記事へのコメント177

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    paravola
    (2014年:義務化、政策とエビデンス)牛レバ刺しの飲食店での提供を禁止した平成24年を境に、E型肝炎患者が倍増。3年連続で100人を超えた

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    hokuto-hei
    ま、こういうことなんだよな。

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    hietaro
    「牛レバ刺しの飲食店での提供を禁止した平成24年を境に、E型肝炎患者が倍増していることが…国立感染症研究所の…調査で分かった。牛の代わりに豚の生レバーなどを提供する飲食店が増えたことが原因」2014/12

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    kumicit
    昨年末の記事。この食中毒患者たちは、その後も、生肉を食べているだろうか?あるいは、止めただろうか?「生肉食べたい」感情の強さを知るには、追跡調査するのも、よいかも。

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    rizenback000
    発想が面白すぎる

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    navagraha
    「豚の肉や内臓は、E型肝炎ウイルスに汚染されていることがある。(略)治療薬はなく、慢性肝炎になったり、劇症肝炎で死亡したりすることもある」

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    shimaguniyamato
    自殺行為。生食はそれなりのリスクと歴史的な淘汰によって成立してるというのに。

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    ysync
    禁止にするときに放射線殺菌を許可すべきだったんじゃないのかね。

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    kagehiens
    あり得んヒドさ/それはそうと規制の方に文句言ってる連中はなんなのか。

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    taro-r
    豚を生で食べていたんですか…。方向が間違ってる。

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    kontonb
    牛レバ刺し提供ダメなら豚で代用…E型肝炎患者が倍増

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    estragon
    もう放っておいたらいいんじゃないだろうかと思ってしまう

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    FFF
    寿司すら食えないほど生もの嫌いでよかった

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    fusanosuke_n
    放射線照射殺菌解禁まだぁ?

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    abrahamcow
    「大麻がダメなら合法ハーブで代用」

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    amino_acid9
    肉の生食って店も「新鮮だから生で大丈夫」って言うレベル多いからねえ。鹿肉通販見てると調理上の注意点無しサイトが殆どで、そっち方面が今後問題大きくなりそう/↓鶏はカンピロバクター、サルモネラ菌の危険が

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    yogasa
    そうか。禁止されていないならしかたがないな……

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    north_god
    酔い潰れて放置されるようだったり、客の回転が早すぎて扱いが雑になるような、悪い意味での大衆店で出してたらそりゃあな。スッポンや魚介やジビエで何とか楽しんでいたが、もういよいよダメになっていくんだろうな

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    fukken
    SPF豚といえど肉を(安全に)生で食えるわけじゃないからな。内臓ならなおのこと。

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    kongariknow
    ミャオ族の人は平気らしいが……。

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    LNCQDGAN
    「牛が駄目なら豚レバー」で本末転倒以前の問題。牛レバ刺の提供を、ふぐ調理師並に免許・許可制にすればいいような気がするが

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    cham_a
    NATROM氏の指摘が流石/にしても小学校で「豚はダメやで、あれは人間にも移るんやから、しっかり焼かなあかんで」と担任に教えられた記憶があるが、そういう教育って今やってないんかな

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    shira0211tama
    やっぱなんでも無理矢理上から規制はだめだなー(そっちか?)

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    rti7743
    豚肉を生で食べるやつは頭がオカシイと思うけど、とりあえず禁止より、どうやったら安く安全に提供できるかってところを重視してほしいなあ。  そういう観点でちょっとは頭を使って考えて規制を作ってほしいものだ

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    hobo_king
    殆どの患者は「店で出してる=安全」って感じの被害者だとすると店舗の悪質さが際立つな。まあ豚を積極的に生で食う人もどうかと思うがね。なんでまだ全面禁止になっていないのか理解に苦しむ。

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    tsubo1
    食べログで高得点ついてるような、焼きとんの有名店で豚の生レバーを出している。名店だからいいのかと思って毎週食ってた自分のアホさ加減を呪っているが、もう遅い。

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    the_sun_also_rises
    バカじゃねぇの。豚を生で食べちゃいけないのは常識なのでは?イスラムは言うまでもなく食べないし世界中どの国も豚の調理には神経を割いている。韓国だってそうだ。これらの焼肉店は似非韓国料理店だ。腹立たしい。

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    nam_thunder
    普通豚は生食に適さないって周知の事実だと思ってたが、飲食店側から「これなら大丈夫!」って出されたものを鵜呑みにしてこうなったって事なんかね

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    fuku1111
    こんな奴らのために医療費が使われる事は釈然としないな…Reading.. E型肝炎の患者倍増 「牛レバ刺しダメなら豚で代用」が原因(1/2ページ) - 産経ニュース

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    peki2
    豚は生食ダメってお母さんに言われたでしょ

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    • paravola2017/02/10 paravola
    • mk162016/08/06 mk16
    • hokuto-hei2015/06/13 hokuto-hei
    • hietaro2015/06/13 hietaro
    • kumicit2015/06/12 kumicit
    • maido32015/06/11 maido3
    • tanusai2015/06/10 tanusai
    • rizenback0002015/06/02 rizenback000
    • navagraha2015/05/28 navagraha
    • TakayukiN6272014/12/31 TakayukiN627
    • shimaguniyamato2014/12/29 shimaguniyamato
    • tuya2014/12/28 tuya
    • ysync2014/12/28 ysync
    • kagehiens2014/12/27 kagehiens
    • yahihi2014/12/27 yahihi
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    • sawarabi01302014/12/27 sawarabi0130
    • kontonb2014/12/27 kontonb
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