今日も食べました♪

阪神競馬場近くにある宝塚市は仁川北『しぇからしか仁川本店』さんです。
関西ではかなり有名なラーメン店ですね。
そして念願の本店に訪店することができました。


いただましたのはシンプルにラーメンで、スープはなんともいえないこってりなのかわかりませんが豚骨スープ。
その豚骨スープがとにかく懐かしいというかほっこりする味。
GOOD！GOOD！GOOD！


麺はスープと相性の良い細めのストレートタイプ。
チャーシューは豚バラ肉で、関西でよくある細切れが散らばってる感じです。
やはり『しぇからしか』さんの一杯は最高にグッドでナイスです。
ごちそうさまでした！！！！！！！　　
　

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1. 2023/03/11(土) 23:28:35|
2. →宝塚市

2023/2/23、宝塚市小林にある『神戸ちぇりー亭 宝塚店』さんです。
ちょっとした二郎インスパイアな一杯をいただけるお店で有名ですね。


そして今回いただきましたのは、
◆男のド根性醤油（900円）
◆野菜男盛（240円）
です。
　　

配膳され、先ずは『もやし』を別どんぶりにうつします。
メニューの写真より野菜（もやし）が少なくてちょっとショック。


もやしをうつしたところで麺をいただきます。
ちょっとつるっとした食感でごつごつ感はありませんでした。
さらにスープをいただくと、、、

以上、『神戸ちぇりー亭 宝塚店』さんでした。
関西には二郎インスパイアのお店がいくつかありますが、いろいろ勉強になりました。
　　

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1. 2023/02/26(日) 22:09:21|
2. →宝塚市

2022/7/9、『ラーメン魁力屋 宝塚店』さんです。
実に15年ぶりの訪店です。


今回、いただきましたのはシンプルな『特製醤油ラーメン』で税込737円。
メニュー名は特製というキーワードがつきますが、なにが特製なんだか（汗）
15年ぶりに訪店させていただきましたが、かなり美味しくなった感じがします。
スープは醤油のインパクトがグッドな豚骨ベース。
チャーシューも薄切りですがグッドでした。
ごちそうさまでした！！！
　　

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1. 2022/08/04(木) 20:07:47|
2. →宝塚市

2022/6/18、兵庫県宝塚市の尼宝線沿にある『長崎ちゃんめん 兵庫宝塚店』さんです。


メニューを見ると一杯440円（税込）からということでリーズナブル。


今回いただしましたのは看板メニューの『長崎ちゃんめん（税込550円）』。
ホントにリーズナブルですね！！！
お味は？？？
美味すぎる！！！
リーガー○ットさんよりも安くて美味しいん！！！
スープはかなり激アツ！！！


麺も芯までアツアツ！！！


具もたくさん入っていて、乳化されたスープがたまらなくグッド！！！
もう脱帽ですね！！！
ハット（帽子）いりません！！！
ごちそうさまでした！！！
　　

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1. 2022/07/24(日) 16:33:09|
2. →宝塚市

2022/6/15、27年前に住んでいた宝塚市安倉南にある『河童ラーメン本舗 宝塚店』さんです。
トランクにおいてる電話をとるあめに駐車場に入ってしまい、申し訳ないので一杯だけいただきました。


今回いただきましたのは新メニューの『白河童800円』です。
スープをいただくと、、、
うんめーー！！！
今まで河童ラーメンさんでいろんなラーメンをいただきましたが、今回のは確実に美味い。
しかもスープがアツアツでグッド。
お味はなんとも云えないコクとすっきり感？？？


もちろん“河童ラーメン本舗”さんおなじみの“替え玉無料”で替え玉をいただきました！！！

最高にグッドです！！！
以上、『河童ラーメン本舗 宝塚店』さんでした。
シンプルに美味しい一杯に感謝！感謝！感謝！
ありがとうございます！！！
　　

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1. 2022/06/17(金) 00:06:23|
2. →宝塚市

宝塚市安倉中にある『つけ麺 雀』さんです。
食べログを見るとこちらのお店は『中華そば 雀』です。
屋号変更かなーーー？？？


いただきましたのは看板メニューの『つけ麺300グラム（880円）』です。


せっかくなのでSNSクーポンを使おうとして店員さん聞くと、、、
「うちら現場の人間は何も聞いてないからわからないです！」
と。驚き！！！

仕方なく自分でさがしあて、煮玉子をいただくことができました！！！


そしてつけ麺ということで、主役の麺だけをお口の中へ、、、
おー、なかなかのツルっとした食感でグッド。


つけ汁はほんのり甘めの魚介のパンチのきいたスープ。


なんとかゲットした煮玉子も旨い。
これはもったいないなー

以上、『つけ麺 雀』さんでした。
接客レベル向上に期待します！！！
　　

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1. 2022/05/29(日) 09:59:38|
2. →宝塚市

こちらは有名な“一蘭 宝塚店”さんです。
三田に行く途中、お腹がすいたので訪店させていただきました。
訪店時間が午後3時すぎという事で、けっこうすいていました。
とは云っても繁盛店なので駐車場には常に警備員がいます。


先ずは券売機で食券を購入します。
普通のラーメンが790円！
高っ！！！


食券を購入すると、自分で空席状況を確認するマシーンで確認します。
ちなみに従業員さんは全く出てこないシステムなんです。


空席状況を確認し、席に移動します。
実にあやしい暖簾ですね～～～


テレビでも話題でしたが、席は一人一人仕切られています。
女性に人気なのかな～～～

---

ラーメン（790円）
もちろん注文させていただきましたのは看板メニューである“ラーメン”です。
席にある怪しい小窓から食券を私、3分くらいで配膳されました。
見た目、普通のラーメンですね（笑）
早速、スープからいただくことに、、、
おっ！意外に美味い！
なかなかあっさりした豚骨スープです！
けっこう好きな味かも（笑）


麺は中細のストレートタイプで、スープとの相性もＧＯＯＤでした！
たしかにレベル高いですね～～～


チャーシューは見た目どおり、ロースをつかっていました。
関西では珍しいですね～～～
チャーシューだけを食べると茨城を思い出します（笑）

それではいつもトータル的な感想は
「790円は高いけれど、美味い！」
という感じです。

やはり、790円もとってるとＧＯＯＤな食材がつかえますね～（笑）

---

以上、一蘭 宝塚店さんでした！

<データ・2013/4/20>
店舗住所　宝塚市安倉中3-8-31
電話番号　0797-81-0122
営業時間　24時間
定休日　なし
　　　

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1. 2013/04/20(土) 12:00:00|
2. →宝塚市
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こちらは宝塚市安倉中にある“神戸 北野軒”さんです。
たまたま通りかかったので訪店させていただきました。


なかなかおしゃれな店内（内装）です。
すごくきれいな感じがしました。
現代風のラーメン店ですね！！！


メニューを見てみると、ちょっと高めな値段設定でした。
その時点で、、、
ある意味、想像出来ちゃうレベルですね～～～

---

生醤油らーめん（600円）
もちろん一杯目でいただくメニューは、看板メニューとも云える“生醤油らーめん”です。
注文してから10分ほどで配膳され、早速主役であるスープからいただくことに、、、
「おっ！普通だ！」
そうなんです。
正直、感動もなければがっかり感もありません。。。
普通でした。
あえて云えば、もう少しスープの味（コク）がほしかったです。。。


続きまして、麺です。
麺も正直、普通でした。。。
ストレートタイプの細麺で、スープと相性も無難にＧＯＯＤでした。


チャーシューは、けっこうボリューム満点で嬉しかったです。
味付けも無難にＧＯＯＤで、あっさりしたチャーシューだなぁという感じでした。

それでは、いつものトータル的な感想は
「・・・・・」
です。
正直、何が北野軒が教えてほしかった。。。
辛口コメントでごめんなさい。。。

---

梅塩らーめん（680円）
ちょっと気になって注文させていただきました。
配膳され、、、
なんか嫌な予感、、、
早速、主役であるスープからいただくことに、、、
ショック！
梅干しの味が強すぎて、梅干しの味しかしませんでした。。。
さらにスープをゆっくり味わってみると、、、
やはり、梅干しの味しかしません！！！
続きまして、麺とチャーシューなのですが、、、
正直、普通です。

では、いつものトータル的な感想は
「これは梅干しらーめんだ！」
という感じです。

---

以上、“神戸 北野軒”さんでした。

<データ・2011/9/11>
店舗住所　宝塚市安倉中5-10-1
電話番号　0797-85-4847
営業時間　11:00～23:00
定休日　水曜日
　　

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1. 2011/09/11(日) 12:00:00|
2. →宝塚市
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こちらは、兵庫県宝塚市にある“彩華ラーメン宝塚店”さんです。
中山寺に行く前に、昼ごはんという事で期待をふくらませ訪店させていただきました。

---

サイカラーメン大（2玉・850円）
もちろん注文させていただきますのは、看板メニューである“サイカラーメン”です。
ちょっとお腹がすいていたので“大”にしました。
注文してから、3分くらいで配膳されました。
「おーーー！！！肉がない！」
そうなんです。。。見た感じ肉がないんですよね～
肉がないということは、さておきスープからいただくことに、、、
「うーーーん、たしかにアツアツのスープだが、なにかもの足りない。。。」
感じがします。
基本の味はいつもの“サイカラーメン”なのですが、なんか足りないんですよね～


続きまして、麺をいただきました。
麺は全く感動はございません。。。
この時点で確信しました！
あんまり美味しくない店舗だと。
麺がのびきっているんですよね～
コシがありません。


麺をいただいたところで、具にいきました。
白菜などの野菜に関しては、柔らかくてすごく美味しかったです。
しかし、どーみても肉がないんですよね～
サイカラーメンって、肉なしでしたっけ？？？
しかも“大”サイズなのに肉が全然入っていないなんて・・・

それでは、いつものトータル的な感想は
「残念！」
ただ、それだけです。。。
やっぱり、チェーンを拡大するとレベルがおちるのかな？

---

チャーハン（小・400円）
ラーメンと相性の良い“チャーハン”も注文させていただきました。
大きな鍋でつくっていましたが、私の気持ちを揺るがす感動はなかったです。

---

以上、彩華ラーメン宝塚店さんでした。
ラーメンとチャーハンをいただく前にかなり気になっていたことが、、、
それは
①男性従業員と茶髪の女性従業員の喋り声が大きい
②黒髪の女性従業員の“つくり声”が大きいという事です。
噂の通り、接客サービスは最悪なものでした。
私の持論ですがラーメンは
①目で食べ（清潔さ、トッピングなど）
②心で食べ（接客サービス）
③口で食べ（味）
るものです。

<データ・2010/3/7>
店舗住所　宝塚市長尾町1-16
電話番号　0797-82-1201
営業時間　11:30～24:00
定休日　木曜日

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1. 2010/03/07(日) 13:00:00|
2. →宝塚市
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こちらは“らーめん工房一徹 宝塚安倉支店”さんです。
尾道＆米子遠征の前にランチという事でいただきました。
尼崎に本店があるのですが、個人的にはお気に入りのラーメン店です。

---

メニューです。
あれ？ちょっと変わったのかな・・・
それはともかくとして、今回いただくのは“味噌”とシンプルな“昔らーめん”にしました。

---

味噌らーめん（650円）
注文してから、5分くらいで配膳されました。
あれから（前回訪店時）レベルが下がっていなか心配しながら、どんぶりを触ってみました。
「お～～～、アツイ！」
スープも湯気が立っていて、ＧＯＯＤですね。
早速、スープをいただきました。
見た目よりは、あっさりしていて味噌の味がキチッと出ていました。
どこの味噌をつかっているのでしょうか、、、個人的にはＧＯＯＤでしたね！


続きまして、麺です。
さすがに自家製麺だけあって、味噌にあった麺にしているのでしょう。
中太よりちょっと太いタイプでコシがあり、すごくＧＯＯＤな麺でした。


チャーシューは、大きめのものが2枚のっていました。
写真のものは、ちょっと脂が多いですが、もう1枚は脂がなく実にＧＯＯＤでナイスなチャーシューでした。
かめばかむほど、肉の旨みが出ていましたね～


スープの味を確認してから、テーブルにおいてあった“にんにく”と“辛味噌”を足しました。
味噌には“にんにく”があうんですよね～
また、辛味噌を入れることで違った味噌らーめんを味わう事が出来、ＧＯＯＤでした。

では、こちらの“味噌らーめん”のトータル的な感想は、
「おっとと！味噌も美味いんですよ～」
という感じです。

---

昔らーめん（塩・550円）
ちょっと気になって注文させていただいたのが“昔らーめん・塩”です。
普通の塩らーめんと何が違うか？って云ったら、チャーシューが入っているか、入っていないかです。
昔らーめんは、入っていないので550円とリーズナブルなんです。
配膳されてから、すぐにスープをいただきました。
う～～～ん、確かに美味しいけど、ちょっと脂が多いかな・・・
でも、ほのかに塩味がして美味しかったです。
麺は、もちろん熟成自家製なのでキチッとコシがありＧＯＯＤでした。
そのほかのトッピングで、ネギやメンマ、ナルトもありましたが、どれも各役目を果たしていました。
では“昔らーめん・塩”のトータル的な感想は、
「550円なら許しちゃうかも！」
という感じです。

---

以上、“らーめん工房一徹 宝塚安倉支店”さんでした。
みなさんも是非一度行ってみてください！
熟成自家製麺は、かなりおすすめですよ～
それでは、今から尾道ラーメンを食べに行ってきま～す。

<データ・2010/2/6>
店舗住所　宝塚市安倉南2-10-39
電話番号　
営業時間
定休
　
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1. 2010/02/06(土) 13:00:00|
2. →宝塚市
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