2018年4月のアーカイブ

本日も沢山のご来店ありがとうございます? おかげで家賃が払えました?? お礼と言ってはなんですが水曜日5/2にもう少し鴨の材料あるので水曜日もあるようにします?明日5/1は通常火曜日なのでお休みします? 水曜日からゴールデンウィーク後半となります 明日の仕入れ次第で水曜日からの予定決めたいと思うのでもうしばらくお待ちください?

本日は沢山のご来店ありがとうございます?  明日4/30「鴨出汁中華蕎麦andつけ麺」となります  ゴールデンウィーク前半最後の限定麺になります  よろしくおねがいします?   後半は節や煮干しやらを使った中華蕎麦と家系を予定しておりましす  よろしくお願いします? 5／2からは5月の限定麺もスタートしますのでこちらもよろしくお願いします?

おはようございます?4/28通常営業です?

昨日お客様にゴールデンウィークの後半ばっか限定やってずるいと言われたので急遽明日「鶏白湯〜トリュフのかおり〜(もとのともパクりました)」をやります?無論とものもとの市原さんにはこのネーミングの了承は得ました? 自分なりにスープいじくってやるつもりです つけ麺もやるのでよろしくお願いします?

なお明日明後日と限定麺のため本日で今月の限定麺終了となります 今月もありがとうございます? あと今日暑くなると聞いたので冷やし麺ご用意ありますのでよろしくお願いします?

上記の修正に手こずっておりまだ定休日が修正できてません  すみません  火曜日定休日になり木曜日は営業しております  よろしくお願いします(^^)

本日4/24は定休日です  毎週火曜日定休になりました  上の表記は木曜日のままですが火曜日です よろしくお願いします

なお明日もう一日鶏出汁中華やろうと思うのですがただやるだけだとつまらないので塩.醤油共にトリュフオイル入れようと思います?  嫌いな方は抜くので言ってください?  なお明日は細麺になります?  よろしくお願いします?

本日4/23地鶏の中華そばの予定でしたが折った足の検査でレントゲンやらCTやらとるみたいで間に合わなそうなので夜営業はお休みします  昼営業のみになります?  性懲りも無くまたいっぱいスープ仕込んでしまったので水曜日4/25も引き続き中華そばやるのでよろしくおねがいします?  今回もできがいいっす?  本日に限ってはチャーシュー通常2枚ですがお詫びとして3枚入れさせていただきます  本当にすみませんでした?

限定お知らせ

明日4/22はイベント参加につき仕込みの関係上月曜日4/23は地鶏中華そばやります  よろしくお願いします?  今回はあべどりにしました?  うまく仕込みが終われば今晩から出せそうです?  

おはようございます☀  本日4／19より木曜日定休でしたが今週から火曜日定休になり木曜日営業しております  よろしくお願いします?昨日からこんな物を用意しております  自分が賄いで食べてる物です  豆乳が入ってるから甘いとか全然ありませんので生姜好きな方よろしくお願いします?  字が汚くてすみません?

いくつかお知らせです
1.
既報通り4／17より火曜日定休日になり木曜は営業します
2.
今月限定の上の部分がいくらから雲丹に変更になりました
3.
4月22はイベント参加の為お休みとなりますとこんな感じです よろしくお願いします?

今日は沢山ご来店ありがとうございます? お昼は大盛況だったので急いで夜スープ仕込んだら夜全然来ませんでした?（笑）足りないと思って仕込むとこない….飲食店あるあるです….というわけで金曜日4/13も限定続行したいと思います  よろしくお願いします?