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ブラックラズベリー収穫と美味しかったとろとろパンナコッタ

庭のブラックラズベリーが熟れてきて

小さなガーデントラッグに収穫したら

なんか可愛いくて写真をいっぱい撮ってしまいました♪

整理していたんだけど選びきれなくて全部載せです(笑)

同じような写真ばかりでごめんなさい。



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ブラックベリーとよく間違えられるのですが、

黒い実のラズベリーなんです。

ちょっと珍しくて植えてみたんだけど

味は赤いラズベリーのほうが美味しいような気がします^^;

やっぱり赤いラズベリー植えようかな?

でもこの赤と黒の実が一緒になってるのが可愛いくて好きなんです。

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たくさん生って嬉しいけど採ってる途中で飽きてくるんですよね^^;

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「my story * * *」のrinaさんのインスタグラムのpicに

美味しそうな「とろとろパンナコッタ」のレシピを載せてくださってて

見たら簡単そうだったので作ってみました。

ほんとに簡単にできてとろとろで美味しかったです♪

パッチワーク教室のみんなに作って持って行ったら大好評で

みんなにもレシピを教えてあげました^^

うえにかけたのは先月作ったさくらんぼジャムです♪




* * *  追記 * * *


後でよく見たらブログのほうにも

とろとろパンナコッタ載せてくれてました^^;

レシピも書いてくれてますよ♪

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# by betti61 | 2016-06-10 11:31 | ◆庭日記

Cardinal de Richelieu

 【カーディナル・ドゥ・リシュリュー】  2016年  春


今年のリシュリューはうちにしてはたくさん咲いてくれて

いつもの年よりながい期間楽しませてもらった気がします。

やっぱりこの色いいな〜

咲き始めの赤みをおびた紫から少しずつグレイッシュな紫へ

散りぎわまでとっても素敵な薔薇ですね。

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# by betti61 | 2016-06-09 22:20 | ◆薔薇

紫陽花バスケット

我が家では  

いつもお菓子入れに使っている

“Bun tray” バントレイに

今日は庭の紫陽花を飾ってみました♪

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底にもブルーの紫陽花のスクリムシャウ。素敵でしょう♪
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ナンタケットバスケットには

いつも素敵な焼き菓子を入れておくはずだったんです。

でも、現実は。。。

今日はオレオとおつまみの揚げ枝豆が入ってます(笑)

冬には夫がここに腐ったミカンを入れていたんです。

カビた皮が網目にこびりついてて((( ̄▽ ̄;))))OMG!

ひどいでしょ〜〜

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# by betti61 | 2016-06-07 21:45 | ◆ナンタケットバスケット

紫陽花と庭の恵みランチ

紫陽花が日に日に色濃くなって

シェードガーデンの裏庭は今が一番綺麗です♪



テーブルのあるテラス庭からは

裏庭の紫陽花ボーダーが一望でき なかなかいい眺め〜。

せっかくなので昨日の日曜日 紫陽花のお花見ランチを庭で。


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ホタテとフルーツトマトで冷製パスタを作りました。

パスタに添えたのは先日ミニハーブガーデンに植え込んだハーブたちです。

バジルにタイムにオレガノ 少しずつ伸びてきたのでさっそく使えます^^

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庭のお花と一緒にミントやローズマリーやフェンネルも、ミニハーブガーデン大活用!

朝採ったブラックラズベリーも甘くて美味しかったです。

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薔薇の季節とはまた違った心落ち着くつひとときです。
# by betti61 | 2016-05-30 23:57 | ◆うちごはん*お菓子作り