2021/5/14、こちららは私の大好きな
大阪中崎町にある“焼肉たまき”さんです。
元ミシュラン料理長が在籍、朝5時まで営業、極上のA5和牛焼肉をリーズナブルにいただけるということで有名なお店ですね。
実に先月は3回の訪店、今月も引き続き訪店させていただいてしまいました！！！
美味しいんです！！！
今回も素敵なカウンター席です。
やはり
“焼肉たまき”さんは落ち着きますね～～～。
乾杯はハイボールです。
きれいなジョッキなので美味しくいだけますね(^^♪
先ずはいつもの
“新鮮炙り焼き厚切りレバー”です。
お皿にごま油とお塩とニンンクが添えてあり、
じっくり焼いていただくのですが、
とにかく旨い。本気で美味しいんです！！！
くさみもなく、新鮮で最高にGOOD！！！
いきなり美味しさに脱帽ですね！！！
続きまして
２皿めは“上カルビ”と“上ロース”でございます。
たまきさんの“上”は他店では“極上”以上のレベル。上カルビ、上ロースとも
質の良い脂の刺し具合で、これまたGOOD。お肉の旨みと甘みが出て美味しいんです。
GOOD！GOOD！GOOD！
３皿めのお肉は
A５黒毛和牛の極上サーロインです。
たしかにお肉の王様ですね！！！
王様！王様！王様！
お肉の断面図？
脂がセクシーすぎます！！！
セクシーなお肉はじっくり焼きます。
ひとつひとつ丁寧に(^^♪脂も最高に輝いていて美味しい！！！
贅沢ですね！！！
美味しいお肉に続いて、
美味しい“〆”のシリーズ。今回も“〆”を５回ほどいただいてしまいました。
先ず、ひとつめの〆は、ygさんお薦めの
『焼肉やさんのスパイシーカレー（小）』です。
小サイズでありながら、890円ということですが、
食べれば価値がわかります。確かに辛い。旨辛ですね。
確実に濃厚で美味しいカレーです。
高級ホテルでいただくようなレベルでございます。
GOOD！GOOD！GOOD！
続きまして、
ふたつめの〆です。
しょーたさんあ薦めの『A5黒毛和牛わさび茶漬け』でございます。
お代は1200円なのですが、これまた食べれば納得。黒毛和牛のわさび茶漬け、、、他店では味わえない逸品です。
最高にGOOD！！！
さらに、
３つめの〆です。
まかないでいただける『らーめん』です。
小ぶり鉢に濃厚とんこつラーメン。
焼肉やさんのとんこつラーメンもGOODです！！！
感動ですね！！！
さらにさらに
４つめの〆です。
いつもの『スダチ冷麺』です。
980円なのですが、
これもホントに価値あり！！！たくさんのスダチが最高にGOOD！！！
麺の食感、スープの味、日本人向けでとにかく美味しいんです！！！
みなさんも是非とも召し上がってください！！！
そして、
最後の〆はデザートです。
淡路島ヨーグルトアイスなのですが、ヨーグルトの甘い酸味とレモンとの相性が最高にGOOD！！！
焼肉たまきさんのデザートは毎回楽しみ！！！
最後まで美味しいんです！！！以上、
大阪中崎町の名店“焼肉たまき”さんでした。
いつも最高に美味しいお酒＆お肉＆〆の５つをありがとうございます。
感謝！感謝！感謝！
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テーマ:焼肉 - ジャンル:グルメ
- 2021/05/30(日) 17:38:02|
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