今日も食べました♪

2023/4/6、大阪駅にある『彩色ラーメン きんせい エキマルシェ大阪店』さんです。
先ずはこちらのお店は美味しいラーメンなのですが、接客レベルが。。。


席に座り、メニューを見ると、、、
かなり気になる限定メニューです。
注文は従業員さんに云うのですが、正直、券売機にしたほうが良いと思う。


今回いただきましたのは春限定の『春彩めで鯛塩らぁめん（1000円）』。
スープはとにかくレベル高すぎで、鯛といりこの煮干しなど、素材の旨みがぎっしり、さらに岡崎おうはんを使ったスープは感動！！！


麺は平打ちのストレートタイプで、スープとの相性もグッド！！！


チャーシューは肉質の良い肩ロースを使い、レアレベルが絶品！！！


さすが『きんせいグループ』さんですね！！！
スープも美味しくて飲みほしてしまいました！！！

他のブロガーの口コミあとからみましたが、こちらのお店は接客レベルが課題なんですね（汗）
しゃーないか、、、
　　

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1. 2023/04/16(日) 17:20:18|
2. →大阪市北区

大阪梅田はヨドバシ梅田リンクスにある『ふく流らーめん 轍 LINKS UMEDA店』さんです。
2018年には本町本店さんがミシュランビブグルマンを受賞したことでも知られてますね。


今回いただきましたのは『ふく流らーめんRED（900円）』にプラス100円で煮玉子です。
今ではラーメン一杯1000円は仕方ないかもですね。
まずはスープをいただくと、、、
ぬるいです（涙）
でも、店員さんに聞いてみると、ここ轍さんのラーメンは基本的にアツアツではないということ。
まっ、ポタージュ系のスープだから仕方ないかもですね。
味は鶏白湯ということでクリーミーでなかなか美味い。
アツアツだったらもっと美味しいんだろーなーと諦めきれない。


スープがアツアツじゃないから麺がもったいないんです。


チャーシューはレアでこれはグッドですね。


玉子は普通でした。
ごちそうさまでした。
　　

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1. 2023/03/21(火) 22:04:13|
2. →大阪市北区

久しぶりに中村さんの一杯。
こちらは『南森町きんせい』さんです。


席に座りメニューをみます。
やはり『きんせい』さんと云えば『清湯』でしょうか。
迷います(^^♪


しか～～～っ！！！
こんなときに冬限定！！！
これまた迷います！！！


という事で、今回いただきましたのは期間限定おすすめの『焼味噌らーめん（900円）』です。
せっかくなので270円を足して麺大盛りと味玉をプラスしました。
主役であるスープをいただくと、、、
美味しすぎますね！！！
味噌を焼いているというのがまさにミソですね！！！
味噌の風味と豚骨スープの相性がとてつもなくグッド。
味噌もと豚骨もお互いを邪魔してないんです。


そして驚くのが最後までスープを飲み干してもラーメン鉢から湯気が！！！
最後までスープがアツアツなんです！！！
ごちそうさまでした！！！
　　

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1. 2023/03/21(火) 20:04:52|
2. →大阪市北区

2023/3/2、阪急東通りの『リンガーハットプレミアム梅田店』さんです。
安定した美味しい長崎ちゃんぽんをいただきに訪店させていただきました。


もちろんいただきましたのは看板メニューの『ちゃんぽん』です。
健康のために麺を半分にしました。
これで590円は中々の神コスパ。
野菜たっぷりで美味い。
ごちそうさまでした！！！
　　

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1. 2023/03/21(火) 17:55:23|
2. →大阪市北区

2023/2/4、大阪中崎町（浪花町）にある『中華そば いぶき』さんでございます。
なんとこちらのお店は6年連続『食べログ百名店』を受賞。


今回いただきましたのは『イリコそば（780円）』です。
スープはまさにイリコ出汁ということで魚介ですね。
そして透き通ったスープがグッド。
さらに無化調だから食材の風味と味も楽しめます。


麺もこだわっており、自家製で中太のストレートタイプ。


さらにチャーシューは豚肩ロースを使ったものでグッド。
そしてさらに海の風味を出すということなのかワカメものっかってるので、さらに嬉しい。
またまた実にグッドなお店を見つけてしまいました。
ありがとうございます！！！
　　

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1. 2023/03/12(日) 00:21:04|
2. →大阪市北区

『焼肉たまき』さんから梅田方面に歩いてる途中にある『麺屋･國丸。 梅田店。』さんです。
関西では珍しい『味噌ラーメン』を売りにしてるラーメン店。
いただきましたのは人気ナンバーワンの『金の炙り味噌ラーメン@850』です。
なにやら北海道の赤味噌を三年も熟成させ、さらに白ワインやアーモンドや山椒を一緒に炙り焼いてるというのです。
だからとにかく濃厚でコクがあり、最高にグッドなんです。
チャーシューも大きく、デフォで煮玉子ものっかってるので嬉しい。
実に美味しい一杯をごちそうさまでした。
感謝！感謝！感謝！
　　

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1. 2023/03/12(日) 00:05:49|
2. →大阪市北区

2023/2/23、大阪梅田はお初天神通りにある『らーめん ２国 お初天神店』さんです。
神戸発祥屋台の味で有名ですね。


店内に入り、カウンター席に座りメニューをみます。
らーめん一杯が税込み630円ということからかなりリーズナブルですね。


今回いただきましたのはシンプルに『らーめん（740円）』です。
スープは濃厚豚骨でありながら、すっきりとした味わいでグッド。


麺は細麺か太麺を選べるので、あえて太麺でお願いしました。
スープと麺がよく絡みこれはこれでグッド。


チャーシューは薄切りのものが複数枚のっかっており実に美味い。
確かに屋台の味ですね！！！
ごちそうさまでした！！
　　

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1. 2023/03/05(日) 12:21:38|
2. →大阪市北区

2022/12/10、大阪は天神橋5丁目にある『ストライク軒』さんです。
実に昼に続き夜もラーメン。


しかも美味しい焼肉を『焼肉たまき』さんで食べたいあとですが、ラーメンは別腹。
美味しいお店ならなおさらですね！！！


今回、いただきましたのは一番人気の『ストレート（780円）』。
主役のスープは魚介？を一瞬思わされるのうな素敵な出汁。
面いっぱいに具がたくさん。
煮玉子が美しすぎる。
だから見た目も楽しい一杯。

これまた〆にふさわしい一杯ですね。
ごちそうさまでした！！！
　　　

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1. 2023/01/05(木) 00:15:27|
2. →大阪市北区

2022/12/9、昼から〆の一杯です。


阪神百貨店梅田本店スナックパーク内の『粉心』。


今回いただきましたのは名物の『阪神チャーメン』でお代は430円。
皿うどんの麺太めバージョンっていう感じです。
まっ、430円なので、そんなもんですね。
ごちそうさまでした！！！
　　

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1. 2023/01/03(火) 11:40:27|
2. →大阪市北区

2022/11/18、『味仙 大阪マルビル店』さんです。


とりあえず乾杯という事で『ラガー瓶』です。
味仙オリジナルグラスでいただくビールが実にグッド！！！
旨い！旨い！旨い！


そしてこちらは『台湾ラーメン（800円）』にプラス150円で激辛に！！！です。
台湾ラーメンでも普通に辛いのに、激辛なのでとにかくからい。
激辛はレンゲにいっぱいの辛くて危ないやつがあります。
ひょえーーーっ！！！

ごちそうさまでした！！！
　　

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1. 2023/01/01(日) 19:57:23|
2. →大阪市北区

2022/12/4、阪神百貨店梅田本店地下2階の阪神バル横丁をブラブラ。


もちろんお目当てはラーメンですね。
そして今回は『なにわ麺次郎 然』さんに訪店させていただきました。


乾杯は一人ですが『ハートランド』のビールで550円です。
瓶なので無難にグッドです。


今回いただきましたラーメンは、せっかくなので『特製地鶏醤油ラーメン』で、なんと一杯1290円。
たけーーーっ！！！！！！！
主役のスープは確かにコクがあります。


麺は醤油スープと相性の良い、中細のストレートタイプ。


なんといってもレアチャーシューらめが大きくて美味しいです。
さすがに1290円もすると美味しいとしか云えませんが(^^♪
ごちそうさまでした！！！
　　

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1. 2022/12/16(金) 02:10:21|
2. →大阪市北区

2022/9/24、阪急梅田駅構内にある『京都 麺屋たけ井 阪急梅田店』さんです。
今回いただきましたのは『つけ麺』ではなく『ラーメン（930円）』です。
やっぱり、『たけ井』さんは『つけ麺』が良いですね。
ラーメンのスープの醤油味が濃すぎて驚きました。


そして、いつもの水戸の『わら納豆（300円）』もいただきました。


『たけ井』さんのわら納豆は今更ですがホントのわら納豆ではない、
わらにビニールシートが敷いてあるため、風味が良くないんです。


これじゃあパックもんとかわりないですね。
ショック！ショック！ショック！

以上、『京都 麺屋たけ井 阪急梅田店』さんでした。
ホントの『わら納豆』をお願いします！！！
　　

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1. 2022/10/04(火) 19:15:03|
2. →大阪市北区

2021/11/28、ランチは梅田にある『ZEN LABORATORY （善ラボラトリー）』さんです。


こちらの『善』さんの店主さんはミシュランでも有名な『中華そば無限』さんで修行をなさっということ。
ということで私も『中華そば無限』さんとは縁深いので応援のためにも訪店させていただきました。


席に座ると店名が『善』だけあって、実に丁寧でございます。


今回いただきましたのはおすすめの『白醤油中華そば 極』でお代は1200円。
たかっ！と思ったけど仕方ないですね。
梅田プライスです。


店頭のタペストリーでもあるように、スープ、麺、かえしの醤油たれともに全てこだわってるとの事。


特に白醤油には驚きました。
これからの『善』さんに期待ですね。
ごちそうさまでした！！！
　　

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1. 2021/12/11(土) 17:01:11|
2. →大阪市北区

2021/5/16，JR天満駅近くのラーメン店。
『麺元素』さんです。


メニューをみると、どれも美味しそう！！！
これはGOODなお店の証です(^^♪
楽しみ！楽しみ！楽しみ！


一番人気の『中々830円』をいただきました。
主役のスープは無化調でありながら、実にまろやかな味わい。
まさに魚介スープと鶏白湯スープの絶妙な組み合わせ。


麺は舌触りが良い、自家製麺でツルッとした食感がグッド。


チャーシューも肩ロースをつかい、こだわりぬいた逸品で実にグッド。


最後に煮玉子もデフォでのっかってるので嬉しい。
これで830円は神コスパ！！！

以上、麺元素さんでした。
最高に美味しい一杯をありがとうございました。
感謝！感謝！感謝！　　

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1. 2021/09/19(日) 16:53:30|
2. →大阪市北区

2021/3/14、こちらは阪急東通商店街にある“一蘭 梅田阪急東通店”さんです。
ハズレなしの一杯をいただきに訪店させていただきました。


もちろんいただきましたのはシンプルに“ラーメン”です。
一杯980円？？？
高いけれど、食べれば納得なんですよね～～～(^^♪
先ずは主役であるスープから、、、
美味い！美味い！美味い！
さすが“天然とんこつスープ”です。
美味しいですね～～～！！！
まったくくさみがなく最高にGOOD！！！


続きまして、麺です。
ゆで時間は秒単位で管理し、徹底してこだわっています。
だからとにかく最高にGOODな状態の麺。
細めのストレートタイプでがっつりスープをつかんでいます。


さらに美味しいのがチャーシューです。
薄切りで肉の旨みをかんじとれ最高にＧＯＯＤ。
さすが一蘭さんですね！！！

以上、“一蘭 梅田阪急東通店”さんでした。
最高に美味しい一杯をありがとうございます。
感謝！感謝！感謝！
　　

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1. 2021/04/04(日) 17:40:12|
2. →大阪市北区

2021/2/5訪店、先日カンブリア宮殿のテレビ番組でも取り上げられた“横浜家系ラーメン 町田商店”さんの北新地店です。
時短要請中の中、深夜晩くまで営業しているので、珍しくお店は行列。
っていうか、営業自粛を守っていない店舗をテレビで“頑張っているラーメン店”っていうふうに放送しちゃダメだね。


ということで、こちらのお店では家系ラーメンがメインです。


もちろんいただきましたのは看板メニューである“豚骨醤油ラーメン720円”です。
スープは少な目、たしかにパンチある豚骨スープです。
麺も太めでコシがあり、スープとの相性もＧＯＯＤ。

以上、“横浜家系ラーメン 町田商店 北新地店”さんでした。
接客レベルはテレビほど感動はなく、普通でした(^^♪
深夜なので普通で良いですね。
　　

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1. 2021/02/28(日) 01:14:44|
2. →大阪市北区

2021/1/27、本日3杯目も2杯目にいただいた場所と同じ阪神梅田スナックパーク（フードコート）内にある“うまかラーメン”さんです。
とにかく阪神梅田でラーメンと云えばここですね。
安くて美味しいんです。


もちろんいただきましたのは“しょうゆラーメン”で税込み350円！！！
しかも大盛り無料サービス！！！
早速、主役のスープをいただくと、、、
美味い！美味い！美味い！
シンプルで懐かしい味ですね！


麺はスープと相性の良い中細のストレートタイプ。


チャーシューもしっかりしたものが1枚入ってます。
GOOD！！！

以上、うまかラーメンさんでした。
350円とは思えない味ですので、是非みなさもどうぞ(^^♪
　　

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1. 2021/02/23(火) 17:50:04|
2. →大阪市北区

2021/1/27、本日の2杯目は“カドヤ食堂 阪神梅田店”さんでございます。
阪神梅田本店のスナックパーク（フードコート）にございます。


もちろんいただきましたのはシンプルに“中華そば”です。
立ち食いということで520円でリーズナブル。
早速主役であるスープを、、、、
う～～～ん、うまいんかな？？？
完璧な醤油スープで油が多いのがいつも気になります。
自然な味ではく作られた味っていう感じですね。


麺は中太のストレートタイプ。
私ならこのスープには“ちぢれ”にしますね。


そして最後にいただきましたのがチャーシューです。
これは味がしみ込んでいて実に美味しかったです。

以上、“カドヤ食堂 阪神梅田店”さんでした。
スナックパークがもう少し改札口から近かったのにな～～～。
　

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1. 2021/02/21(日) 13:21:06|
2. →大阪市北区

2021/1/27、こちらは梅田ルクア地下2階にある“博多新風ラーメン食堂”さんです。
ランチということで訪店させていただきました。
先ずはハイボールで乾杯。
昼呑みの角ハイはききますね～～～。


主役の一杯は“博多豚骨”をいただきました。
厨房をのぞくとチェーンオペレーションのもと、私の一杯をつくっておりました。
そして配膳され、スープをいただくと、、、
アツアツでないのが残念( ﾉД`)ｼｸｼｸ…


麺は豚骨スープと合う中細のストレートタイプ。
スープがアツアツでないので、モサッとした感じがします。


チャーシューはスープの温度を更に冷ましてくださる冷ため。
お肉は豚バラ肉をつかっております。


セットのカレーです。
もう少し美味しいかな～と思いましたが普通でした。
アツアツでないのがホントに残念。


続きまして“餃子”です。
小さめのもので、味は普通です。

以上、“博多新風ラーメン食堂”さんでした。
　　

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1. 2021/02/21(日) 13:10:23|
2. →大阪市北区

2021/2/8、こちらは台湾ラーメンで有名な“台湾料理 味仙“さんの大阪マルビル店です。
実に本気で辛い一杯をいただきに訪店させていただきました。


もちろん美味しいビールもいただきました。
男らしく“キリンラガー瓶”でございます。
美味しいラーメンにはラガーの瓶が合うんです。


ランチメニューです。
手書きのメニューがGOODですね。
味で勝負している証です！！！


ということでいただきましたのは“台湾ラーメン（激辛）”と“台湾ラーメン”です。
参考までに辛いのが苦手な方はアメリカンがおすすめです。


先ずはプラス100円させていただいた激辛の方から先にいただきます。
すんげ～辛そうですね！！！


そしてレンゲに恐怖の激辛のやつが盛りつけられております。
これをスープと混ぜ混ぜ、、、
いただくと、、、、
かっれ～～～！！！！
本気で辛い！！！
これはお腹というより、おしりが痛くなるやつです！！！
でも、、、うんめ～～～！！！
辛くで美味しいんです！！！
大量のミンチ肉が更に美味しくしてくださいます！！！
しかし辛くて麺がなかなか食べれません(^^♪


続きまして、普通の“台湾ラーメン”です。
普通と云ってもかなり辛いんですよ。
スープをいただくと、、、
うんっ！辛い！辛い！辛い！
なんとも云えない辛さです！
これならスープも全部飲み干せますね！！！

以上、ただ辛いだけじゃない台湾ラーメンの“味仙”さんでした。
みなさんも是非どうぞ！！！
激辛マニアさんへおすすめですよ！！！
　　

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1. 2021/02/14(日) 10:29:31|
2. →大阪市北区

2020/10/21、こちらは“鶏白湯soba”で有名な“銀座 篝 ルクア大阪店 （ギンザ カガリ）”さんです。
実に最高に美味しい一杯をいただきに訪店させていただきました。


感染症対策ということで、各席には完璧に仕切られており安全です。


また、おぼん、お箸、お冷、おしぼりが丁寧におかれております。


メニューはシンプル。


sobaでございます。


そして今回いただきましたのは“鶏白湯soba”です。
一杯1,000円ということでかなり期待ですね。
いきなりルックスからして確かに1,000円です。
美味しそう～～～


早速、スープをいただくと、、、
美味い！！！かなり美味い！！！
鶏の出汁がきいていて、クリーミーでまろやかすぎるスープに驚きです。
しっかりと鶏白湯の味に感激です。
さらに濃厚スープな一杯の上にかぼちゃや、さつまいも、プチトマトなどがのっかっており、創作的で良かったです。


続きまして麺です。
中太のストレートタイプで、スープとの相性もバッチリ。
美味い！としか云いようがありません。
美味いんです！！！


さらに鶏チャーシューです。
味が絶妙にしみこんでおりＧＯＯＤ。
美味い！！！

以上、“銀座 篝 ルクア大阪店 （ギンザ カガリ”さんでした。
最高に美味しい一杯をありがとうございました。
感謝！感謝！感謝！
　　

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1. 2020/12/13(日) 13:43:13|
2. →大阪市北区

2020/10/19、こちらは台湾ラーメンで有名な“台湾料理 味仙 大阪マルビル店”さんです。
大阪にも出店ということで訪店させていただきました。
あの台湾ラーメンが食べれる！ということで大興奮です。


このコップ、素敵ですね！！！
“台湾ラーメン味仙”という文字。


お昼のメニューです。
手書き！！！
ＧＯＯＤ！ＧＯＯＤ！ＧＯＯＤ！


台湾ラーメンの味（辛さのレベル）は主に３つあります。
台湾アメリカンラーメン、台湾ラーメン、台湾ラーメン（激辛）ということですが、真ん中の台湾ラーメンでもかなり辛いです。
そしてこちらは普通でも辛い台湾ラーメンです。
ミンチ多めで最高にＧＯＯＤ！！！
辛いうえに食感がすごく良いんです！！！
なんとも云えない味の辛さなんですよね～～～
かなりクセになります。
ただ辛いだけではなく味がある本気の辛さなんです。


続きまして、プラス100円で激辛です。
レンゲに辛いのがのっかっております。
確かに激辛！！！
普通の人では絶対に無理な辛さですね！！！
危険！危険！危険！


もちろん生ビールもございますのでご安心を(^^♪

以上、とにかく美味しくて辛い“台湾料理 味仙 大阪マルビル店”さんでした。
みなさんも是非どうぞ！！！
名古屋に行かなくても大阪で食べれるってすごく嬉しいですね！！！
　　

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1. 2020/12/13(日) 11:45:26|
2. →大阪市北区

2020/9/19、こちらは大阪梅田にある“大阪麺哲 （メンテツ）”さんです。
豊中が本店のお店で実に関西はかなり有名なお店です。
実に最高に美味しい一杯をいただくために訪店させていただきました。


メニューです。
一番シンプルな“醤油”は一杯800円でございます。


ということで“醤油”をいただきました。
先ずはスープをいただくと、、、
美味い！美味い！美味い！
実に身体にすんなり入るスープで驚きです。
黄金に輝くスープは最高にＧＯＯＤ！！！


続けて、主役の麺です。
麺哲さんでは麺が主役なんです。
なんとも云えない食感がたまらなくＧＯＯＤ。
素晴らしい麺ですね！！！


まだまだこだわりはございます。
チャーシューです。
かなり上質のお肉をつかっているので、余計な脂がございません。
肉の旨みがあるんです。
これまた最高にＧＯＯＤ！！！

以上、“大阪麺哲 （メンテツ）”さんでした。
さすが、関西のラーメン業界を引っ張ってきた麺哲さんがつくる一杯。
美味しいですね！！！
ごちそうさまでした！！！
　　

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1. 2020/12/02(水) 01:51:54|
2. →大阪市北区

2020/8/4、こちらは大阪梅田にある“三田製麺所 梅田店”さんです。
〆の一杯ということで訪店させていただきました。


つけ麺を注文してから瓶ビールで乾杯です。
ラーメン店では瓶ビールが美味い。


もちろんいただきましたのは“つけ麺”です。
790円ということで、チェーン店にしてはリーズナブルかもしれません。


つけ麺ということで、主役である麺からお口の中へ。
ツルッとした食感のいつもの麺です。


つけ汁もまさに“魚介ベース”で三田製麺所さんの味ですね。
不味くはないのでGOOD。

以上、“三田製麺所 梅田店”さんでした。
ハズレなしの一杯なのでおすすめですよ。
　　

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1. 2020/08/29(土) 14:34:16|
2. →大阪市北区

2020/7/18、こちらは“一蘭 梅田阪急東通店”さんです。
ちょっと高いけど、ハズレなしの一杯ということで訪店させていただきました。


入店するとすぐに券売機。
ここで食券を購入します。
ラーメン980円、替え玉210円ということで、田舎の茨城で育った私はびびる。


新コロナの影響もあり、お店はすいていました。
この仕切りをみるたびに思いますね。
“元祖ソーシャルディスタンス”！！！


もちろんいただきましたのは“ラーメン”です。
なにせ一杯980円というプライス。
高いとわかっていても美味しいので食べてしまう。
そして早速、主役のスープをいただくことに、、、
美味い！！！！！！！
“天然とんこつラーメン”とうたうことがわかるスープです。
まったく豚骨くさみもなく、クセになるまろやかさ。


麺もスープと相性ｊのよい、質の高い麺です。
ＧＯＯＤ！！！


さらにチャーシューです。
これまたこだわりの逸品。
とにかく旨い！！！


そして、210円もする替え玉です。
せっかくなのでいただいてしまいました。
美味い！！！


ということで、スープを飲み干しごちそうさまでした！！！
以上、“一蘭 梅田阪急東通店”さんでした。
　　

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1. 2020/08/23(日) 15:16:16|
2. →大阪市北区

2020/6/29、こちらは阪神百貨店梅田本店さんのスナックパークにある“うまかラーメン （旨訶）”さんです。
阪神梅田のスナックパークと云えばここ“うまかラーメン （旨訶）”さんですね！！！
ずっとむかしから愛されてるお店です！！！
結局、ここが一番美味い！！！


メニューです。
なんと大都会の梅田の百貨店で一杯350円はありがたい。
しかも“麺大盛り無料”なんです！！！


もちろん350円の“しょうゆラーメン”の大盛りをいただきました。
具は全体的に大きく、スープは澄んでいて懐かしい味でございます。
あっさりしながらコクがある味なんですよね。
とにかく懐かしい美味しい一杯！！！

以上、“うまかラーメン （旨訶）”さんでした。
みなさんも是非どうぞ！！！
合言葉は“旨訶不思議”ですよ！！！
　　

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1. 2020/07/30(木) 23:01:59|
2. →大阪市北区

2020/6/29、こちらは阪神百貨店梅田本店のスナックパークにある“カドヤ食堂 阪神梅田店”さんです。
カドヤ食堂さんと云ったら関西では有名ですね。
本店は感動するくらい美味しいんです！！！


いただきましたのは看板メニューのシンプルに中華そばです。
味、見た目の同じです。
駅チカということで急いでいるお客のために、スープは冷ましているのでしょうか、、、
まったくアツアツではございませんので、すぐに飲めます。
アツアツではないので、スープの上に油がういてます。

以上、“カドヤ食堂 阪神梅田店”さんでした。
　　

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1. 2020/07/30(木) 22:52:56|
2. →大阪市北区

2020/5/16、〆の一杯は梅田にもどり“揚子江ラーメン 名門”さんでいただきました。
梅田で〆と云えばここしかない。


先ずは瓶ビールで乾杯です。
もうお腹いっぱいだけど、美味い！！！


そして〆の一杯はシンプルにラーメンです。
澄んだスープが最高にＧＯＯＤ。


麺は中細のストレートタイプであっさりしたスープに良く合います。


また春菊、うすいチャーシュのアクセントもＧＯＯＤ。


せっかくなので、〆の一杯の他にもぎょうざもいただきました。
わりとこぶりなのですが、美味いんです！！！


もちろん美味しい餃子は”酢とこしょう”だけでいただく。
基本ですね(^^♪

以上、“揚子江ラーメン 名門”さんでした。
美味しい一杯に感謝！！！
　　　

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1. 2020/06/20(土) 14:03:58|
2. →大阪市北区

2020/1/30、こちらは大阪市北区浪花町にある“洛二神 （らくにじん）”さんです。
実に15年ぶりの訪店です。


店内はカウンター席のみです。
15年前と思い出しました。
なつかしいですね。


先ずはメニューです。
基本は中華そばということでシンプルです。
だからずっとお客さんに愛されるんですね。
ＧＯＯＤ！！！


ということで、今回いただきましたのは“中華そば@750”です。
早速、主役であるスープをいただくと、、、
あつい！！！
そして美味い！！！
魚介の出汁でしょうか、実に美味い！！！

細いちぢれ麺もスープと相性ＧＯＤＯ！！！
煮玉子も飴色に輝いています！！！
チャーシューも絶品ですね！！！

以上、大阪の名店“洛二神 （らくにじん）”さんでした。
やはり美味い店は美味い！！！
ごちそうさまでした！！！
　　

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1. 2020/02/03(月) 23:28:31|
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こちらは“一蘭 梅田阪急東通店”さんです。
美味しい“天然とんこつラーメン”をいただきに訪店させていただきました。


いつものとおり、店内に入り食券を購入です。
おっ？？？
一番安いのが980円？？？
高いな～～～


という事で本日いただきましたのは一番リーズナブルな”ラーメン”です。
一杯980円。。。
高すぎて、トッピングも替え玉もできません。。。

早速、主役であるスープをいただきました。
うっ？？？
今日はそんなにアツアツではありません。
スープの上に油膜がありました。。。

せっかく美味しいスープなのにもったいない。

麺はいつもの美味しい麺で、チャーシューも実に質の高い逸品です。

以上、“天然とんこつラーメン”でおなじみの“一蘭 梅田阪急東通店”さんでした。
いつも美味しい一杯をありがとうございます！！！

※店舗詳細は下記“食べログ”さんのＵＲＬよりお願いします☆彡

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1. 2019/11/04(月) 23:22:39|
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