親父が働く店は、夏よりも冬場が忙しくなるんで自分の本業の焼き鳥屋に集中する為に夏場手伝って居た食べ放題の寿司屋を辞めたんで少しスペシャルメニューも新しい事をやってみるべと下の写真の商品を作ってみた。
鮭の刺身、カマンベールチーズを交互に置いて4時間って言う軽めの昆布締めした後バーナーで炙った物。
自信作だったのにお客さんの心には、全く響かずに全然売れなかった！
今後も精進します！
親父が働く店は、夏よりも冬場が忙しくなるんで自分の本業の焼き鳥屋に集中する為に夏場手伝って居た食べ放題の寿司屋を辞めたんで少しスペシャルメニューも新しい事をやってみるべと下の写真の商品を作ってみた。
鮭の刺身、カマンベールチーズを交互に置いて4時間って言う軽めの昆布締めした後バーナーで炙った物。
自信作だったのにお客さんの心には、全く響かずに全然売れなかった！
今後も精進します！