どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は今日は2025年10月8日〜11月24日までの期間で新宿の大久保公園で開催されている、大つけ麺博に出店していた「シン・カネダ」さんに行って来ました。 元「カネキ …
主にラーメン食べ歩き&料理、旅行、車関係のBlogです。 更新は大体1日おきで、偶に毎日更新したりします。 好きなラーメンは二郎系、鶏白湯醤油、家系、白河、長岡、燕、博多、熊本...と多岐に渡ります。
大つけ麺博2025「シン・カネダ」の「豚骨醤油ラーメン」全部のせ
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は今日は2025年10月8日〜11月24日までの期間で新宿の大久保公園で開催されている、大つけ麺博に出店していた「シン・カネダ」さんに行って来ました。 元「カネキ …
どうも、Mormorです! 毎年X’masに丸鶏のローストチキンを焼いていますが、レシピが紙に書いたメモなので備忘録的に残して置く事にしました。 パエリアは市販のパエリアスープを使って作りました …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はX(旧Twitter)情報で、限定の「南魚沼の生姜醤油」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 「店主嫁故郷な一杯!!」と書い …
ブレンダーを買ったので、缶入りコーンでポタージュスープを作ってみた
どうも、Mormorです! 先日スペアリブを作った際に、サイドメニューに「コーンポタージュスープ」を作ってみました。 たまたま缶入りコーンが有り、ブレンダーを買ったので作ってみようと思い立ちました。 &nb …
相模大野「中華そば はぎや」の「特製焼きあご中華そば(塩)」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2025年10月7日にオープンした「中華そば はぎや」さんに行って来ました。 この場所は2013年に「一刀斎」が有った場所で、その後カレー店「HIRA」や「きま …
CookPadの「フライパンひとつで簡単スペアリブ」を作ってみた
どうも、Mormor(もるもる)です! 先日、X’masローストチキンを焼き上げた直後に、まだ買って1年4ヶ月のスチームオーブンレンジがお亡くなりになりました(涙) 翌日の夕食用にスペアリブ1k …
Japanese Soba Noodles蔦の会員制「夜蔦」の11月の限定ラーメン 「味噌らぁめん -翠蘭-」 のLimited Course
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は11月の限定ラーメン 「味噌らぁめん -翠蘭-」のLimited Courseをいただきに、「Japanese Soba Noodles 蔦」さんの会員制「夜蔦 …
どうも、Mormor(もるもる)です! 先日、残り物の玉ねぎとピーマン、ソーセージが有ったので、「お手軽ナポリタン風」を作ってみる事にしました。 クックパッドのメニューをアレンジして簡単に作れる様にした「超 …
相模大野「辛麺真空 相模大野店」の炒め野菜たっぷり極太和え麺「海老塩豚骨」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、相模大野の「辛麺真空 相模大野店」さんに行って来ました。 以前は駅ビルに隣接した「相模大野ジョイモアーズ」の6Fに入っていましたが、2025年2月10日に「ラ …
どうも、Mormorです! 今日はランチに、有りもので「カレーうどん」を作ってみました。 「カレーうどん」の材料(2人分) ・うどん(乾麺の場合) :200g ・うどん(冷凍の場合) …
大和「うまいヨ ゆうちゃんラーメン」の「ラーメン」+「チャーハン」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はまたまたスープがリニューアルされたと言う「うまいヨゆうちゃんラーメン」に行って来ました。 毎年九州ツアーに行って、フィードバックしているので、毎年味が少しずつ変 …
「うどんスナック松ト麦」の「あて盛りセット」と「カブのすり流しと鶏そぼろの温かけ」と「牛かすの鍋焼きうどん」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は駒沢大学の「うどんスナック松ト麦」さんに行って来ました。 11月の半ばまではかなり暖かくて、冷たいうどんメインで頂いてきましたが、11月末〜12月になると急激に …
鶴間「横浜らーめん七七家」の限定「鶏・豚・魚介トリプルスープの肉そば(塩)」
どうも、Mormor(もるもる)です! FBラーメングループのレポートが相次いでいた、限定「鶏・豚・魚介トリプルスープの肉そば(塩)」をいただきに、鶴間の「横浜らーめん 七七家」さんに行って来ました。 「横 …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今年の4月位から自宅から90分程掛かる客先へ週3日出勤となり、トレーニングに行く時間がなかなか捻出出来なくて、専らウォーキングメインに。 なんとか体重と体脂肪率はキー …
池袋「ジャパニーズ ラーメン 五感」の「ワンタン醤油らぁめん」と「炭火おにくごはん」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は池袋の「Japanese Ramen 五感」さんに行って来ました。 2023年4月12日オープンで開店当初から行列店となり、1年以内にミシュランビブグルマン、食 …
新橋「ジンギスカン霧島 新橋店」の「生ラム肩ロース」+「小ライス」+「キムチ」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はランチに「ジンギスカン霧島 新橋店」に行って来ました。 平日はランチの「ジンギスカン定食」が有りますが、土日祝は有りません。 「生ラム肩ロース」100gと「小ラ …
大つけ麺博2025「Dragon Noodle(ドラゴンラーメン)」の「昔ながらの茨城下館ご当地ラーメン」味玉トッピング
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は今日は2025年10月8日〜11月24日までの期間で新宿の大久保公園で開催されている、大つけ麺博に出店していた「Dragon Noodle(ドラゴンラーメン)」 …
サーキット走行後のメンテナンス:SUNRISE Blvd SENDAGI
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日参加した、筑波サーキット2000で開催された、「TC2000 TRACK EXPERIENCE」走行後のメンテナンスにSUNRISE Blvd千駄木に行って …
大つけ麺博2025「麻婆麺・中華そば ししょう」の「超迷超麺(チョメチョメン)」全部乗せ
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は今日は2025年10月8日〜11月24日までの期間で新宿の大久保公園で開催されている、大つけ麺博に出店していた「麻婆麺・中華そば ししょう」さんに行って来ました …
「もつ煮込み専門店 沼田 相模大野店」の「モツ煮込塩(柚子胡椒)」と「おまかせ5本盛り」と「ねぎれば串」、「メヒカリの唐揚げ」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに「もつ煮込み専門店 沼田 相模大野店」さんに行って来ました。 「もつ煮込み専門店 沼田 相模大野店」さんと言えば「もつ煮込み」ですが、個人的には「もつ …
大つけ麺博2025「Zweiter Läden (スワイザーラーデン)」の「札幌濃香味噌ラーメン【洋の発酵✕和の醗酵】」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は今日は2025年10月8日〜11月24日までの期間で新宿の大久保公園で開催されている、大つけ麺博に出店していた「Zweiter Läden (スワイザーラーデン …
続・夢のマイホーム計画:その47:2025年12月の電気代は前月比利用量+52kWhで+¥2,735
どうも、Mormor(もるもる)です! 2025年12月の電気料金(2026年1月支払い分)は前月比利用量+52kWhで+¥2,735でした。 11月末〜12月になって、かなり強烈な寒波が有り、床暖房を点け …
大つけ麺博2025「福朗」の「背脂寒川ジンジャーカレーラーメン」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は今日は2025年10月8日〜11月24日までの期間で新宿の大久保公園で開催されている、大つけ麺博に出店していた「福朗」さんに行って来ました。 こちらは「トーキョ …
どうも、Mormor(もるもる)です! 先日筑波サーキット2000で開催された、SUNRISE Blvd千駄木主催の「TC2000 TRACK EXPERIENCE」参加する途中で、春日部の「カレーうどん幸 …
Japanese Soba Noodles蔦の会員制「夜蔦」の10月の限定ラーメン 「醤油らぁめん2022-2025」のLimited Course
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は10月の限定ラーメン 「醤油らぁめん2022-2025」のLimited Courseをいただきに、「Japanese Soba Noodles 蔦」さんの会員 …
SUNRISE Blvd SENDAGI:TC2000 TRACK EXPERIENCE
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は筑波サーキット2000で開催された、SUNRISE Blvd千駄木主催の「TC2000 TRACK EXPERIENCE」に行って来ました。 参加台数もそれ程多 …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、久しぶりに相模原市中央区の「麺でる 相模原店」さんに行って来ました。 「麺でる 相模原店」さんは相模原市緑区の金子畜産の天城黒豚の背脂などを使用しています。 …
錦糸町「串家物語 アルカキット錦糸町店」の【土・日・祝:ランチタイム】串揚げ食べ放題
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で錦糸町に行ったので、ランチに「串家物語 アルカキット錦糸町店」さんに行って来ました。 「串家物語」さんは初めて伺いましたが、ビュッフェ形式で串揚げの材料を …
高円寺「DRIED SARDIN BROTHERS (煮干兄弟)」の「特製煮干しらーめん」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は高円寺に行ったので、「DRIED SARDIN BROTHERS (煮干兄弟)」さんに行って来ました。 「中洲屋台長浜ラーメン初代 健太 東京高円寺本店」さんに …
町田「鉄板たかはし」にて21回目の結婚記念日&◯◯回目の誕生日
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は毎年結婚記念日に行っている「鉄板たかはし」さんに行って来ました。 「鉄板たかはし」は2009年にオープンしました。 高橋シェフは私達が結婚式を挙げたホテルの総料 …
高円寺「中洲屋台長浜ラーメン初代 健太 東京高円寺本店」の「ラーメン」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は前々から行きたいと思っていた、「中洲屋台長浜ラーメン初代 健太 東京高円寺本店」さんに行って来ました。 早稲田通り沿いで、8年間おでんとシメのラーメンをだす居酒 …
どうも、Mormorです! 今日はランチに、有りもので「五目あんかけ焼きうどん」を作ってみました。 「五目あんかけ焼きうどん」の材料(4人分) ・うどん(乾麺の場合) :400g ・う …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は話題の新店、「中華そば 炎(ほむら)」さんに行って来ました。 「中華そば 鴨福」の三井田店主が、2025年10月6日にクラウドファンドで立ち上げたお店です。 2 …
BMW X2(U10) xDrive20d M-Sportsのチョイ乗りインプレ
どうも、Mormor(もるもる)です! BMW X3(G01)xDrive20dの1年点検の代車として、BMW X2(U10) xDrive20d M-Sports (以降「X2(U10)」とします)を貸し …
大つけ麺博2025「佐野らーめん 佐よし」の「佐よしの本気ラーメン!!」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は今日は2025年10月8日〜11月24日までの期間で新宿の大久保公園で開催されている、大つけ麺博に出店していた「佐野らーめん 佐よし」さんに行って来ました。 和 …
どうも、Mormorです! 今日はランチに「ほうれん草とベーコンのトマトソースパスタ」が食べたくなったので、作ってみました。 「ほうれん草とベーコンのトマトソースパスタ」の材料(4人分) ・ほ …
大つけ麺博2025「中華蕎麦 三藤」の「山椒香る地鶏塩そば」+「特製盛り」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は今日は2025年10月8日〜11月24日までの期間で新宿の大久保公園で開催されている、大つけ麺博に出店していた「中華蕎麦 三藤」さんに行って来ました。 「中華蕎 …
新橋「KHAN KEBAB BIRYANI」のランチビリヤニセット「柔らかラムビリヤニ」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で新橋まで行ったので、ランチに「カーン・ケバブ・ビリヤニ」に行って来ました。 階下は玩具屋さんなどが入っています。 非常に落ち着いた雰囲気で隠れ家感の有るお …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2025年4月24日オープンの今年話題の新店、高田馬場の「札幌 六坊」さんに行って来ました。 「渡なべスタイル」代表でラーメンプロデューサーであり、自らもラーメ …
続・夢のマイホーム計画:その46:2025年11月の電気代は前月比利用量+28kWhで+¥724
どうも、Mormor(もるもる)です! 2025年11月の電気料金(2025年12月支払い分)は前月比利用量+28kWhで+¥724でした。 電気料金ほぼ変わらなかったのは、11月になってもかなり暖かい日が …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は前々から行こうと思っていて未訪だった、高田馬場の「渡なべ」さんに行って来ました。 「渡なべスタイル」代表でラーメンプロデューサーであり、自らもラーメン店を経営し …
錦糸町「Venu’s South Indian Dining」のランチビュッフェ
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で錦糸町に行ったので、ランチに「Venu’s South Indian Dining」さんに行って来ました。 「Venu’s Sou …
相模原市横山「らーめん たきび」の「辛みそらーめん4辛」+「生卵」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日4周年を迎えた、相模原市横山の「らーめん たきび」さんに行って来ました。 2021年10月1日オープン当日に伺った事が昨日の事の様に思い出されます。 2〜3 …
「旭川成吉思汗 大黒屋 新宿駅東口店」の「生ラム成吉思汗」と「アーモンド大根サラダ」、「白菜キムチ」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で新宿に行ったので、夕食に、新宿の「旭川成吉思汗 大黒屋 新宿駅東口店」さんに行って来ました。 「旭川成吉思汗 大黒屋」の旭川五丁目店で一通りいただいた結果 …
祐天寺「Ramen Break Beats」の「醤油ワンタンらぁ麺」と「やまゆりポーク」の「炙りチャーシューご飯」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は前々から行きたいと思っていた「Ramen Break Beats」さんに行って来ました。 最寄りの祐天寺駅から832m/徒歩13分という事で、行きは東急バス 黒 …
CCJ Cayman Festival 15th(2025)
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は日本平ホテルで開催された所属するCayman Club Japan主催の「Cayman Festival 15th」に行って来ました。 前日の夕方に現地入りしま …
下丸子「奈つやの中華そば」の「奈つやのもちもち雲呑味玉つけそば」と「チキンカツ煮丼」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに「奈つやの中華そば」さんに行って来ました。 以前、待合場所だった所が使えなくなり、代わりに「Air wait」による順番待ちシステムを導入しました。 …
どうも、Mormorです! 今日は奥様の実家に帰省時に行ったXIV鳥羽別邸の「日本料理 鳥羽別邸 華暦」に行って来ました。 エクシブの日本料理店は「華暦」と言う名前ですが、「XIV箱根離宮」の「日本料理 箱 …
八王子「中華そば 鴨福」の「特製鴨の中華そば(塩)」と「鴨丼(ハーフ)」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに、「中華そば 鴨福」さんに行って来ました。 三井田店主は2025年10月6日にクラウドファンドで立ち上げた「中華そば 炎」をオープンしました。 と言う …
XIV鳥羽別邸「炭火・鉄板焼き」にて、「特選 炭火会席〜紬〜」
どうも、Mormorです! 今日は奥様の実家に帰省時に行ったXIV鳥羽別邸の「鉄板焼 炭火焼」に行って来ました。 別邸の「日本料理 華暦」では、前回「カジュアル懐石 手毬」をいただきました。 …
「味噌ラーメン 雪ぐに」の「味噌つけ麺〜昆布水Ver〜」と「ライス(小)」+「生卵」
どうも、Mormorです! 今日は久しぶりに「味噌ラーメン 雪ぐに」さんに行って来ました。 並んだ時にふと目の前を見ると、何処かで見た事の有る人が居るな、と思ったらFBのラーメングループの方でした。 互いに …
「味ん味ん相模大野店」の「牛タン」と「カイノミ」、「薄切り和牛のすき焼き風 (生卵付き)」、「ミノ」と「黒ホッピーセット」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日久しぶりに「味ん味ん 相模大野店」に行って来ました。 今回は長女の要望で来店する事になりました。 最近は「タン」や「カイノミ」に加え、「ハラミ塩」がお気に入りの様 …
Japanese Soba Noodles蔦の会員制「夜蔦」の「友へ2025 – 未来 – 御膳」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は毎年9月20日の故大西祐貴店主の命日に開催されるイベントで提供されたメニューを会員制「夜蔦」会員向けに提供する、「友へ2025 – 未来 ̵ …
「石丸うどん」の「カクキュー味噌煮込みの素」使用「味噌煮込みうどん」
どうも、Mormor(もるもる)です! 「石丸うどん」から冬季限定の「味噌煮込みうどん」が発売されたと聞いて、早速入手して作ってみました。 「石丸うどん」の半生うどんはスーパーで売っている中でも群を抜いて旨 …
新横浜ラーメン博物館「すみれオールスターズ」:「麺屋 つくし」の「煮玉子入り味噌らーめん」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、新横浜ラーメン博物館の「すみれオールスターズ」に出店中の「麺屋 つくし」さんに行って来ました。 「麺屋 つくし」さんは富山県に有る「すみれ」系列のお店です。 …
「うどんスナック松ト麦」の「淳子の梅干しサワー」と「あて盛りセット」、「チータマうどん」と「釜揚げうどん」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はX(旧Twitter情報)で「チータマうどん」が提供されるとの事で、駒沢大学の「うどんスナック松ト麦」さんに行って来ました。 「チータマ」=「鶏油釜玉うどん」の …
新横浜ラーメン博物館「ロックンスリー」の「地鶏醤油」と「荒切り地豚チャーシュー」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、前々から行きたいと思っていた「ロックンスリー」さんに行って来ました。 あの伝説の銘店「ラァメン家 69’N’ROLL ONE」の嶋崎店主がまさかの新横浜ラーメ …
相模大野「資さんうどん 相模大野店」の「肉ごぼ天(3本)」+「ミニ大海老天丼」
どうも、Mormor(もるもる)です! すかいらーくグループが買収して関東進出で話題の「資さんうどん」の神奈川県1号店である「資さんうどん 相模大野店」に行って来ました。 前回はとりあえず自分だけで行きまし …
西新宿5丁目「らぁ麺や 嶋」の「特上醤油らぁ麺」と「炙り焼豚ごはん(卵黄入)」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、前々から行きたいと思っていた「らぁ麺や 嶋」さんに行って来ました。 日本を代表する銘店の店主さんも絶賛のお店で、前々から行ってみたいと思っていました。 以前は …
錦糸町「VALON TOKYO」の「Holiday Lunch Platter」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で近くまで行ったので錦糸町の「VALON TOKYO 錦糸町」さんに行って来ました。 土曜の昼だったので、土日ランチ限定の「Holiday Lunch Pl …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2025年6月11日に藤沢から寒川に移転オープンした「らぁめん鴇」さんに行って来ました。 ずっと行きたいと思っていたのですが、なかなか仕事の都合が付かずに宿題店 …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はクルマ屋さんに行ったついでに、ランチに「うどん しろおび」さんに行って来ました。 店主さんは以前香川県の豊島や直島で「うどん」店を営んでいた方で、東京に戻って来 …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で近くまで行ったので、経堂の「らあめん英」さんに行って来ました。 「元祖東京とんこつ」との事で、赤坂勤務時代にいただいた、今は亡き「屯ちん 赤坂見附店」を思 …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で谷中まで来たので「一寸亭 (ちょっと亭)」さんに行って来ました。 前回は「もやしそば」をいただいたので、3つのメニューの残り2つをいただこうとやって来まし …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は新たに町田のメイン通りに移転した「蒙古タンメン中本 町田店」さんに行って来ました。 前回は「北極やさいシャキシャキバージョン」辛さ2倍にしましたが、今回は山椒の …
どうも、Mormorです! 今日は法事で三重県の奥様の実家に来たので、「うなぎ」を食べに「新玉亭」に行って来ました。 蒸してから焼いた柔らかくて上品なタレの関東風に対して、蒸さない関西風はパリッとした食感と …
Japanese Soba Noodles蔦の会員制「夜蔦」の9月の限定ラーメン 「沖縄拉麺」のLimited Course
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は9月の限定ラーメン 「沖縄拉麺」のLimited Courseをいただきに、「Japanese Soba Noodles 蔦」さんの会員制「夜蔦」に行って来まし …
三重県津市「Pure Honey はちみつやさん miel」の「国産蜂蜜おすすめセット」
どうも、Mormor(もるもる)です! 法事で奥様の実家へ帰省したタイミングで「Pure Honey はちみつやさん miel」に行って来ました。 たまたま義母に頼まれて贈答用に蜂蜜を買いに行く事になったの …
経堂「炭火焼きあゆラーメン Gottaku」の「あゆ冷しつけ麺御膳」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は経堂の「炭火焼きあゆラーメン Gottaku」さんに行って来ました。 こちらは二子玉川の名店「鮎ラーメン二子玉川本店」で修行された店主さんがオープンしたお店です …
どうも、Mormor(もるもる)です! 法事で奥様の実家へ帰省したタイミングで「木曽路 津店」で「松茸会席 ~萩~」をいただいて来ました。 まずは先付と前菜。 紫色のものはいちじくを模した練り物系の料理です …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は町田の「らぁめん 信(Shin)」さんに行って来ました。 「町田汁場 しおらーめん進化 本店」からリニューアルして、より塩ソムリエの関口店主のコダワリを先鋭化し …
987Cayman Sの定番故障「冷却水漏れ」の修理と予防交換
どうも、Mormor(もるもる)です! 18年目にして走行距離5万kmのウチの987Cayman S。 今まで、 ・大黒PAから出てすぐ、プーリー崩壊&ベルト破断 ・「ツインリンクもてぎ」のストレートで20 …
どうも、Mormor(もるもる)です! 先日、そろそろつけ麺の季節も終わりそうなので、「辛つけめん」をいただきに「焼きあご煮干しらぁめん とびうお」さんに行って来ました。 最近、なかなか行けなかったので、久 …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はクルマ関係の方にお招きいただいて、「完全会員制馬肉専門店ROAST HORSE」さんに行って来ました。 和牛専門の同様のお店はいくつか有りますが、馬肉専門店は初 …
新宿高島屋「グルメフェス」:「中華そば 桐麺 総本店」の「桐玉」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は9月10日(水)〜23日(火・祝)まで新宿高島屋で開催されたイベント「むにぐるめ・ゆうとグルメ・はらぺこグルメ日記のグルメフェス」&「~新しい食の発信~美味コレ …
続・夢のマイホーム計画:その46:2025年10月の電気代は前月比利用量-69kWhで-¥1,197
どうも、Mormor(もるもる)です! 2025年10月の電気料金(2025年11月支払い分)は前月比利用量-69kWhで-¥1,197でした。 電気料金が下がったのは、やはり気温が下がって来てエアコンの使 …
新宿高島屋「グルメフェス」:「人生餃子」の「チャーシュー皿台湾」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は9月10日(水)〜23日(火・祝)まで新宿高島屋で開催されたイベント「むにぐるめ・ゆうとグルメ・はらぺこグルメ日記のグルメフェス」&「~新しい食の発信~美味コレ …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はコンサート後の夕食に、新宿の「旭川成吉思汗 大黒屋 新宿駅東口店」さんに行って来ました。 毎年北海道スキーに行っていて、「成吉思汗 大黒屋 5丁目支店」には2年 …
小田急相模原「らぁ麺 秀登」の「カレーらぁ麺(手打麺変更)」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は小田急相模原の「らぁ麺 秀登」さんに行って来ました。 X(旧Twitter)情報で限定の「カレーらぁ麺」・「冷やしらぁ麺」・「合盛りつけ麺」・「冷やし汁なし担々 …
「ロッテリア 新宿小田急エース店」の「和風半熟月見 エビバーガーセット」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はコンサート前の腹ごしらえに、新宿の「ロッテリア 新宿小田急エース店」さんに行って来ました。 丁度「半熟月見バーガーフェア」を開催中だったので、「和風半熟月見 エ …
小田急相模原「麺処 宥乃」の「ガツン!と煮干しのこってり中華そば&つけ麺」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はX(旧Twitter)情報で、限定の「ガツン!と煮干しのこってり中華そば&つけ麺」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 「麺 …
代々木上原「CAFE KALDINO」のモーニングセット「3種の豆と野菜のトマトスープとパン」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は朝食をいただきに、代々木上原の「カフェ カルディーノ アコルデ代々木上原店」さんに行って来ました。 モーニングセットの「3種の豆と野菜のトマトスープとパン」にし …
小田急相模原「オダサガ味噌」の限定「ニラ味噌まぜそば」と「たまごまぶし」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はX(旧Twitter)情報で限定の「ニラ味噌まぜそば」が提供されるとの事で、小田急相模原「Sagamihara 欅」プロデュース2号店、「オダサガ味噌」さんに行 …
「考えるな、うどん食え 三田本店」の居酒屋夜メニュー「伊吹いりこの唐揚げ」、「出汁トマト」、「とり天」〆の「とり天トマト冷かけうどん」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに、三田の「考えるな、うどん食え。三田本店」さんに行って来ました。 案件が終わるので、一人打ち上げをしに行って来ました。 久しぶりに店主さんの顔を見に行 …
成瀬「RAMEN 3SO」の「辛ニボシ3SO」+「麻辣ごはん」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2025年8月5日移転オープンした、成瀬の「3SO」さんに行って来ました。 今回は行きたがっていたウチの奥様も連れて行きました。 駅前の好立地に移転したため、以 …
横浜赤レンガ倉庫:麻宮騎亜先生 6作品周年記念原画展「HONEY COMB]
どうも、Mormor(もるもる)です! 先日、麻宮騎亜先生 6作品周年記念原画展「HONEY COMB]に行って来ました。 こちらの原画展では、2025年3月8日(土)〜3月16日(日)に吉祥寺のギャラリーゼノンで開催さ …
相模大野「昌龍飯店」の「冷やしネギチャーシュー」と「元気ヤキメシ」+「ハルマキ 」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに、「昌龍飯店」さんに行って来ました。 時期的にそろそろ夏季限定メニューが終わるので、ソレと「昌龍飯店」さん名物の「ヤキメシ」、「ハルマキ」を絡めて組み …
日本大通り:トルコ料理「ZEYTIN」の「ヘリムチーズ焼き」・「トルコパン」・「ラム・シシケバブ」・「ラフマージュン」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で日本大通りに行ったので、ディナーに「ZEYTIN 」に行って来ました。 奥様が外大出身でトルコ語学科と言うレアな経歴の持ち主で、更にトルコ大好きな人なので …
祝8周年!相模大野「家系ラーメン クックら」の「つけ麺」と「半玉子まぶし」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は9月7日に8周年を迎えた、相模大野の「家系ラーメン クックら」さんに行って来ました。 5周年記念イベントでは50人以上が並び、何事かと思う様な凄い状況でした。 …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で錦糸町に行ったので、ランチに「焼肉トラジ 錦糸町店 」に行って来ました。 なんと無く焼肉の気分だったので、駅近のこちらにしました。 駅ビルの5Fに有るので …
「鶏soba 座銀 KITTE丸の内店」の「鶏Soba」と「鶏ユッケ丼」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はKITTE丸の内の「鶏soba 座銀 KITTE丸の内店」さんに行って来ました。 大阪泡系の有名店で「食べログ ラーメン WEST 百名店」にも選出されています …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で錦糸町に行ったので、ランチに「魚寅鮨 」に行って来ました。 折角なので、寿司と天ぷら、一品料理がセットになった「贅沢ランチ」をいただきました。 寿司ネタは …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は神保町の「らーめん平太周 神保町店」さんに行って来ました。 「らーめん平大周」さんと言えば、背脂チャッチャ系の有名店です。 本店は五反田に有り、神保町、吉祥寺、 …
仙台辺見 相模大野店の「上タン焼き定食とハーフラーメン(牛テールラーメン)」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに、「牛たん焼き 仙台辺見 相模大野店 」に行って来ました。 いつもは牛タン好きの長女が行きたがるので来るのですが、今回は自分が行きたくなったので行って …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は食べログラーメン神奈川100名店2024に選出された、「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」さんに行って来ました。 久しぶりにこちらの「背脂煮干」が食べたくなった …
「うどんスナック松ト麦」の「淳子の梅干しサワー」と「あて盛りセット」、「冷かけ中華そば」と「海苔バター釜玉うどん」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はX(旧Twitter情報)で「冷かけ中華そば」が提供されるとの事で、駒沢大学の「うどんスナック松ト麦」さんに行って来ました。 いつもの様に、常連さんに状況を聞い …
相模大野「元祖油堂 相模大野店」の「辛味噌油そばAトッピング(大盛り)」+「柚子胡椒」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「元祖油堂 相模大野店」さんに行って来ました。 先日、たまたまオープン日に行って「油そばBトッピング」+「柚子胡椒」をいただきました。 多くの店舗を展開している …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今年は地元の「相模大野もんじぇ祭り」を締め括る花火を見る事が出来ました。 近所の花火は例年3回位有って、多分これが今シーズン最後の花火では無いかと思いま …
東京駅「Nippon Ramen 凛 RIN Tokyo」の「わんたん醤油らぁ麺」
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は仕事帰りにグランスタ東京の「Nippon Ramen 凛 RIN Tokyo」さんに行って来ました。 「Nippon Ramen 凛 RIN Tokyo」は、” …
どうも、Mormor(もるもる)です! 客先の社員食堂シリーズの定食編その④。 定食は日替わりで、色々なメニューが提供されています。 この日は「三色丼」でした。 鶏照り焼きとオクラ・ナスの素揚げに紅生姜が添 …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は今日は2025年10月8日〜11月24日までの期間で新宿の大久保公園で開催されている、大つけ麺博に出店していた「シン・カネダ」さんに行って来ました。 元「カネキ …
どうも、Mormorです! 毎年X’masに丸鶏のローストチキンを焼いていますが、レシピが紙に書いたメモなので備忘録的に残して置く事にしました。 パエリアは市販のパエリアスープを使って作りました …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はX(旧Twitter)情報で、限定の「南魚沼の生姜醤油」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 「店主嫁故郷な一杯!!」と書い …
どうも、Mormorです! 先日スペアリブを作った際に、サイドメニューに「コーンポタージュスープ」を作ってみました。 たまたま缶入りコーンが有り、ブレンダーを買ったので作ってみようと思い立ちました。 &nb …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2025年10月7日にオープンした「中華そば はぎや」さんに行って来ました。 この場所は2013年に「一刀斎」が有った場所で、その後カレー店「HIRA」や「きま …
どうも、Mormor(もるもる)です! 先日、X’masローストチキンを焼き上げた直後に、まだ買って1年4ヶ月のスチームオーブンレンジがお亡くなりになりました(涙) 翌日の夕食用にスペアリブ1k …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は11月の限定ラーメン 「味噌らぁめん -翠蘭-」のLimited Courseをいただきに、「Japanese Soba Noodles 蔦」さんの会員制「夜蔦 …
どうも、Mormor(もるもる)です! 先日、残り物の玉ねぎとピーマン、ソーセージが有ったので、「お手軽ナポリタン風」を作ってみる事にしました。 クックパッドのメニューをアレンジして簡単に作れる様にした「超 …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、相模大野の「辛麺真空 相模大野店」さんに行って来ました。 以前は駅ビルに隣接した「相模大野ジョイモアーズ」の6Fに入っていましたが、2025年2月10日に「ラ …
どうも、Mormorです! 今日はランチに、有りもので「カレーうどん」を作ってみました。 「カレーうどん」の材料(2人分) ・うどん(乾麺の場合) :200g ・うどん(冷凍の場合) …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はまたまたスープがリニューアルされたと言う「うまいヨゆうちゃんラーメン」に行って来ました。 毎年九州ツアーに行って、フィードバックしているので、毎年味が少しずつ変 …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は駒沢大学の「うどんスナック松ト麦」さんに行って来ました。 11月の半ばまではかなり暖かくて、冷たいうどんメインで頂いてきましたが、11月末〜12月になると急激に …
どうも、Mormor(もるもる)です! FBラーメングループのレポートが相次いでいた、限定「鶏・豚・魚介トリプルスープの肉そば(塩)」をいただきに、鶴間の「横浜らーめん 七七家」さんに行って来ました。 「横 …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今年の4月位から自宅から90分程掛かる客先へ週3日出勤となり、トレーニングに行く時間がなかなか捻出出来なくて、専らウォーキングメインに。 なんとか体重と体脂肪率はキー …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は池袋の「Japanese Ramen 五感」さんに行って来ました。 2023年4月12日オープンで開店当初から行列店となり、1年以内にミシュランビブグルマン、食 …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はランチに「ジンギスカン霧島 新橋店」に行って来ました。 平日はランチの「ジンギスカン定食」が有りますが、土日祝は有りません。 「生ラム肩ロース」100gと「小ラ …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は今日は2025年10月8日〜11月24日までの期間で新宿の大久保公園で開催されている、大つけ麺博に出店していた「Dragon Noodle(ドラゴンラーメン)」 …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日参加した、筑波サーキット2000で開催された、「TC2000 TRACK EXPERIENCE」走行後のメンテナンスにSUNRISE Blvd千駄木に行って …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は今日は2025年10月8日〜11月24日までの期間で新宿の大久保公園で開催されている、大つけ麺博に出店していた「麻婆麺・中華そば ししょう」さんに行って来ました …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに「もつ煮込み専門店 沼田 相模大野店」さんに行って来ました。 「もつ煮込み専門店 沼田 相模大野店」さんと言えば「もつ煮込み」ですが、個人的には「もつ …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は11月11日から「鯛だし香る塩ラーメン」がされるとの事で、「天下一品 町田店」に行って来ました。 「天下一品」と言えば「こってり」で有名で、鶏白湯スープの醤油味 …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今年は法事などが有って三重県の妻の実家まで行ったので、行き掛けに「EXPASA御在所(下り線)『山本屋本店』」さんに行って来ました。 「EXPASA御在所(下り線)『 …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「らぁ麺 秀登」さんに「五百圓らぁ麺」をいただきに行って来ました。 このご時世に「五百圓」=ワンコインのラーメンを出すとはビックリです。 「らぁ麺 秀登」さんは …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で新宿まで行ったので、ランチに「ラム焼肉専門店 lamb ne (らむね)」さんに行って来ました。 ランチ限定の「『極』ラム焼肉御膳」にしました。 【 焼肉 …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はX(旧Twitter)で2024年12月31日を以て閉店が発表された、「Sagamihara欅〜HANARE〜」さんに行って来ました。 2024年5月に2ndブ …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTHE MAGARIGAWA CLUBで開催された「Feel the MAGARIGAWA & EV Experience」に行って来ました。 前回はサ …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は11月限定「Blanc Gout Soba」のLimited Courseをいただきに、「Japanese Soba Noodles 蔦」さんの会員制「夜蔦」に …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はホテルセンチュリー相模大野10Fに2024年12月7日にオープンした、相模牛しゃぶしゃぶと季節の土鍋飯「とき綴る 相模大野店」さんに行って来ました。 夜に伺いま …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はX(旧Twitter)情報で、限定の「浅利クリームチーズ塩らーめん」が提供されるとの事で、「超純水採麺 天国屋」さんに行って来ました。 浅利の塩ラーメンなら今ま …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTHE MAGARIGAWA CLUBで開催された「Feel the MAGARIGAWA & EV Experience」に行って来ました。 日本初の …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、X(旧Twitter)情報で2024年12月限定「海老出汁味噌らーめん」が提供されるとの事で、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。 「石山商店」さ …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は12月2日にオープンした三田の「考えるな、うどん食え。三田本店」さんに行って来ました。 昼も行って、まさかのWヘッダーです(笑)。 入店した瞬間、スタッフの女の …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに町田の「一番いちばん」さんに行って来ました。 たまたまX(旧Twitter)で営業している事を見たので、行ってみる事にしました。 ここのところ臨時休業 …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は12月2日にオープンした三田の「考えるな、うどん食え。三田本店」さんに行って来ました。 今年の1月11日に沖縄料理店の間借りで「考えるな、うどん食え。秋葉原店」 …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は食べログラーメン神奈川100名店2024に選出されたとの事で、「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」さんに行って来ました。 今を去る事30年位前、前身の博多ラーメ …
どうも、Mormor(もるもる)です! 先日、XIV湯河原離宮に行った際に「日本料理 湯河原 華暦」で「湯河原 和朝食膳」2024秋冬バージョンをいただいて来ました。 「日本料理 湯河原 華暦」の朝食は「湯 …
どうも、Mormor(もるもる)です! Twitter情報で、カウンター崩落で「町田 龍聖軒」さんで間借り営業されている町田の「パパパパパイン」さんが看板メニューの「パイナップルラーメン」を再びリニューアル …
どうも、Mormor(もるもる)です! 先日、XIV湯河原離宮に行った際にイタリア料理 「リストランテ マレッタ」に行って来ました。 本当は義父の喜寿のお祝いだったのですが、10月に義父が喜寿寸前で亡くなっ …
どうも、Mormor(もるもる)です! 少し前になりますが、X(旧twitter)情報で「太刀魚煮干しと真昆布の塩そば」が提供されるとの事で、南林間の「麺庭つむぎ」さんに行って来ました。 「太刀魚煮干し」は …
どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は駒沢大学の「うどんスナック松ト麦」さんに行って来ました。 店主さんが腰を痛めているのと、出張予定などが有って12月は最初と最後しか営業が無いとの事。 最終営業の …