在我們自己的農場種植
搭配大量早餐蔬菜。
餐廳主打咖哩湯。

滾動

主題。

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於 2025 年 10 月在 Shoto 開幕！

Bakumatsu Curry 在代代木上原深受喜愛，經過兩年半的時間，現在已搬遷至澀谷/塩本地區開業！員工期待與新舊顧客見面！

承諾提供湯咖哩

咖哩湯只使用植物性食材，充滿天然風味，同樣適合每個人。有多種湯底和配料可供選擇。

對餐具的承諾

我們的陶罐是由陶瓷藝術家訂製的。如果您不僅能品嚐到美食，還能透過陶罐了解創作者的故事，我們會感到非常高興。

我們自己農場種植的蔬菜

我們的蔬菜是「露天種植」，也就是在戶外種植。在自然環境中種植的蔬菜會儲存一種強烈的味道，這是溫室種植的蔬菜所沒有的。

我們使用自己農場種植的蔬菜。
2025 年 10 月，Shibuya-Shoto 區域。
"Bakumatsu Curry」遷至新址！

專營蔬菜咖哩湯的餐廳。

- 來自我們自己農場的蔬菜 -.
不使用農藥和化肥種植的「固定種子」。
堅持戶外栽培，借助大自然的力量
使用強壯成長的蔬菜。

- 使用植物性成份 -.
來自不同飲食文化的人可以一起享受。
用餐結束時也不重口味、
一道您會想再吃一次的菜"。

咖哩湯 x 彩色蔬菜。
心靈與胃的幸福體驗。