パイプで作られた不思議な器具です。 よく見ると所々に地面に突き刺さるような突起があります。 突起は自由に左右に動かせることから、突起間の距離を 変えることができます。この突起を地面に刺したり、 引きずることで一度にたくさんの印を地面につけるこ…

正門から校舎に続く道路にＮＡＫＵＩという文字が描かれました。 どうやらツツジなどの樹木を使って文字を 作ろうという計画のようです。植えつけるのは苗なので 読めるにはしばらくかかるかもしれませんが楽しみです。 名農にはこの他に花で「ようこそ」と…

りんごの有袋栽培です。ピンポン玉ぐらいの大きさの時に ２重になった紙袋を被せます。すると病気や害虫からも 守られきれいな肌のりんごになります。さらに途中で袋を 剥ぐことで、白かった肌に光が当たりきれいな色がつくんです。 でもいきなり光に当てる…

イチゴを播種しました。もちろん白いイチゴと 赤いイチゴを交配してできた種子です。 しかしちょっと失敗！イチゴは光が好きな好光性種子なのですが 気がついたら上にバーミキュライトが覆われているではありませんか！ 種子が小さいのでもう手遅れです ちゃ…

夏休み中にじっくり資格取得に取り組む人もいます。 これはアーク溶接。農家だってちょっとした修理は 自分でやりたいですからね。この他にフォークリフトや各種作業機の 講習も行われる予定です。働きながら資格をとることもできましが 忙しいものです。高…

リンゴが大分大きくなってきました。 握りこぶしぐらいはあります。まだ緑色ですが 太陽が当たっているところはうっすらと赤みがさしています。 これは昂林という赤い品種。収穫は10月に入ってからなので まだまだ先は長いんです。名農の農場で一番早く収穫…

昨日の新聞に、北日本は冷夏になる恐れがあると 書かれていました。エルニーニョの発生もあり 冷夏になる確率は５０％だというのです。 梅雨は明けないし、このところ毎朝肌寒いので気になっていました。 これからイネは開花期となります。気温が低いと うま…

黄色のたくさん咲いています。 もちろんトマト。見慣れた花です。 ナスと同じような星型の花なので科名は「ナス科」！ トマトは現在、赤・ピンク・黄・黒・緑・白など いろいろな種類が出回っています。いずれも身体に良い 成分がたっぷり入っているので旬の…

先日の話です。朝から雨が降り、 いつも見えている名久井岳が今日は見えません。 ところが雨が弱まった頃、気がついてみると 雲の中から山頂が顔を出しているではありませんか！ 昨日の日食は残念ながら天候が悪く観察できませんでしたが この姿もなんだがい…

ご存知、ナスの花です。 よく見るとアブラムシがついています。 ところでナスは花まで茄子紺なんですね。 最近は白いナスや緑のナスも手に入るようになりましたが それでも花は茄子紺なのでしょうか？栽培したけれど 忘れてしまいました・・・。ナスの花は星…

トウモロコシに花が咲きました！これは花粉を出す雄花で、 茎の頂部に咲きます。そして受粉して実をつける雌花は茎の 中頃に２つほどできます。ところが雌雄異熟のため 雄花が開花しても雌花はまだ受粉できる状態ではありません。 結局、自分の株では受粉で…

天候に恵まれた体育祭！ご覧のとおり、 グラウンドからは名久井岳がきれいに見えています。 この素敵な野外ステージで赤組が踊ったのは マイケルジャクソンのスリラー。 今年は全国いろいろなイベントできっと踊られているでしょうね！ 明日は終業式です！

デルフィニウムです。普通は大きくなる花ですが これはなんと草丈が20cmしかありません。 なかなかかわいらしいものです。もちろん切花にはできません。 鉢植えや庭に植えて楽しむ目的で開発されたようです。 品種名は「サマーブルース」 名前のとおりちゃん…

こちらではネギが花を咲かせています。 ネギの花（花のかたまり）は昔から「ねぎぼうず」と言われます。 きっと見た目の丸さからのネーミングだと思います。 よく見ると小さな花の集団であることがわかります。 これはユリ科の特徴で、ニラやニンニクにも似…

このグループはイチゴの品種改良に挑戦中のようです。 今日は人工授粉して結実したイチゴの表面についている 粒々をピンセットで採っています。 実験室がイチゴの甘い香りがしています！ タネはこの粒々の中に入っているんです。 私たちが食べているところは…

この花は中国野菜のパクチョイです。 チンゲンサイ同様、だいぶ生活の中に浸透してきた野菜です。 この花は何科でしょう？花の形は花びらが４枚、十字についています。 パクチョイもダイコンと同じでアブラナ科の植物です。 この他にもキャベツやカブなどア…

名農は豊かな自然に囲まれた学校です。 そこで学校の周囲をぐるっと一回りできる道とそこで観察できる自然を メインにした環境地図作りに挑戦しているグループがいます。 現在は取材も終わり、どこに何があるのかを示す地図製作に入っています。 野山の植物…

ホウレンソウですが、これにも花が咲いています！ ホウレンソウはアカザ科の植物。 アカザといえばどこにでもある畑の雑草です。 真ん中のつぶつぶしたものが花ですが、 こんな雑草見たことありませんか？ 不思議なことにホウレンソウの花には 花びらがあり…

第３農場には防風林があります。その切れ目にから校舎が見えています。 防風林と校舎の間がグラウンドで、屋外の体育はここで行われています。 期末考査も終了し、いよいよ今週末は体育祭です。 小さな学校のため全校を２つに分けて競いますが、 それでも準…

誰が栽培しているのでしょうか、ダイコンの花が咲いています。 普通は花が咲く前に収穫するので見ることはありませんが なぜかこの畑にはいろいろな野菜の花が咲いています。 花の観察でもしたいのでしょうか？ダイコンはアブラナ科の 植物です。そもそも科…

生徒たちが考えた「二十日大根宅配サービス」が開始されました！ １度契約すると毎月１回４ケ月に渡って、いろいろな二十日大根が 届けられるというサービスです。もちろんお客様は先生です。 ちょっと遅れましたが第１回目である６月の二十日大根はこれ。 …

農業にLEDなどの人工光を導入する例も増えてきましたが その多くがレタスなど野菜が中心です。このグループでは人工光で 切花や鉢花の生育をコントロールする技術に挑戦しています！ その結果は、ご覧のとおり。植物はヒナゲシです。 普通に栽培したのが右側…

第３農場のトウモロコシ畑です。 広い畑なので家畜の飼料となるデントコーンのように思えますが これは食用。スウィートコーンです。 しかし草丈はまだまだ低く食べるにはしばらくかかりそうです。 ここ数日は蒸し暑い日が続いていますが、まだ梅雨は明けて…

クリスマスローズも栽培しています。 現在は、こぼれて落ちたした種子を鉢に埋めて 温度処理しているところです。ところがこの写真は今現在のもの！ 南半球でもないのになんと開花しています。どうしたものなのか 原種のリゲルが咲いてしまいました。 先月、…

農場でとても個性的な自動車を発見しました。 軽トラックよりひと回り長さも幅も小さなかわいいトラックです。 まるで遊園地にある遊具のような感じですが、 荷台には農薬を積むタンクが乗せられています。 ナンバープレートがないので、どうやら農場専用の …

二十日大根です。白くて細長いので、まるでミニ大根のようです。 味もどちらかといえば大根に似ているとのことです。 二十日大根は収穫まで二十日ではなく まず普通は１ケ月かかります。このグループは 月ごとにさまざまな二十日大根を育てては 契約された消…

こちらも全国では珍しい「せんべい汁」です。 せんべいといっても米が原料の「草加せんべい」ではありません。 この地域ならではの麦が原料の「南部せんべい」です。 かつてこの地域はヤマセという低温多湿の東風により冷害が頻発し、 お米がとれませんでし…

先日、八戸水産高校と交流会がありました。 そこで出されたのがこの「いちご煮」です。知っていますか？ 決して果物のイチゴではありません。ウニとアワビの 塩味のお吸い物です。黄色のウニが木苺に似ているから いちご煮というそうです。刻んだ大葉がなん…

こちらのリンゴは順調に肥大しています。 サクランボがだめだったので、リンゴに頑張ってもらわないと・・・! 写真は青森県が生んだ最高の品種「ふじ」です。甘さと酸味の 絶妙なバランス、そして貯蔵性の良さで世界に輸出されています。 もちろん名農の果樹…

麗岳「名久井岳」を背景にして演奏しているのは 郷土芸能部です。おもに太鼓演奏をするのですが、 「豊穣太鼓」という名で呼ばれています。 写真には写っていませんがたくさんの太鼓を一斉に打ちながら 創作曲を披露しています。まさに入場料がとれる演奏で…