今年は、新年早々、納屋の片付けをしました。 本当は、3日にする予定だったけど、 明日から、平地でも積雪の予報が出てたので、予定変更です。 でも、思いのほかさばけて、 ずーっと気になってたのが、スッキリしました。 今、きな粉餅がお気に入りです。 ...
掌にのる小ぶりのサイズです。 ...
日の出前のきれいな空です。 ...
米粉でシフォンケーキを焼くつもりだったのに、 オーブンに入れた後に、 米粉を混ぜ忘れてるのに気づきました。 本当にトホホです。 スフレみたいな感じだから、 どんどんしぼんでいきます。 食べれな...
昨日からはじまっています。 市街地の方は、出店が出たりして、賑わっているようでした。 特別なことはしないけど、 おこわだけ作ってみました。 ...
同じようなサイズですが、まとめて作ってみました。...
最近、小麦粉を少し控えています。 ずっしりした重めの食感が好きなので、 好みの焼き上がりです。...
イチジクの実がついてました。 季節外れのような気がしたけど、 11月ぐらいまで実をつけるようです。 大富士柿も色づいてきました。 ゆずは、まだ青いです。 ...
小ぶりの蒸し器でちょうどよかったです。 本当は、カステラを焼きたかったけど、 はちみつが足りなかったので、まんじゅうにしました。...
日の出前のきれいな空です。 もう少し日の出が遅くなると、 ブルーモーメントが見れるようになると思います。 ...
小さく作ったので、サイズ的には、コインケースです。 ...
ペンケースにもいいかなと思って作ったけど、 20㎝では、ちょっと幅が足りないかな。 今日は、中秋の名月です。 運よく晴れてたので、きれいな月が見えました。 写真撮ってみたけど、全然だめでした。...
まち無しのシンプルなポーチです。 ちょっと高さが違うのを2つです。 ...
今回は。黄桜の酒粕を買ってみました。 みりんとザラメと水あめを加えて、 味粕を作ってみました。 麹と納豆と人参、刻み昆布で作った麹納豆。 納豆もこうすると食べれます。 通常よりかなり多めに人参を入れています。 ...
今年は、新年早々、納屋の片付けをしました。 本当は、3日にする予定だったけど、 明日から、平地でも積雪の予報が出てたので、予定変更です。 でも、思いのほかさばけて、 ずーっと気になってたのが、スッキリしました。 今、きな粉餅がお気に入りです。 ...
今日は、餅つきをしました。 冷凍していたあんこを使って、さっそくぜんざい。 ...
今年は、ゆずが豊作です。 今年、2回目のマーマレード作りです。 まだ、ゆずは、たくさんあるけど、 今年は、もういいかな。...
何となく気が進まなかったので 途中で投げ出してたけど、もったいないなぁ~と思って 遅ればせながら仕上げてみました。 ...
絣とか藍染めの布で作ってみました。 ...
真正面から、何の障害物もなく本当にいい場所から見れました。 写真は、上手く撮れないので、 佐賀新聞の記事から抜粋しました。 ...
直売所で見つけたので。 にらをたっぷり入れたみそ炒め。 ...
食べるのがもったいないようなきれいな和菓子です。 ...
ブルーベリーもいい感じの色になってます。 ...
明日から開催されるパッチワーク展です ...
今朝のあさイチで、スマホの特集があってたので、 名前が簡単にわかりました。 ミゾソバの花 ...
掌にのる小ぶりのサイズです。 ...
日の出前のきれいな空です。 ...
米粉でシフォンケーキを焼くつもりだったのに、 オーブンに入れた後に、 米粉を混ぜ忘れてるのに気づきました。 本当にトホホです。 スフレみたいな感じだから、 どんどんしぼんでいきます。 食べれな...
昨日からはじまっています。 市街地の方は、出店が出たりして、賑わっているようでした。 特別なことはしないけど、 おこわだけ作ってみました。 ...
同じようなサイズですが、まとめて作ってみました。...
最近、小麦粉を少し控えています。 ずっしりした重めの食感が好きなので、 好みの焼き上がりです。...
イチジクの実がついてました。 季節外れのような気がしたけど、 11月ぐらいまで実をつけるようです。 大富士柿も色づいてきました。 ゆずは、まだ青いです。 ...
小ぶりの蒸し器でちょうどよかったです。 本当は、カステラを焼きたかったけど、 はちみつが足りなかったので、まんじゅうにしました。...
日の出前のきれいな空です。 もう少し日の出が遅くなると、 ブルーモーメントが見れるようになると思います。 ...
今年は、元旦からすごくいい天気で、 気持ちよく新年を迎えることができました。 以前、仕事で使えるかなと思って買ってたものです。 餅つきの時のあまったもち米とお米、1合づつで炊いてみました。 そして、栗も少し入れて。 やっぱり蒸したのとは違うけど ...
これが、今年の作り納めになると思います。 ...
星留めが、すごく好きで、以前は、よく使ってました。 でも、最近は、全然上手くできなくて、 あぁ~あと思っていました。 でも今日は、以前みたいにできて、 多分、昼間だったからよかったのかな。 明るさの問題だったようです。 ...
ケーキは、昨日食べたので、今日は、焼き芋にしました。 ストーブで、1時間ほどかけて、ゆっくり焼いてみました。 ...
今日は、冬至です。 明日から、ちょっとづつ昼の長さが長くなってはいくけど、 でも、実感としてわかるのは、まだまだ先の話です。 ...
ピロリ菌が、いなくなったかの検査で 息を軽く吹くだけの比較的楽な検査でした。 ただ、検査結果は、また一週間後に聞きに行きます。 ...
一次発酵までは、ホームベーカリーの イースト菌は、少なめにして、天然酵母コースで ...
細切りにした鶏皮をボイルして、 胡瓜も細切りにして、 マーマレードにちょっと酢をたして、和えてみました。 マーマレードって、ゆずと砂糖だけなので、 簡単に酢の物になります。...
つわぶきの花が、すごくきれいです。 一つだけ、タンポポも ブルーベリーの葉っぱ ...
畑に行ってみると、ピーマンが1個だけなってました。 結構大きかったので、玉ねぎとウインナーでパスタに。 なすやトマトもあったけど、 もう冬だから、どっちも食べれるようにはならないです。 ...
手が上手くいかなかったので 普通の猫です。 ...
柿の木の一番高い所まで延びてたので 脚立を使ってとってもらいました。 小ぶりのは、来年用の種として、とっときます。 我が家の定番のみそ炒めです。 にらがあればよかったんだけど。 白いご飯によく合います。 ...
今年は、ゆずが不作で、少ししかとれなかったです。 そのせいか、1個1個は大きかったです。 皮をむいて、細切りして、、一晩あく抜きをしてから作ります。 友達におすそ分けします。...
着物は、同じ布で作ってみました。 ...
遅ればせながら、今が見頃のようです。 こちらは、圓通寺の銀杏です。 そこで見つけたものすごく小ぶりの柿。 ...
今年は、ちょっと先まで歩いたので 仕掛け花火まで、きれいに見れました。 でも、写真は、上手く撮れないので 新聞のチラシにしました。 ...
本の通りに作ったら、きっちり15cm角の型ができました。 多分、金属の型とは、熱の伝わり方が違うからかな。 ナイフを温めて切れば、断面がきれいなるらしいので、 次回は、もうすこしきれいに切れると思います。 ...
結構難しいです。 うさぎは、耳を長くすれば、そうみえるけど、 猫は、犬にも見えるし・・・・・ ...
久しぶりに、作ってみました 中でも、お気に入りの二人です。 笠は、たくさん作り置きをしてたので、よかったです。...
あちこちで、咲き始めましたつわぶきの花。 カラスウリ アケビ、それともウベかな ...