2016-01-01から1年間の記事一覧
今年も美川憲一 クリスマスディナーショーに行ってきました。 ザ・プリンス パークタワー東京です。 ホテルエントランスのクリスマスツリー。 神田うのさんの可愛いポインセチアのお花です。 会場は、FNS歌謡祭などでもお馴染みの、ボールルームです。 シャ…
ザ・プリンス パークタワー東京の ディナーショーに行ってきました。 STUDIO MAX MARA の、大人エレガントなワンピースです。 フロントはレースに白の刺繍。 バックはベルベットです。 連れも ファビアナフィリッピのトップスとセオリーリュクス。 バッグは…
妹の家に遊びに行ってきました。 クリスマスツリー。 スパークリング。 エスニックサラダ。 渋谷チーズスタンドのブラッター。 人参のポタージュ。 コールドポーク。 エビのアメリカンソース バターライス添え。
みなとみらいのヨコハマ グランドインターコンチネンタルホテルブッフェ・ダイニング オーシャンテラスに行ってきました。シェフが調理し提供するパフォーマンスを間近で感じられるオープンキッチンです。前菜。牛サーロインとローストビーフなどのグリル料…
横浜ロイヤルパークホテルの68F日本料理「四季亭」に行ってきました。 横浜ランドマークタワーのクリスマスツリー。 横浜ロイヤルパークホテル ロビーのクリスマスツリー。 四季折々の素材の持ち味を 生かした会席料理です。 スパークリングワイン。 季節感…
4日目の朝食は 明洞地下街にあるお粥やさんに行きました。 小公粥家です。 アワビ粥です。 サービス精神旺盛な店主が デザートに梨をサービスしてくれました。 ソウル最後のランチは、 予約しておいた新羅ホテルのブッフェに行きました。 南山を展望できる…
3日目の朝食は、干し鱈のスープのお店 「武橋洞(ムギョドン)ブゴグッチッ」です。 ロッテホテルから近いので歩いて行きました。 テーブルに置かれた白菜キムチやニラ、キュウリの和え物。 メニューは1種類だけで 干しスケトウ鱈やうるち米などを 12時間煮…
夕食は、明洞にある アッケシソウ カンジャン ケジャンです。 カンジャンケジャン(ワタリガニの 醤油漬け)のお店です。 テレビの撮影で、嵐の櫻井 翔さんが 来店した時の写真がありました。 海鮮チジミ。 マッコリを頼んだら 大きなやかんで出てきてビック…
ソウル2日目のランチは、 ロッテ百貨店の、高句麗参鶏湯(コグリョサムゲタン)。 フライドチキンと 生ビールがよく合います。 スンドゥブチゲ定食です。 本日のレートです。 夕食は、新羅ホテル1階のザ・パークビューで、ディナーブッフェです。 8月に新…
メイプルツリーハウス。 三清洞(サムチョンドン)の人気焼き肉店が 明洞にもオープンしました。 梨泰院(イテウォン)にも あるそうです。 タンプンナムチッ 明洞店です。 韓国では珍しくリーズナブルな割には、 オシャレな焼き肉やさんです。 本格炭火です…
10月30日から3泊4日 韓国に行ってきました。 宿泊は ロッテホテル ソウル です。 ロビー。 9階客室からソウル市街中心部。 本館スーペリアルーム 26.7 m2です。 コネクティングルームです。 ホテル1階のラウンジ。 エントランスのイルミネーション。…
ロッテ免税店で、ハンターのレインブーツが80%引き! ファーのボンボンが2千円。
10月30日から4日間、韓国に行ってきました。 朝晩寒いのはもちろんですが、 日中でも氷点下の時もありました。 薄手ダウンテーラードジャケットはマックスマーラ。 寒がりなので、ソウルの往復はこれで。 取り外せるフード付きです。 シルク混ウールの…
磁器をレースのように繊細に加工された アイリッシュ ドレスデン人形。 「ラブレター」 全ての部分が、ドレスの花柄に至るまで手描きされています。
吉祥CAREN の豪華な朝食。朝シャンパンつきです。 温泉にゆっくり浸かり、 お昼は、料理長特製のサービス弁当を お部屋でいただきました。 食後は、ライブラリーコーナーで コーヒーをいただきました。 午後からは、姉妹館の「つるや吉祥亭」に行きました。 …
伊豆北川温泉に2泊3日で行ってきました。 横浜駅からスーパービュー踊り子に乗車、 個室なので、駅前でお昼ご飯を買い求めてきました。 よく冷やしたシャンパンも持ちこみました。 2時間10分で、伊豆熱川です。 北川温泉まで送迎バスで向かいます。 吉祥C…
宿泊は十数年ぶり、ザ・ウインザーホテル洞爺リゾート&スパです。 陽の暮れないうちに到着しました。 アメニティはブルガリ。 ウインザーオリジナルのカップです。 客室から、夕焼けの洞爺湖。 ロビーからも、陽の落ちた洞爺湖。 以前二泊で宿泊した時は、…
小樽の自由時間に タクシーで10分ほど、 予約しておいた青塚食堂に行きました。 店先では、魚や 貝類を焼いています。 お昼時で満席です。 季節のお造り。 にしんとお通しの自家製塩辛。 美味しい味付けのもずくとナマコ。 サンマ刺し。 シャコ。 帆立。 …
ツアー次の見学先は、ニッカウイスキー余市蒸留所です。 NHK 朝ドラ「マッサン」でお馴染みの ニッカウヰスキーの聖地です。 本物のウイスキーをつくるという夢に生涯をかけた 竹鶴政孝の精神が今も受け継がれています。 乾燥棟(キルン棟)。 マッサンの妻、リタの…
ツアー2日目、ヒルトンニセコビレッジを朝9時に出発しました。 神仙沼は海抜750m以上の高原に位置し、 多くの湖沼や湿原が広がっています。 約50分程、湿原の木道を歩きました。 お天気にも恵まれ、清々しく、とても気持ちが良かったです。
9月26日から2泊3日で、北海道に行ってきました。 羽田空港の第2旅客ターミナル内にある 「イセタン羽田ストア」のラウンジでランチをとりました。 美味しかったです。 羽田空港 12:30~新千歳空港 14:00 空港からは、ツアーバスでニセコ東山温泉まで…
今日の朝食は神仙ソルロンタン。 ソラリアホテルのはす向かいに 明洞餃子があります。 ホテルをチェックアウトしてから 早めのランチに行きました。 マンドゥ(餃子)と、夏場だけのメニュー 冷たい豆乳スープの大豆汁麺。 白菜キムチは、ここの味が一番好き…
朝食はおなじみ 味加本で、アワビ粥です。 (画像は前回のものです。) 蟹粥がメニューから消えていました。 日本でもニュースで聞いてはいましたが 韓国にはズワイガニは全く入ってこなくなってしまったそうです・・・。 サボイホテルのマンゴーワッフル(^^…
シルバーウイークの9月17日から19日にソウルに行ってきました。 大韓航空KE2708 羽田12:20~金浦14:40 空港からの送迎は 添乗員と3人でタクシーでした。 新羅免税店で、50分の買い物時間がありました。 娘たちに頼まれた化粧品を買い求め、屋上の…
俺のフレンチ横浜に、またまた行ってきました。 シャンパンとブラッドオレンジジュース。 鮮魚のカルパッチョ。 サーモンの燻製キャピアのせ ~半熟卵と共に~ ポテトフライアンチョビのソースと、水だこと夏野菜のマリネ。 シーザーサラダ。 オニオングラタ…
俺のフレンチ横浜に、また行ってきました。 シャンパンとミモザ。 ポテトフライアンチョビのソース。 サーモンの燻製キャピアのせ。 鮮魚のカルパッチョ。 地野菜のバーニャカウダ風。 シーザーサラダ。 オニオングラtンスープ。 オーマール海老のテルミド…
俺のフレンチ横浜に行ってきました。 ジャズの生ステージ。 なみなみ注がれた お勧めシャンパン。 お通しに、パルメジャーノブリュレとオリーブサブレ。 魚介のタルタル盛り合わせ。 帆立、マグロ、蟹、シャーベットのソース添え。 オニオングラタンスープ。…
横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」にて開催中の デザートブッフェにいってきました。 ナイトタイム・デザートブッフェ 「スイートジャーニー」 7月はマンゴーです。 毎週木曜日、金曜日限定 19:30~ 大人¥ 4,200 スパークリングワインや ワイ…
ソウル新羅ホテル1階のザ・パークビュー で朝食ブッフェです。 南山の緑が一望できる、明るくて気持ちのいいダイニングです。 ライブキッチンです。 種類が豊富で美味しかったです。 5階のインドアプールからは 南山が一望できるアウトドアプールが見えて…
新羅ホテルのラウンジで朝食を済ませ、 タクシーで明洞に行きました。 何かのパレードがありました。 おやつは雪氷で。 マンゴーときな粉。 キャラメル味が一番美味しかったのに メニューから無くなって残念。 ランチは、ロッテ百貨店の、高句麗参鶏湯(コグ…