こちらは阪神尼崎にある
“らー麺 藤平 尼崎店”さんです。
私にとって
初の藤平さんです！
ワクワクしますね～～～
藤平らー麺（680円）もちろん注文させていただきしたのは看板メニューである“藤平らー麺”です。
ちょっとラーメンで
680円は高いが気がしますが、、、
注文してから10分ほどで配膳されました。
どんぶり（器）に関しては、なかなかの熱さでＧＯＯＤです！
では、主役であるスープからいただくことに、、、
「お～～～、まろやか！」確かに
浪速の“とんこつ”って感じですね！
これなら私もけっこう好きです！
続きまして麺です。
中太のストレートタイプの多加水タイプですね！
つるっとした食感が印象的でした。
このスープとの相性は人によって異なりますね。
チャーシューは、さすがに680円の一杯なので
3枚トッピングされていました。
お店で仕込んでないチャーシューで、セントラルキッチンで加工された感じがします。
もう少しこだわってもいいかもしれませんね～
では、いつものトータル的な感想は
「浪速のあっさりとんこつ！夜ラー」という感じです！
以上、藤平さんでした！
<データ・2011/5/30>
店舗住所 尼崎市東難波町
電話番号
営業時間
定休日
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ
- 2011/05/30(月) 18:00:00|
- →尼崎市限定
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