの体験談

果糖のもたらすもの

今日も日中は暑さに悩まされました。スポーツドリンクも”必要なときにこそ効果を発揮するエネルギー源”となってくれます。特に、マラソンやバスケットボール、サッカーなどの激しい運動では、体が大量の糖分や水分を必要とします。長時間の運動や激しいトレーニングをしているとき、体はエネルギーを急速に消耗していき、汗で失われるナトリウムやカリウムも効率よく補えるので、スポーツ後の脱水や筋肉の痙攣を防ぐのにも役立ちます。「汗をかいたから、スポーツドリンクを」これはちょっと危険です。ペットボトル1本でご飯茶碗半分相当の糖質量だという事も知っておきましょう。糖分の多さが体に悪いと言われる所以です。果糖は肝臓内だけで代謝される特徴があり、体内に入った大量の果糖はダイレクトに肝臓に向かいます。そして余分な果糖は次々と中性脂肪に変換...果糖のもたらすもの

盆の入り

8月13日、今日は『盆の入り』です。昨日のうちに精霊棚や盆提灯を仕度しました。朝僧侶の読経が8時半なのに起きたら7時。慌てて膳を供えて自分たちも朝食を摂り大忙しでした。しばらくぶりに涼しいうちに墓参り。歩いて5分の近いお寺なので助かります。お昼過ぎ焼津方面に用事があって出かけたら、1600年以上の歴史が息づく焼津神社大祭、「東海一の荒祭」に出くわしました。懐かしい！何年ぶりだったでしょう。神輿を白装束の人たちが「アンエットン」という独特のかけ声で市内を夕方まで練り歩きます。さぞお疲れでしょうね。夕方は門口で「迎え火」を焚きました。いささか夕方は私も疲れ気味でしたが、皆さんはどんな盆の入りを過ごされましたか？最近はお盆の過ごし方に変化があるようです。一人暮らしの6割以上が「帰省しない」そんなデータがあるそう...盆の入り

出せば入るという法則

出口+入口=出入口、「入出口」とは言いません。人が生きていくうえで、排泄してお腹が空っぽになるから美味しく食べられるのですよね。人間の肉体の生死の根源である呼吸をするのも、吐く方が先で吸うが後になっています。吐き切れば必ず自動的に吸う働きが出来てきます。家屋・居住者やタンスの洋服等も前提は入っているので、「出し入れする」と言います。出し切っていけばそこにスペースが生まれます。出すことからスタートすると循環が起こり、入ってくる人生になっていくようです。エネルギーでも、お金でも物理的な事、なんでもそうです。自己犠牲はいりません。あらためて世の中は「出すから入る」ようにできているようなので、好きなことで出し切っていけばいいのだそうです。人生はブーメランですね。出せば入るという法則

シンプルな順番

体は本来、ウィルスやストレスといった日常的にあるあらゆる脅威に対処できるように作られています。私たちは何の助けも借りずに自然に解毒を行っているのです。ところが、現代社会では有害物質やストレスなどの毒素が蔓延しているため、本来の解毒システムだけでは処理をしきれずに、体の中にため込まざる得なくなってしまいました。両手いっぱいの荷物を抱えている時に、新しい荷物を持つことが出来ないように体に毒素が詰め込まれた状態ではいくら体にいいものを取り入れたところで、もう体は吸収できません。だからため込んだ毒素を体の外へ出してあげることです。便、汗、尿、髪，生理、アカ、爪、フケ、涙、目やに、鼻水など・・・。″出入り口″という言葉があります。なるほど出るが先です。身体にとって自然な流れは、人生も同じです。多くの人は、何かを変え...シンプルな順番

自然には逆らえない

昨夜ブログを書きながら寝落ちてしまい、日付変わったころ目が覚めたので投稿をやめてしまった。全く雨の降らない日が長く続いたと思ったら、今日は朝から強い風と激しい雨が断続的に続いた。皆さんのところは大丈夫でしたか？お盆休み2日目の今日JRのダイヤが乱れた。14時過ぎに東京を出てきた息子から「新幹線が小田原で止まってしまったからいつ動くかわからない」とのメールが入った。結局再開したのは17時過ぎで、18時半ごろの到着になってしまった。満員だったから立ちっぱなしで疲れた様子だった。土を盛った上に線路を敷いている区間が全体の約半分を占める東海道新幹線は、そのほかの新幹線と比較しても、雨の影響を受けやすく、昔から「雨に弱い」といった指摘がある。盛土に大量の雨が浸透して地盤がゆるめば、路盤の崩壊や沿線における土砂流入の...自然には逆らえない

試供品の化粧道具

旅先のホテルや温泉などで提供される試供品のシャンプーや化粧水どうしていますか？私は旅行バッグに入れています。ただとても便利なアイテムではありますが、使いかけのものは中身が減って軽くなるぶん、すぐに倒れてしまって扱いにくい事があります。ちょっとしたアイデアを提供してくださっているのを見て真似しようと思っています。使いかけの試供品の下部を軽く折り返し、中身がしっかり下にたまるようにします。そのまま、パッケージの端を洗濯ばさみで挟むと自立します。倒れる心配がなく洗濯ばさみがスタンドのような役割を果たしてくれるのですね。それでも倒れやすい場合は、洗濯ばさみを2つ使って両端を挟んでもOK。バネの強いタイプの洗濯ばさみを使うとより安定感が増し、立てたまま使いやすくなります。この方法なら、小さな洗面スペースでも大して場...試供品の化粧道具

暦の上では立秋です

暦の上では立秋です。とはいえ「まだまだ夏の盛りのような暑さ」というテレビのコメンテーターの声が聞こえてきそうです。昨日40，2度の気温だった静岡も、今日は日差しがないだけで午前中はちょっとホッとした立秋です。8月と言えば、1年の中で最も平均気温が高い月ですが、季節を表す目安となる「二十四節気」の上では秋の訪れを知らせる日になります。暑いのに暦上では「秋」になる理由はなんでしょう？そもそも「二十四節気」とは、紀元前の中国で生まれた季節を表す指標です。1年を春夏秋冬の4つの季節に分け、さらにそれを「節」と「中」の6つに分けます。「立秋」は秋の「7月節」にあたり、「7月中」は「処暑」と呼ばれます。これは、二十四節気の起源当時の中国よりも日本の気候の方が半月〜1カ月程度遅かったため、季節を表す言葉と実際に感じる季...暦の上では立秋です

連日の猛暑

40度を超える最高気温を各地で観測し、連日のように熱中症警戒アラートが発せられ、今日静岡も41，5度、仲間入りしてしまった。たくさんの人が熱中症状で運ばれた。そんな中、少しでも涼を呼ぼうと、見直されているのが江戸時代からの庶民の知恵「打ち水」だ。水をまくだけで、どれほどの効果があるのか？なんと体感温度が1・5度下がると言う。打ち水は玄関先や庭に水をまくだけ、という至ってシンプルな行いだ。しかしながら、気温自体に変化がなくても、水が蒸発する際、周囲の熱を奪う気化熱によって、体感温度が下がり、涼しく感じるのだ。ただ、猛暑とともに水道につないだホース内の水が湯だってしばらく熱い。又、渇水も問題になっている。そこで重視しているのが「水の循環」だ。日々の暮らしの中で、「できるところから取り組んでもらえたら」と話して...連日の猛暑

ツルムラサキとモロヘイヤ

夏に旬を迎えている緑黄色野菜「ツルムラサキ（蔓紫）」と「モロヘイヤ」をHさんからいただきました。まずツルムラサキはビタミン・ミネラル類が豊富。ビタミンCやβカロテン、カルシウム、鉄などが含まれています。また、食物繊維もたっぷり。気になる栄養価ですが、ほうれん草よりも高いんですって！水溶性食物繊維、不溶性食物繊維ともに含んでおり、不溶性のほうが約3倍の量。貧血だけでなく、腸活にも一役かってくれる、女性にとっても頼れる野菜なんです。「ツルムラサキ」は東南アジア原産で、“インドのほうれん草”と呼ばれています。一方、「モロヘイヤ」は北アフリカ原産で、アラビア語では“王様の野菜”と言われているんですよ。シンプルなおひたし、10分以内に作れ主婦の味方です。モロヘイヤのネバネバにはかつお節がよく絡みます♪この暑い時期、...ツルムラサキとモロヘイヤ

スマホ内斜視

日本弱視斜視学会などが『スマホ内斜視』についての提言を発表しました。原因として考えられるのはスマホの普及やタブレット学習で、子どものインターネットの利用時間が増えていることです。こども家庭庁の調査では、一日の平均的なインターネット利用時間は、以下のようになっています。小学生（10歳以上）⇒約3時間44分中学生⇒約5時間2分高校生⇒約6時間19分スマホやゲーム機など、長時間近い距離で見続ける事に警鐘を鳴らしています。近くを見ることで目が「寄り目」のポジションになりますので、それで目が内側に寄ったまま固定してしまう。正面を見ていても片方の瞳が中央に寄ってしまう状態で、物が二重に見えるなど、視覚に影響もあります。『スマホ内斜視』はスマホのカメラでチェックすることができます。【1】スマホなどで、フラッシュをオンに...スマホ内斜視

Gooブログからアメーバブログに引っ越しました

gooブログが11月をもって閉鎖するので、本日アメーバブログに引っ越しました。データの引っ越しに数日かかるようですので「ホップステップエイジング」では検索できません。本日のブログは「アメーバブログ甘いスイカの見分け方」で検索してくださると閲覧できます。しばらく「ホップステップエイジングGooブログ」と「アメーバブログにタイトルを入れていく両方で投稿していこうと思います。よろしくお願いします。Gooブログからアメーバブログに引っ越しました

注意したい口癖

認知症は高齢者だけの問題ではなく「若年性認知症」として65歳より前に発病することもあります。認知症になりやすい人には、いくつか共通する点があり、そのひとつが「口癖」だそうです。口癖というのは行動にも繋がりやすいため、ネガティブな口癖や批判的な口癖などを繰り返していると、認知症に繋がる土台を作ってしまうこともあると言います。●心配性、ネガティブな口癖〇〇だったらどうしよう」「とても不安だ、心配だ」「どうせ自分なんて」「もう無理だ」「つらい」「もうやめたい」●批判的、皮肉交じりの口癖「この人はダメだ」「このやり方はダメだ」「これだから最近の若者は～」「違う」「間違っている」「世の中がおかしい」●運動不足に関連する口癖「だるい」「動きたくない」「ゴロゴロしていたい」「早く家に帰ろう」●難聴に関連する口癖「今なん...注意したい口癖

不安の量＝がんばりの量

今あなたが抱えている不安の時間の方向は、どちらを向いていますか？あなたが感じている不安は、そのどれもが未来へ向けた不安ではありませんか？そうです。不安は、未来に対して、未知なるものにしか起きない感情なのです。見えないもの、つまり、初めてのモノに対して、人は不安になります。これは、命の危険が伴うかもしれないという、人間の中に組み込まれた防衛本能が働くためだそうです。こんなにがんばっているのに果たして、この努力は報われるのだろうか？不安を感じるということは、人としての機能がしっかりと作動しているとも言えるのです。がんばりの量＝不安の量残念ながら、不安を完全に消すことはできません。でも、不安とうまく付き合っていくことはできます。不安に立ち向かうべく、自分がどれほどの努力をしてきたか、自分の過去をちょっと振り返っ...不安の量＝がんばりの量

ガソリンの種類の違い

給油しても一か月持たなくなりました。乗り始めの頃よりずいぶん値上がりしているガソリン。もちろんレギュラーしか入れた事のない私です。まったく気にしていなかったのですが、給油の際、同じガソリンでもハイオクとレギュラーはどんな違いがあるんだろう？ふと疑問を持ちました。ガソリンはレギュラーとハイオクに分けられ、レギュラーの方が燃えやすいとされています。これにはオクタン価が関係してくると言うのですが、オクタン価ってなに？エンジン内で異常燃焼により打撃的な振動を意味するノッキングの起こりにくさを示す値だそうで、高いほどノッキングが起こりにくくなるそうです。オクタン価が89以上をレギュラー、96以上をハイオクと日本工業規格で定めていて、国内で販売されるガソリンのオクタン価は、レギュラーで約90、ハイオクで約98から10...ガソリンの種類の違い

カムチャッカ半島の超巨大地震が発生 津波情報に翻弄された日

早朝、ロシア・カムチャツカ半島沖でマグニチュード8.8の超巨大地震が発生した。この地震により、北海道から和歌山県にかけた日本の太平洋沿岸部の13都道府県には、広範な津波警報が発令された。岩手県久慈港で1・3m、東京都八丈島や北海道根室市で0・8mの津波観測した。「典型的なプレート境界型の地震」で、第一波より第二波と浸水が重る事で、津波が高まる恐れがあり1日以上継続する事もあり得るそうである。この日兵庫県丹波市で午後2時39分、最高気温41・2度を観測し、全国の観測史上1位の気温を更新したそうである。こんな異例の暑さの中での避難が求められた。津波が間もなく到達する場合に、冷たいものを持って行こうとか、もたもたしている間に取り返しがつかないことになる恐れがある。まずはとにかく避難。焼津でも瀬戸川河口付近では夕...カムチャッカ半島の超巨大地震が発生津波情報に翻弄された日

足元の変化

日中は気温が40度近くになる地域も珍しくなくなり、連日の暑さに参っています。道行く人々の暑さ対策として、日傘やハンディファン、ネッククーラーなどといったアイテムは高人気です。一方で、これまで当たり前だった夏グッズのうち、裸足でさっと履けるサンダル。今夏は「サンダルを履く気にならない」という女性が増えているといいます。その理由は「底が薄いサンダルは、地面の熱がダイレクトに伝わってきて外だと暑い」「電車の中とか、カフェは冷房がきついところが多いので、つま先がむき出しのサンダルは足元がとにかく冷える」「汗を吸収してくれないサンダルは汗で湿ってしまい、すごく不快だしいくら日傘を差していても、足元が焼ける」「サンダルと足の間に隙間が生じるぺたぺた音が気になる」など・・・。気温の上昇とともに、道行く女性の足元はブーツ...足元の変化

水泳学習

夏休みになりました。子どもの居る近所の家庭の庭やベランダでは、サイズや形のバリエーションが豊富なビニールプールの中で子供たちが大騒ぎしている様子が見られます。夏は何と言ってもこどもにとって水遊びは楽しみです。海が近い私たちは子供の頃プールはありませんでしたが、1960～1970年代には学校プールの建設ラッシュが始まり、今も約9割の公立小学校にプールがあり、夏休み中に学校のプール学習があったものです。痛ましい水難事故を受けて、子どもたちが水泳を学ぶ必要性が高まり、体育の授業に取り入れられるようになりました。水泳は、万が一の際に命を守るための重要なスキルです。学校にプールがあれば、体育の授業で体系的に水泳を学ぶことができ、子どもの水泳能力の向上に繋がります。また、水の事故から身を守るための安全知識や危険回避能...水泳学習

フランスの夏

この夏フランスに滞在中に「フランスに住む日本人」と「日本に住む日本人」の違いを感じたというのはフランス文化研究者・翻訳家のペレ信子さん。最近、日本でもサングラスは珍しくなくなりましたが、フランスの夏に欠かせないものとしてサングラスがあります。まぶしさに弱いのか、日差しが強いときにサングラスをかけている人が多いそうです。人種の違いで目の色が薄いからでしょうか？一方日本では帽子や日傘、日やけ防止グッズが人気ですが、フランスでは帽子はあるものの日傘はまったく見かけないそうです。フランスに住む日本人の方も、夏に帽子は少数派でサングラス率が高いそうです。サングラスをかけると確かに目が楽に感じますが、私はやっぱり日傘か帽子！暑さから守るのが目か、頭かどっちが大事か、国によって違うのでしょうか？フランスの夏

山芋と長芋

似ているけれど実はかなり違いがある山芋と長芋。山芋や長芋には「カリウム」が豊富に含まれている。このカリウムは体の塩分濃度を調整する働きがあるため、むくみを防ぐ効果がある。とろろご飯や山芋そばが代表的な料理である。長芋は春と秋の年2回収穫できて栽培期間が短いため、現在生産されているほとんどがこちらの長芋で、山芋はそう簡単にお目にかかれないみたい。栄養価に大きな違いはないが、長芋は山芋に比べて水分量が多く、さっぱりとした味わいが特徴。食感もシャキシャキしている。どちらもビタミンB1やカリウムを含んでいる。山芋は水分が少なく、ネバネバとした食感があり、生で食べると舌にチクチクとした感覚がある。山芋はすりおろした塊がそのまま持ち上がるほどの強い粘り気があるので、すりおろして、ご飯やそばにかけると美味しい。大和芋や...山芋と長芋

扇風機の風

毎日暑いですね！今日もどれだけの汗をかいたでしょうか？汗には、皮膚の表面から蒸発するときに熱を奪うことで、体温を下げる役割があります。汗による熱の放散は、熱中症を防ぐために大切なことの一つです。従って暑いときに汗をかく事はとても重要性です。熱帯夜にエアコンを稼働していない状況で扇風機の風を体に当てた場合、汗が蒸発する際の気化熱によって皮膚表面の温度が少し下がりますが、高温多湿の室内ではあまり意味がありません。そのため、熱中症を誘発し、場合によっては命が危険にさらされるため、注意が必要です。以前から「扇風機の風に当たったまま寝ると死ぬ」という話を聞いたことがありますが、そのように言われるようになったのは熱中症を誘発することからかもしれません。このほか、エアコンなどで室内の温度がある程度低く保たれている状況で...扇風機の風

充電式ハンディファン

充電式ハンディファン（携帯用扇風機）のバッテリー爆発映像がニュースで流れていて驚いた。暑さ対策としてどこへでも持ち運べて涼しくしてくれる手軽で便利なアイテムである。2019年に製品の不具合による事故が発生して以来、事故が報告されている。首にかけて使っていたらと思うと、非常に危険だ。リチウムイオンバッテリーが内蔵されていて事故の大多数は製品の不具合によるもので、発火やバッテリー膨張、発煙なども発生している。リチウムイオンバッテリーはスマートフォンやパソコンなどにも使われていて、現代では欠かせないものになっている。リチウムイオンバッテリーは熱や衝撃に弱いというデメリットがある。充電したまま放置することでバッテリーが劣化し焼損する恐れがある。過充電や圧迫、落下による衝撃などによって破損すると電池の内部の構造が崩...充電式ハンディファン

ストレスとうまく付き合う

日々過ごしている中で感じる「ストレス」。知らず知らずのうちにストレスを溜め込んでしまっていませんか？ストレスとうまく付き合える状態＝ストレスのバランスが取れている状態”だそうです。ストレス発散に有効な方法って何でしょう？★体を動かす運動は気持ちをリフレッシュさせ、心と体をリラックスさせる効果があります。★深呼吸ストレスを感じたときは、深い呼吸を意識して行うと良いです。★趣味の時間を持つ自分の好きなことをすることで、ストレスを軽減できます。★ペットや親しい人とのスキンシップ触れ合うことでストレスホルモンが減少します。★笑うこと笑うことで心が軽くなり、ストレスを低減させることができます。これらの方法を全て一度に行う必要はありません。まずは自分が取り入れやすいものから一つか二つ試して、自分に合ったストレス発散法...ストレスとうまく付き合う

大暑をどう過ごす？

今日22日から二十四節気の1つ「大暑」に入ります。一年で最も暑さが厳しい頃です。大暑は8月6日までで、この日をもって、立夏から始まった「夏」が終わり、8月7日の立秋以降、「秋」に入ります。大暑は「大いに暑い」の名前のとおり、一年を通して、暑さの最も厳しい時季です。暦通りに猛烈な暑さとなりましたね。北海道や九州では38℃と体温超えの暑さも・・・。京都・福知山で39.0℃全国で今年初の39℃台だったようです。体力が奪われる暑さがこの先も続く見込みのようです。まだまだ熱中症に警戒が必要です。こまめな水分・塩分補給、睡眠時間の確保など熱中症にならないための対策を心がけましょう。大正時代に活躍した作家、芥川龍之介は「兎も片耳垂るる大暑かな」と詠んでいます。これからうだる暑さに、兎も芥川も参っていた様子がうかがえます...大暑をどう過ごす？

暑さで食欲がない

『海の日』の今日は連休一番の暑さを感じました。熱中症警戒アラートが26の都道府県に発表されたようです。こんな時食欲もなくなります。あんまり時間がないからしっかり噛んでいられないな。お茶で流し込んじゃおう！水分は必要ですが、冷たいものが良くなりがぶのみしたり・・・。子どもたちも夏休みに入ったので気も緩みがちになります。バランスのいい食事をとっても、うまく栄養を吸収できず、貧血や肌荒れなどの原因になってしまい、本末転倒です。まだまだ当分続く暑さ！消化器に負担がかかり、消化不良になりがちなのでよく噛む習慣をつけて、口内や体の健康を守りたいですね。暑さで食欲がない

ウォーターソテー

ウォーターソテーという言葉を耳にしたことありますか？身体を不必要に汚してしまう油料理、時には油を抜きたい時もあります。そんなとき、油使わなくて良いようにレシピを改変することができます。それが、ウォーターソテーという料理法ですね。油の代わりに水で焼くこと。蒸し焼きですね。蓋をして蒸気でじっくり熱することで、栄養素の損失の少ない優しい焼き上がりになります。油の代わりに使うものとして「お肉から出る脂も使えますし、野菜だけ炒めるときも、水で“ウォーターソテー”」をするといいます。「油やバターを加えて炒める」の欄を⇒「鍋底に水を張って食材を入れて蓋をし、じっくり火を通す」に変更するだけ。例えば、フライパンでにんにくや玉ねぎを炒めるときは予め水を張った状態で中〜弱火にし、食材を入れて蓋をし、沸騰しないくらいの強さでじ...ウォーターソテー

土用の丑の日

今日は土用の丑の日。スタミナ食材として知られる大好きな「ウナギ」を食べるようにしています。カリウムやカルシウム、鉄、銅。これらの栄養により、肩こりや目の疲れなどを和らげ、余分なナトリウムを排出し、骨を丈夫にしてくれる効果などが期待できます。皮膚や粘膜、目を健康に保つビタミンAは、食材の中でも抜群に多く含まれており夏バテ解消”にぴったりの食材、楽しみにしています。ウナギの焼き方には、濃い口しょうゆや酒、みりん、砂糖などを合わせたたれにつけて焼く「かば焼き」と、たれや油をつけずにそのまま焼き上げる「白焼き」があります。わが家は大体かば焼きですが、この両者、「カロリーが高い」のはどちらだと思いますか？白焼きは甘いたれがついておらず、見た目もさっぱりして見えるので、かば焼きよりもカロリーが低いと思われがちですが・...土用の丑の日

「抱えている不安の正体」がわかる心理テスト

Q：下の数字の中で、あなたが気になったのはどれですか？直感で選んでみましょう。この心理テストでわかることは「抱えている不安の正体」です。A：1B：4C：7D：9あなたはどの数字を選びましたか？さっそく、結果を見てみましょう。数字にはそれぞれ意味がある事から、あなたが直感で選んだ数字には、あなたの心の状態が反映されています。そのため、気になる数字からあなたが今抱えている不安の正体を探す事ができるそうです。A：1…対人関係1を選んだあなたが抱えているのは、対人関係に対しての不安です。数字の1は個人を表し、自分1人の世界を大切にするタイプであることを示しています。新しい環境や人に出会うと緊張や不安を感じませんか？できるなら、あまり人とは深く関わり合いたくないのかもしれません。B：4…失敗やミスへの恐れ4を選んだ...「抱えている不安の正体」がわかる心理テスト

大きい骨と小さい骨

今日は一問一答で、人体の骨のクイズに挑戦してみてください。さて、人体の骨の数は、およそ200個といわれています。この中で一番長い骨、一番小さい骨は何でしょう？脳をつつんで守っている頭骨、胸を広げたりすぼめたりする役目の肋骨、柔らかい内臓を守っている骨盤、体をささえている背骨や足の骨などは、皆大きい骨です。その中でいちばん大きいのが、太ももをささえているひざから足のつけ根までの骨で、「大腿骨」。およそ身長の4分の1の長さになります。いちばん小さい骨は、中耳に位置し、音の振動を内耳に伝える耳小骨といわれる骨の中の、「あぶみ骨」です。あぶみ骨の長さは、約3㎜という小ささです。重さは調節して、鼓膜の音のふるえを耳の奥に伝える役目をしています。耳小骨は、3つの骨が組み合わさり、大きすぎる音は小さく、小さい音は大きく...大きい骨と小さい骨

紛らわしい部首

便利になったもので、パソコンやスマートフォンの変換予測で漢字が簡単に出てきます。駄目ですねえ！辞書を引かなくなって久しい私です。似ており紛らわしい部首があるものの、部首の意味を知る事で漢字の学習がとても有意義に、楽しい学習へと変わっていくようです。その一つが「しめすへん・礻」と「ころもへん・衤」。「しめすへん・礻」と「ころもへん・衤」は、点を付けるんだっけ？いらないんだっけ？子どもから大人まで多くの人が、迷いやすい字です。なぜ「しめすへん」という名前がついているかというと、読んで字のごとし、「示・しめす」の字を左に細く書くために形が変化しているからです。「示」の字は、もともと神様をまつる祭壇、またはいけにえを神様にそなえる、といったことを表した字だそうです。「しめすへん・礻」が使われている字がすべて神様に...紛らわしい部首

段ボール

大気の状態が不安定となっている東海地方で、荒れた天気が続いています。静岡県でも14日夜、突風とみられる強い風が吹き、岐阜市でも屋根瓦が飛ぶなどの被害が出て駐車場の車が横倒しになるなどの被害がありました。今日も朝から断続的に強い雨に見舞われています。線状降水帯が発生する恐れもあり、滝のような注意が必要な降り方だという予報が出ています。話は変わりますが、現在は梱包のために使われている「段ボール」のもともとの用途は何だったと思いますか？①汗を吸収するため②保温するため③火を起こすためさて何でしょう。【答え】①汗を吸収するため当時、流行していたシルクハットは分厚い生地で作られていて、暑く蒸れやすいという欠点がありました。汗などの不快感を軽減する為に、シルクハットの内側に取り付ける「しわ付き紙」（段をつけた紙）が登...段ボール

不安な時間、場所、人の3つの要素

とうとう団塊の世代が75歳以上になる年が来た。約700万人の人が認知症になると言われてる。これは65歳以上の5人に1人、特に70代に急カーブを描いて増え、80代の認知症の有病率は、なんと3人に1人である。認知症発症の危険因子は加齢なので、長生きすればするほど認知症になる可能性があるのは不思議ではない。認知症になると自分がおかれている状況を理解する能力、いわゆる見当識に障害がおこる。時間、場所、人の3つの要素、あなたは誰？ここはどこ？今はいつ？私はなぜこんなところにいるのか？と不安でしょうがない。現在認知症を予防できるという科学的な証拠になるものはないというのが専門家の見解である。何の変哲もない日々であるが、一日一日が自分にとって大切な人生のひとコマであることは間違いない。年をとって認知機能を維持するには、...不安な時間、場所、人の3つの要素

13日の日曜日

今朝は涼しかったのでちょっと寝坊しようと思ったがそうはいかない！地域の津島神社の祭典があり、今年は当番に当たっているので、朝から掃除、草取り、祭典の準備で大忙し。暑くなるといっても、せいぜい30度止まりとかで、風もあり酷暑へまっしぐらとはならなかった。雨も降らず今の時期らしい一日だった。参議院議員選挙の選挙戦も中盤に差しかかり、あと一週間になった。各政党の主張が少しずつ見えてきたものの、どうも争点がぼんやりして私には解り辛い比例代表のしくみ。全国が1つの選挙区で、得票に応じて100人が当選。「個人名票」と「政党名票」の合計数で順位が決まるオープンリスト式だそう。各政党は、候補者名が知名度ある人を優先的に名前書いてもらう作戦を取ることが多い。「自分の1票じゃなにも変わらない」と思いがちだが、政治は私たちの生...13日の日曜日

夏の風物詩

梅雨明けすれば聞こえてくるイメージのセミの大合唱ですが、今年は聞こえてきませんね。虫の生態に詳しい2人の専門家によれば、急激に暑くなってしまったという事で、セミも夏バテのように暑くなりすぎると動けなくなってしまうのだそうです。木に樹液が少なく、セミが羽化するためのエネルギーを蓄える事ができなかったのではないかという推測です。幼虫が地面の下で待っている状態でしょうか？人間勝手なものです。聞こえたら聞こえたで、「セミが鳴くと体感温度2度くらい上がるので、鳴かないでくれたほうがありがたい」という気持ちになる人も・・・。そうそう！ここのところ蚊の数も少なくありませんか？だいたい気温が25度から30度の時に活発に活動し、そして35度を超えると木陰などに潜み、わざわざ暑い所へ血を吸いに出てこなくなるそうです。種類によ...夏の風物詩

夏の“涼感習慣”

暑い日が続いている毎日。30℃以下だったら「涼しい日だったね」なんて言うようになっている。夏のお風呂上り、「汗ダラダラ問題」。これを解決してくれる方法をSNSで発見した！え？冷たい水につけるだけで？どうやらお風呂上がりに冷たい水で足を冷やすだけでよいらしい。昨日気になって試してみた。冷たい水に足をつけると、体の熱が引いて涼しさを感じられるというこの裏ワザ。足を冷やす裏ワザは、時間もお金もかからないのに、思っている以上に効果的だった。冷房が苦手な方や、洗面所が涼しくないご家庭には特におすすめだ。さて、日本ではエアコンのない家はないくらいだが、フランスではエアコンがある個人宅はおよそ25%くらいだそう。カフェやホテル、レストランに目を向けても、エアコンを備えた施設は全体の46%にとどまるという。驚くべきことに...夏の“涼感習慣”

聴覚の老化

聴覚の老化には日常生活の何気ない行動が影響していることが判明した。体に良い習慣を日常生活に取り入れることで、長生きの可能性が高まるというシンプルながら重要な指摘である。遺伝要因が寿命に与えた影響が2%未満だったのに対し、生活習慣を含む環境要因は17％だった。聴覚の老化は40代に始まり、ゆっくりと進行し、多くの人は60才前後で『聞こえが悪くなった』と感じる。加齢性難聴とは、年齢を重ねることで、徐々に進行する聴力低下のことを指す。こうした加齢性難聴が発症するのは、音を脳に伝えるセンサー（内耳にある蝸牛の有毛細胞）が動脈硬化などの血流障害で劣化して壊れたり、内耳と脳を繋ぐ聴神経が衰えたりすることが原因と考えられる。加齢性難聴を避けるには、血流障害の原因となる動脈硬化を予防することが大切だという。映画や音楽の音量...聴覚の老化

ピーマンの切り方の違い

わが家の家庭菜園で一番できの良いのがピーマン。毎日大きくなってくれるので食卓の材料になります。ピーマンは切り方でちょっと違いがあります。①繊維に沿って縦切りピーマンの細胞は縦方向に並んでおり、細胞が壊れると独特の苦さや青臭さが立ちます。つまり繊維に沿って縦切りにすると、細胞が壊れにくく、苦さや青臭さを感じにくくなります。また繊維に沿って切るので、シャキシャキとした食感に。チンジャオロースや野菜炒めなど、食感を楽しみたい炒め物などにおすすめの切り方です。②繊維を断って横切り繊維を断ち切って横方向に切ると、ピーマンの苦さや青臭さなどの風味は感じやすくなります。食感は繊維が断ち切られるので、縦に切るよりやわらかい食感に。調味料や他の食材とも馴染みやすくなります。ピーマンのきんぴらなど、調味料をしっかりなじませた...ピーマンの切り方の違い

去年の今日はもっと暑かった！

今日焼津市も熱中症警戒アラートが発表された。熱中症で病院に運ばれる人も多かった事でしょう。今年は異例の暑さと思っていたところ、私の昨年のブログに「静岡市駿河区の観測点で今日午後1時18分、気温が40・0度に達した。気象庁によると、国内で40度以上が観測されるのは全国で初めて。近隣のアメダスでも、海風の影響を受ける御前崎では最高気温が30.1℃に留まっているのに、静岡市周辺では日射や暖気の影響に加え、西風が山越えとなってフェーン現象を引き起こした為、顕著な高温になった。そんな中80人が熱中症で搬送された]と書かれている。熱中症は、もはや“災害”であると言える。静岡は穏やかな気候のイメージなのに、ここ数年は違いますねえ。熱中症対策の徹底を呼びかけている専門家、帝京大学医学部附属病院高度救急救命センターの三宅康...去年の今日はもっと暑かった！

話題になった予言の書

噂がSNSなどで拡散され、日本中が不穏な空気に包まれていた。発端となったのは、漫画家・たつき諒さんが1996年に「夢で見た未来」を描いた作品『私が見た未来』だった。東日本大震災を言い当てたような内容だったため、インターネットを中心に「予言の書」として話題になった。6月21日以降、鹿児島県・トカラ列島近海を震源として、多くの揺れが観測され、震度1以上の有感地震が1500回を超えたそう。当事者の方たちの不安はさぞ大きいと思う。トカラ列島で群発地震が起きると、日本の別の場所で、大地震が起こるという「トカラの法則」とされる説を持ち出し、さらに大規模な噂が拡散された。香港の航空会社が一部便を減便、外国人観光客によるホテルのキャンセルが相次ぐなど、日本経済にも影を落としたそうだ。5日午前何かが起こるとされて、これをき...話題になった予言の書

本の強み

若い頃はわからない事があれば人に聞いたり、本で調べたものだが、今はネットで検索すれば解決できることが多い。ツイッターでつぶやけば誰かの目にとまる、中には犯罪につながる場合もあるだけに注意は必要だ。一方、本は誰ともつながらない。作家の藤原智美氏によると、「頁を開いても本は無言だ。そこに何かを読み取るのは読者の想像力しかない」と・・・。「しかしそこに本の強みがあるといっていい。誰ともつながれないという読書の時間は貴重だ」と語っている。想像力っていったい何だろう？もともとは自分の身を危険から守るためにできた力で自分の目標や夢を叶えたり、商品のアイデアを出したり、あらゆる場面で必要とされている。1．想像力は、見えないものに関わる2．想像力は、既にあるものに何か付け加える3．想像力は、新しいものを生み出す本を読むと...本の強み

地球沸騰化の時代

今シーズンは、太平洋高気圧が平年より早く勢力を強め、全国的に梅雨明けが早まっています。気象庁は今日東海地方が梅雨明けしたとみられると発表しました。昨年より14日、平年より15日早い。梅雨入りの発表は、平年より遅い6月9日でした。同庁は、今後はよく晴れて、熱中症の危険がさらに高まるとして、体調管理に注意するよう呼びかけています。耐えがたいほどの暑い日が続いているのは、南方の海水温が例年より高く、蒸発した空気が上昇し太平洋高気圧を強めている為だそうです。太平洋高気圧の勢力が強いため、本来なら南に下がる梅雨前線が北へ押しやられている。梅雨明けが早まり、高温の空気は日本列島に閉じ込め続けられる事になります。異常気象に詳しい三重大学の立花義裕教授が「日本をヒートドーム化しているのは、太平洋高気圧だけではない。今年は...地球沸騰化の時代

超短波蚊取り器

人の出入りで室内に入ってきてしまう蚊、耳元の羽音は不快です。蚊取りキャッチャーもいくつか買ってあり、あの仕留めた時の「パチン！」という音に快感を覚えています。今回は「人間の可聴域を超える超短波を発し、害虫やネズミなどの害獣に感知させます。長時間ご使用いただくことで、駆除効果を実感いただけます。有害な化学物質や薬品等は使用せず、有害物質をも発生せず、電波発射なし、害虫自身の聴覚および神経系を破壊し、不快感を与えて家から追い払います。充電や電池交換の必要がないコンセント式定格電力は0.3Wなので、1ヶ月連続で使用しても1kWh以下で電気代が安く、心配いりません。」健康に影響を及ぼす可能性のある殺虫剤をまき散らすよりはよかろうと、この謳い文句で購入してしまいました。2000円くらいの製品ですべて解決できるほど、...超短波蚊取り器

心強い食材だが保存には注意！

日本人と梅との関係は古く、栄養学がまだ確立されていなかった平安時代の頃から、その効能は経験的に着目されていたようです。当時の貴族の間では、塩漬けした梅の実を「薬」として用いていたといわれています。やがて武士の兵糧として梅干しが活用され、江戸時代になると庶民に保存食として広まっていったようです。梅干しにはビタミンやミネラル、食物繊維、クエン酸など、体に良い栄養成分が含まれていることがわかっています。なかでも、クエン酸は、梅干しを代表する有効成分といえるでしょう。酸味の主成分「クエン酸」には、疲労回復や抗菌作用のほか、食欲を増進させたり、カルシウムや鉄などのミネラルの吸収をよくしたり、消化を助けるたりする働きが期待できます。腐敗や食中毒が気になる時期の献立や、体調不良で「疲れて食欲がわかない」時の食事に、1日...心強い食材だが保存には注意！

眉毛の黄金比

眉毛は顔の印象の8割を決めると言われます。目と眉の距離は顔の印象に大きな影響を与えるのです。目と眉の距離が狭ければ、キリッとクールな印象に。反対に、目と眉の距離が広ければ、柔らかく明るい印象を与えるそうです。眉山にしっかり角度をつけると凛々しく、角度をつけずに丸くすると中性的な印象になるようです。眉毛の黄金比とは、顔の骨格やパーツに最適なバランスのことです。眉頭・眉山・眉尻を自分の骨格に合うよう眉毛を整える事で顔の印象が変わります。目と眉の距離を実際に縮めるのは難しいですが、顔の形やタイプごとに似合うメイクの力で印象を変えることは可能だといいます。眉頭：小鼻の延長線上眉山：黒目の淵から白目の終わり（目尻）までの間眉尻：小鼻と目尻の延長線上にとるのが理想的。眉頭と眉尻が一直線上に並ぶように角度を調整すると、...眉毛の黄金比

夏こそ肉を摂ろう

体を若々しく保っていても、「なんとなく、やる気が起きない」「なかなかモチベーションが上がらない」という人がいる。やる気が出ないということは、脳の機能が低下している可能性がある。脳の中枢神経系に存在する神経伝達物質・ドーパミンは、やる気や意欲を高める働きを担っているのだが、そのドーパミンの主原料はたんぱく質。「肉食過多は認知症になりやすい」という説や、健康診断でコレステロールや中性脂肪などの数値が高いと指摘され気にしている人も多い。日本人の多くは、欧米の人ほどの量を食べている訳ではなく、食べ過ぎる事を心配する必要はないようで、男性は1日60グラム、女性は50グラムといったところ。年々猛暑日が増大し、特に7－8月は夏バテや熱中症の対策が欠かせない。基礎代謝がさがって食欲が減っているのにもかかわらず、発汗の新陳...夏こそ肉を摂ろう

自分は自分なんだから

知り合いにも「人目がどうしても気になる」という人がいます。自意識過剰になってしまうと、他人の目を気にしながら生活をしなければなりません。真面目な人ほど「なんとかなる」で悩みを終わらせることに抵抗があり、考えすぎてしまいがち。実際には、他人はそんなに自分のことに注目しているというわけではないということを知りましょう。自分がした選択に迷った時は、この格言を思い出してみてください。あなたが下した判断が本当に自分自身のものだったかを考えさせられます。名言1.「自分自身を信じてみるだけでいい。きっと、生きる道が見えてくる。」ゲーテ名言2.「自分がブランドになれば、ブランドものなんて邪魔でしょうがない。」美輪明宏名言3.「人生に失敗がないと、人生を失敗する。」斎藤茂太失敗は経験になるという意味合いのものです。自分の人...自分は自分なんだから

紫陽花の手入れ

梅雨どきにも色とりどりの花を楽しめるのが紫陽花です。雨に濡れた紫陽花は良いものですね！開花期間も長いので楽しむ人も多いのではないでしょうか。しかし今年は残念ながら空梅雨でそんな情緒は味わえません。紫陽花は、置き場所、水切れ、肥料切れさえ注意すれば、それほど手をかけなくても毎年花を咲かせてくれるそうです。でも毎年大きな花を咲かせていた我が家の紫陽花、今年花は小さいし、数も極端に少なかったです。そのままにしておくと花の維持で体力を使い果たして、次の年は花を付けなくなってしまうことがあるそうです。厳しい暑さでもまだまだ咲いているなぁと感心している場合ではないようです。「ガ～～～ン」原因はこれですね！来年もきれいな紫陽花を楽しむためには、早速お手入れをしないといけません。花がきれいな状態でも、7月中旬までには切り...紫陽花の手入れ

ブロッコリー

ブロッコリーは、ビタミンCや食物繊維、タンパク質を豊富に含む栄養価の高い野菜です。特に、食物繊維とビタミンCの含有量は際立って多く、これらが不足しがちな方にとって最適な野菜といえます。ブロッコリーのタンパク質量は、キャベツの約5倍、大根の約13倍に相当するようです。茎の方がつぼみよりもビタミンCが多く含まれているとされますが、β-カロテン（ビタミンA）は花蕾部分に多く含まれる傾向があります。しかし,ブロッコリーに限らず、野菜に含まれる栄養素は調理によって失われることがあります。特に、ビタミンB群やビタミンCのような水溶性ビタミンは、ゆでると煮汁に溶け出し、これらの栄養素が損なわれる可能性があります。適切な大きさに切りそろえたブロッコリーを耐熱容器に並べ、ラップをかけて柔らかくなるまで電子レンジで加熱します...ブロッコリー

ドクダミ

日差しはさほどではないものの、湿度が高いのでへんに蒸し暑い日でした。そんな中、近所のHちゃんが屋敷の草取りをしていたのです。群生しているドクダミを外して草を採っているので「ドクダミを採らないの？」と声をかけところ、「だって花がかわいいから・・・。」と言っていました。確かに今、白い花を咲かせてかわいいです。でも刈り取ればニオイがキツイし、根っこを張り巡らしており、その根っこに栄養を蓄え、生き残っていくからどんどん増えて行く厄介な草です。ただドクダミの葉には、様々なすごい効能があると言われていますね。殺菌・抗菌・解毒の効果。肌荒れや口臭・体臭の予防にも役立つそうです。デトックス効果やむくみの改善につながる利尿作用。。マグネシウムが含まれており、腸の働きを促すので便秘解消。毛細血管を丈夫にし、血行をよくする事で...ドクダミ

焼きなすと大葉の香味ポン酢しょうゆ漬け

焼きなすと大葉の香味ポン酢しょうゆ漬け(3〜4人分)大葉がたくさんあるのでまたまた食卓に上がりました！<材料>なす4本大葉10枚ごま油大さじ1【A】ポン酢しょうゆ1/2カップ【A】水1/2カップ【A】砂糖大さじ1【A】白いりごま大さじ1【A】おろしにんにく小さじ1/2【A】おろししょうが小さじ1/2<作り方＞①なすは5mm幅に切る。フライパンにごま油を引き、中火で熱し、なすを両面に焼き色がつくまで焼く。②耐熱ボウルに【A】を入れて混ぜ、600Wのレンジで2分加熱する。③耐熱の保存容器に①と大葉を重ね、②を流し入れる。粗熱を取り、冷蔵庫で10分ほど冷やしたら、完成です。とろっとしたなすと大葉とポン酢のさっぱりした味付けが食をそそります。焼きなすと大葉の香味ポン酢しょうゆ漬け

老眼の新常識

老眼鏡というとどうも年寄りじみたイメージがありませんか？又、老眼鏡を使うのが早いと老眼が早く進むのではないかと思っていませんか？友達にも「できるだけ使わずにがまんしている」という人がいます。しかし、専門医によると老眼は加齢現象なので、見づらいのに我慢して見る方がよっぽど目に負担をかける事になる。だから早めの老眼対策をするべきだと言う意見でした。老眼鏡の使用歴とはまったく関係がないので、30代からでも老眼鏡を使う事もOK。緑内障は、高血圧、糖尿病といった生活習慣病や血管の衰えで悪化するし、目を酷使する事により、ドライアイ症状が出ている人も多いと言います。目はすごく小さな臓器なので、ちょっと血流が悪くなっただけでもその影響を強く受けてしまうのです。注意したい事は、手元を見る作業が続く時には、1時間に1回は遠く...老眼の新常識

トマトの輪切り

トマトもシソの葉も時期で出回っています。「トマトを輪切りにして、調味料に漬けて置いておくだけの簡単レシピの紹介です。調味料に漬けておくと普通のトマトが完熟トマトのようになります。甘みが少なかったり、硬めだったりするトマトでもOK！超簡単な副菜レシピです。＜自家製ポン酢＞【A】しょうゆ大さじ1【A】酢大さじ1【A】砂糖大さじ1/2【A】ごま油大さじ1/2【A】鶏ガラスープの素小さじ1/2【A】おろしにんにく小さじ1/3【A】白いりごま適量私は今回市販のポン酢しょうゆにただ少々のごま油と砂糖少々を加えて2時間ほど漬けてみましたが、トマトの水分となじみ、うまい具合に染み込んでいき、さっぱり冷やしトマトになりました。トマトの輪切り