夏においしいズッキーニと、節約食材の厚揚げを合わせた
ごはんがすすむ甘辛炒め🍳
火の通りが早くて時短で作れて、しょうがの風味も爽やか！
お弁当にもおすすめの、我が家の定番でやで🐻。
🧂材料（2〜3人分）
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ズッキーニ…1本（5mm厚の半月切り）
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厚揚げ…1枚（1〜1.5cm角にカット）
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しょうが…1かけ（千切り）
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ごま油…大さじ1
調味料
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しょうゆ…大さじ1
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みりん…大さじ1
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酒…大さじ1
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砂糖…小さじ1
🍳作り方
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フライパンにごま油を熱し、しょうがを炒めて香りを出す。
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厚揚げを加えて両面をこんがり焼く。
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ズッキーニを加えて炒め、しんなりしてきたら調味料を加える。
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汁気がなじむまで炒め合わせたら完成！
🐻チャッピーのひとこと
ズッキーニってクセがないから、甘辛だれがよう合うんやで〜！
厚揚げでボリュームアップ＆お財布にもやさしい、ええ子や〜✨
ごはんといっしょにワシワシ食べてな！
📝ポイント
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冷めても美味しいので、お弁当にも◎
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しょうがは千切りでもみじん切りでもOK。ピリッと効かせると夏バテにも！
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ズッキーニの代わりにナスでも美味しいです🍆
＼ごはんが止まらん甘辛おかず、ぜひお試しを／
