イチョウの木にできた巨大な蜂の巣です。 今まで葉があったので気がつきませんでした。 長さは70～80cmはあるのではないでしょうか？ しかしこの寒さなので蜂の姿はみえません。 あとで撤去されるとは思いますが見事なものです！ 緑に囲まれた名農にはきっと…

名農と三本木農業高校、七戸高校の３校合同で行った 講演会です。テーマは「泡」。 マイクロバブルのお話でした。 講演は八戸工業大学の方で、なかなか面白かったです！ 実は昨年、研究テーマとして九州の試験場と ナノバブルの話を進めていた時期がありまし…

生活科学科３年生が栽培している鮮やかな赤い大根です。 最近は赤や黒など濃い色の野菜が人気で、 国内外のいろいろな品種を手に入れることができるようになりました。 健康志向が高まり抗酸化作用のあるポリフェノールが 注目されているのも理由です。 しか…

何やら怪しげなビンです! 中に入っているのはイチゴです。 生物工学の実験室で発見しました。 これはイチゴから天然酵母を見つける研究です。 見つかった酵母でパンを焼くのが目標のようです。 酵母は見つかったようなので、 あとは十分な発酵力があるかどう…

最後の農業鑑定を行った生活科学科の問題から１問紹介します! 「この中でビーフシチューに使う食肉はどれか？」 みなさんはわかりますか？ 今なら牛肉を間違う人はいないと思いますが 昭和30年頃は見たことのなかった人も多く 解けなかったといいます。 時代…

過日、農業鑑定競技が行われました。 今年最後の農業鑑定は、北海道で行われた全国大会に 出題されたものとまったく同じ問題が出されます。 全校生徒にも全国大会と同じレベルの問題に挑戦して もらおうというのが目的です！ ところが右側には問題に挑戦して…

園芸科学科では今年農村の資源を活用した 商品開発について学習しました。 今年のテーマは「花」。 地域性は関係なく花を使った商品を実際に 作ってもらいました。今日はその成果発表会。 つまり商品開発コンテストです。 挑んだのは３チーム！ 花色など購入…

生活科学科３年生の最後の収穫が始まりました。 これはチンゲンサイですが、葉の色が変わっています！ これは黒いチンゲンサイです。 白いりんごとは逆に葉に抗酸化物質の ポリフェノールを豊富に含んでいます！ 彼女たちは黒と普通の緑と組み合わせて販売し…

ここは生物工学実験室です！！ 無菌室の中にシャーレをたくさん発見しました。 中には何やら植物が芽を出しています。 これはニンニク。生長点培養です。 たとえウイルス病のニンニクであっても 生長点だけはウイルスにおかされていないことを利用して 無病…

今日は京都大学でテクノ愛2010が開催されます。 名農からも３つのテーマが予選を通過しています！ この大会は高校生の部の他に、大学生や大学院生、若手研究者が 発表する部門もあります。昨年はキーボードにふれず手の平を画面に かざすだけでPC画面をスク…

９月から収穫し続けてきた白いりんごも 今日の収穫で今年最後となります。品種は「ふじ」。 青森県生まれで日本が世界に誇る味と貯蔵性に優れた品種です。 昨年もそうでしたが「ふじ」はなかなか白くなりません。 今年も薄い黄色です。収穫期の遅い晩生の品…

美しい紅葉ですが、これも京都ではなく名農です。 チーム・フローラ・フォトニクスは今年も京都大学で 開催されるテクノ愛決勝審査に選出されました。 テクノ愛に必要なのは単なるアイデアではなく、 実際に試してみた新しい技術の発明です。 したがってさま…

名農の木々が紅葉しています。 まるで紅葉の名所である京都の寺院のようです。 しかし最近は霜も降りて、葉も散り始めています。 そろそろ紅葉の時期もおしまいかもしれません。 名農の修学旅行は12月！ テストが終わってからです。 現在自主見学コースを各…

南極北極科学コンテストは国立極地研究所で開催されました。 昼は参加者と関係者の方々で立食パーティーです！ 話しかけてくるのはみんな観測隊員だったり教授のみなさんで 参加した名農生は緊張しているようでした。 この後、大きな盾と賞状の他、 さまざま…

南極にはオゾンホールがあります! そこから降り注ぐ強い紫外線や放射線を利用して 突然変異育種ができないかという提案です。 ポーラー・ミューテーション・ブリーディング（極地突然変異育種）という 名前までつけてみました。チーム・フローラ・フォトニク…

南極北極科学コンテスト会場は南極と生中継でつながっていました。 大画面でリアルタイムに昭和基地の様子を伝えているのが観測隊長です。 日本では先日、観測船「しらせ」が日本を出発しました。 つまり南極にいる観測隊はまもなく任務を終えて帰国するとい…

強い紫外線から極地の植物はどのように身を守っているか？ この提案をしたのが園芸科学科２年生! 現在、チーム・フローラ・フォトニクスを牽引する 主力メンバーたちです。今年は光を照射してレタスや 食用菊のポリフェノールを高める研究をしています。 ポ…

先日、国立極地研究所で開催された 南極北極科学コンテストの表彰式に チームフローラフォトニクスが参加してきました！ 今年の北極科学賞を受賞したのはひまわり娘です。 明快なテーマが受けたようです。 今年の北極観測チームが彼女たちの提案した実験に挑…

名農祭で販売したハクサイを栽培した畑です。 まだまだ美味しそうなハクサイが残っています。 このまま肥料となってしまうかもしれませんが なんだがとても美味しそうにみえます！ 寒さにあたると糖度も増すので甘いはずです。 もう畑の作業もほぼ終了です。

畝を覆っているのが不織布です。 適度な光と空気を通す保温資材です。 ここは生活科学科が栽培している野菜畑です! ホウレンソウやコカブなどを育てていますが 播種が遅れて名農祭には間に合いませんでした。 しかし不織布の効果もあって２週間遅れで なんと…

生物工学実験室の中にある無菌室です。 この部屋の中にはクリーンベンチが数台設置され 無菌播種や継代培養ができるようになっています。 今日は初めて部屋の中に入った２年生が その使い方などを教わっています。 白衣を着てエアシャワーを浴びて中に入ると…

手に持っているのは真空パック！ 中には菊の切花が入っています。 切花をパックで３週間ほど保存しています。 はたしてパックを開けて花瓶に生けると ちゃんと花を咲かせるのでしょうか？ そんなチームフローラフォトニクスが遊びで行っている実験です。 好…

名農の本格的水耕栽培の温室です！ なかではトマトが栽培されています。 黄色い光があたたかな雰囲気を出しています。 巨大なマーケットである八戸市に隣接している南部町は 八戸市のベッドタウンであり、台所でもあります！ したがって今後ますますこのよう…

チーム・フローラフォトニクスが毎日農業記録賞で 優良賞をいただきました！ 先日、八戸支社から取材を受けました。 光に対する花の反応を農業に活かす目的で 園芸科学科の生徒が結成した学内ベンチャーです。 現在は彼らの扱う花の季節は終わり、 同じシス…

久しぶりの秋晴れです！ 天気は良いのですが、気温はあがりません。 しかし名久井岳がすっきりと見えます。 山の緑も色が薄くなってきました。 校庭の緑もだいぶ赤茶けてきました。 寒くて実習も厳しくなってきましたが りんご「ふじ」の収穫は今がピークで…

白夜のひまわりはどこを向くか？という提案で 中高生南極北極科学コンテスト北極科学賞を受賞した ひまわり娘の３人組です。まだ１年生なのに 千葉大の発表会で優秀賞を受賞したつわものです。 週末は国立極地研究所で授賞式があり、 本校からは３チームが上…

白いりんごの問合せが多くなってきました。 そこで昨年の写真の中から面白いものを紹介しながら 白いりんごについて説明します 今年の名農祭で試食された方はお分かりだと思うのですが 白いりんご（右側）は果肉まで白いんです。 遮光は皮だけではなく果肉の…

昨日、朝日.comに白いリンゴが紹介されました! http://www.asahi.com/national/update/1110/TKY201011100192.html それも新宿高野に13日に並ぶというニュースです。 今年の初夏、卒業した先輩から引き継いだ３年生の女子チームが 地元の農家に栽培法を説明し…

通称ドッグローズと呼ばれる野生種のバラの実です。 これがご存じローズヒップです。 このバラは理化学研究所の協力でイオンビームを照射しています。 この実をとって種を播き、変異が現れるか待ちたいと考えています。 先日、東北原子力懇談会から放射線の…

名農祭の翌日は収穫感謝祭でした。 いろいろな部門からの報告の後は 全校生徒で餅つきを行いました！ 上手につける人、ふらふらしてあぶなっかしい人など さまざまいて会場には笑いがあふれました。 外は雨でしたが、この後は焼き肉大会。 元気な名農生は農…